起士控看這邊!東京精選八大起士蛋糕店!

甜點在東京人的生活裡,屬於一種無法缺少的生活習慣,喜歡甜點的男生,比起台灣的男生要多得很多,也因此不少下午茶蛋糕店中,不會只看到純女生的情形,這一次想跟大家推薦東京精選的起士蛋糕店!不管是濃郁還是清爽的口感,實在是讓人太銷魂!

PABLO 渋谷店【渋谷】

一天可以賣出4000個起士塔,排隊人潮可以長達30公尺,這樣的好吃實在不用多說,,因為用手工揉和,還用了非常高級的奶油,把起士的香氣引出來,這邊的做法是先將派皮做好,再倒入餡料,有兩種不同的風味,一種是「rare」像是沒有熟一樣,中間很像熔岩起士,非常軟嫩,因為綿密,很像是很濃厚的布丁,另一種叫做「medium」,外皮脆脆的,裏頭有著起士蛋糕的濃密,兩者在一起非常相配,這兩種都是招牌蛋糕,另外也會依照季節,推出限量口味,像是抹茶!

原味的PABLO起司內餡相當濃郁
圖片來源:PABLO 公式サイト

特別口味或季節限定口味也都相當誘人!
圖片來源:PABLO 公式サイト

PABLO 渋谷店
・地址:東京都澀谷区宇田川町21-9 渋谷センター街(バスケットストリート)
・營業時間:10:00~22:00
・電話:03-3462-8268
・價格:原味起士塔(大)787円
・交通方式:「澀谷站」徒歩5分鐘
官方網站

赤坂トップス・トップス銀座店【銀座】


這一家店算是在東京美式餐廳的始祖,其中最有名的是他的起士蛋糕,幾十年來,堅持採用手作,採用丹麥產的起士,也因此風味特別濃厚,再加上微酸的檸檬調和,讓整個起士蛋糕不會太膩,店家也很可愛,因為想要帶回家吃的人太多了,現在也開放,讓大家可以把起士蛋糕外帶回家吃,非常貼心!

トップス 銀座店
・地址:東京都中央区銀座4-6-1 銀座三和ビルB1F
・營業時間:一~六:11:00~22:00(L.O 21:00)/ 日:11:00~21:30(L.O 20:30)
・定休日: 年末年始、休館日
・電話:03-3535-5221
・價格:生起士蛋糕 630円~
・交通方式:地下鐵銀座站徒歩4分
官方網站

ヨハン【目黒】

目黑站出來約五分鐘路程左右,也是屬於老店,起士蛋糕的口味總共有四種,一種是原味,一種是藍莓,還有優格和哈密瓜四種經典口味,強調不放色素、不加香料,也不加水,純粹用新鮮原料製作,建議可先從原味開始吃起,和起士的濃情蜜意就看這裡,只能說好吃!平常不喜歡吃甜食的人,可以從優格開始嘗試,微酸又帶甜,很清爽,另外喜歡吃甜的,就從哈密瓜口味這裡開始,不會失望,另外藍莓口味也是基本款,就不多做介紹啦!

ヨハン
・地址:目黒区上目黒1-18-15
・營業時間:10:00~18:30
・定休日:
・電話:03-3793-3503
・價格:原味起司蛋糕(片)380円~
・交通方式:中目黒站徒歩3分
官方網站

しろたえ【赤坂】

這家的起士蛋糕,據說吃過一次就很難忘記,一樣是「rare」蛋糕,好吃到想豎起大拇指!外層果有薄薄糖衣,比較光滑,也是酸味的來源,另外中間鬆軟,入口即化的起士蛋糕本體,配上下層酥脆的派皮,不豎起大拇指,那就是太違背自己的良心。

しろたえ
・地址:港区赤坂4-1-4
・營業時間: [一~六]10:30~20:30(L.O.20:00)
       [假日]10:30~19:30(L.O.19:00)
・定休日:星期日
・電話:03-3586-9039
・價格:起士蛋糕 250円
・交通方式: 赤坂見附站徒歩4分

プラチノ 桜新町店【世田谷】

曾經被電視台報導過,因此在日本屬於不少人在印象中非常值得一吃的概念,軟綿綿的起士風味,和中間帶著微酸,看起來是鬆散的樣態,不喜歡吃甜點的人,可以從這個入手,似乎和其他家並不相同,不少人是衝著招牌起士蛋糕去的,據說吃過一口,就會上癮,三不五時就想吃一下!

プラチノ 桜新町店
・地址:東京都世田谷区新町2-35-16
・營業時間:9:00~20:00
・定休日:年中無休
・電話:03-3426-3451
・價格: 起士蛋糕 450円
・交通方式:桜新町站徒歩3分
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キースマンハッタン【丸の内】

非常有紐約風味一樣,常常都有很長的人龍排隊,最著名的就是「紐約起士蛋糕」,四角方形盒子裡,裝的是四種不同起士,法國,法國產的卡蒙貝拉起士,丹麥,北海道產的起士所做成的,你可以想像,全世界最好的幾種起士都混在一起時,這不迷人才奇怪!

キースマンハッタン
・地址:千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店1F
・營業時間: [一~五] 10:00~21:00
       [六・日・假日] 10:00~20:00
・定休日:不定休
・電話:03-5288-7257
・價格: 紐約起士蛋糕 1,080円
・交通方式:東京站徒歩3分
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資生堂パーラー銀座本店【銀座】

在甜點界當中的老字號,資生堂甜點鋪,除了餐點頗受大家歡迎之外,事實上,這個小小的起士蛋糕,外皮脆脆酥酥的,很像鳳梨酥那種口感,裏頭是相當濃郁的起士,一口咬下,鬆綿軟嫩簡直好吃到要升天!

圖片來源:資生堂パ―ラー

圖片來源:資生堂パ―ラー

資生堂パーラー銀座本店
・地址:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 1F
・營業時間:11:00~21:00
・定休日:年中無休
・電話:03-3572-2147
・價格: 起士蛋糕(3入) 918円
・交通方式:新橋站徒歩6分
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手作りちーずけーきせんもん店 やまぐち【目黒】


外觀就像是一般的民宅一樣,但沒有想到,裡頭的起士蛋糕,卻是非常有名,如同外表一樣,就是簡簡單單,但這樸實的外表下,卻有著驚人爆發力,當叉子插下的那一瞬間到最後一口,會驚覺這也太快了吧,可不可以再來一塊!

手作りちーずけーきせんもん店 やまぐち
・地址:目黒区中根2-12-12
・營業時間:11:00~19:00
・定休日:每週二
・電話:03-3718-6925
・價格: 起士和起士(片)280円
・交通方式:東急東横線都立大学站徒歩4分
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整理:東京女子漢

2015年09月18日更新

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