感受「青山」時尚魅力,來場充滿品味的優雅散步吧!

位在東京都港區,集結生活、商業、藝術的高級住宅區「青山(Aoyama)」,低調奢華中帶著人文氣息的高質感氛圍,吸引了頂尖時尚餐廳、咖啡、知名品牌旗艦店進駐,世界一流建築設計師更爭相在此留下讓人驚嘆的作品,「樂吃購!日本」為大家規劃了從早餐開始的青山優雅散步地圖,帶你品味不一樣的東京魅力!

怎麼到「青山」?交通省錢小秘訣:乘坐東京Metro「銀座線」或「半藏門線」,途徑地鐵站「表参道駅」、「外苑前駅」、「青山一丁目駅」連接了南青山至北青山的主要繁華街區,建議大家可利用東京Metro的「一日券」,能更省更聰明的逛遍青山名觀光景點。

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「紐約No.1鬆餅」為美好的一天揭開序幕

紅莓&巧克力鬆餅¥1,700

被紐約雜誌選為「紐約No.1鬆餅」的CLINTON ST. BAKING COMPANY & RESTAURANT,美味忠實的在東京重現!大家一定有過奶油還沒塗滿鬆餅前就已經融化的經驗,混合奶油與楓糖的褐色糖漿是店家特色,質地濕潤鬆軟、邊緣帶著酥脆口感的鬆餅沾上特製糖漿,每一口都能均勻品嚐到楓糖的甜蜜滋味與奶油香氣,來到青山就從擄獲紐約客味蕾的No.1鬆餅,為美好的一天揭開序幕吧!

CLINTON ST. BAKING COMPANY & RESTAURANT
・地址:東京都港区南青山5-17-1 YHT南青山ビル
・營業時間:平日:9:00~21:00/假日:8:00~21:00
・交通方式:「表参道駅」 徒步5分
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「根津美術館」藝術巡禮

設立於1941年、佔地面積約二萬平方公尺的根津美術館,為展示東武鐵道創辦人ーー根津嘉一郎(1860-1940年)超過7400件古藝術收藏品而設立。美術館是由拿下2020年東京奧運主場館「新國立競技場」設計案的日本建築師隈研吾所設計,以黑色為基調,結合「土、木、竹、石」等日本傳統元素創造出「隈研吾流」的空間精神。

除了館內展出的藝術品,每年11月下旬被紅葉染紅的根津美術館,是在地日本人賞楓的私房景點,隔絕城市喧囂、散步在優雅的日式庭園造景中感受四季變化之美,是來到東京不容錯過的藝術饗宴。

根津美術館
・地址:東京都港區南青山6-5-1
・營業時間:10:00~17:00
・交通方式:「表参道駅」 A5出口 徒步10分
官方網站

與銀杏樹絕景浪漫午餐「Royal Garden Cafe」

BBQ香烤豬排套餐(付湯品、麵包、沙拉、飲料)¥2,400

由青山通(青山通り)至聖德記念繪畫館間,綿延300公尺的大道上種植了樹齡超過百年的銀杏樹,每年11月中旬~12月中下旬,總數高達146棵的銀杏樹將轉為金黃色,絕美的景緻令人驚豔,是東京著名的秋景之一。

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能享有最佳視野、一覽銀杏樹絕景的義大利料理餐廳Royal Garden Cafe,講求原汁原味、健康且無負擔的料理方式,以蔬果搭配新鮮食材烹調出食物原有的鮮甜,羅勒、迷迭香等香料為料理做了最完美的調味, 一邊享受美食,一邊飽覽美景,來到明治神宮外苑午餐絕對能成為旅途中最美的回憶。

Royal Garden Cafe
・地址:東京都港区北青山2-1-19
・營業時間:11:00~23:00
・交通方式:「表参道駅」 徒步20分、「青山一丁目駅」 徒步3分
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沿著「みゆき通り」來場建築饗宴

全世界的一流的建築設計師紛紛在東京留下讓人驚嘆的作品,由東京Metoro表参道駅A5出口出來後沿著「御幸通り(みゆき通り)」,便能逛遍知名品牌旗艦店,即使不購物也能品味位在青山的世界級建築作品,來場充滿時尚感的設計饗宴。

PRADA BOUTIQUE AOYAMA(設計師:Herzog & de Meuron)

MIU MIU AOYAMA(設計師:Herzog & de Meuron)

說到青山最經典的代表建築就非PRADA BOUTIQUE AOYAMA莫屬了,由瑞士建築團隊Herzog & de Meuron所規劃,採用菱形透明玻璃作為外牆結構,讓整棟建築猶如一顆顆鑽石閃閃發亮, 也讓閃爍著獨特光芒的PRADA青山旗艦店,成為全球指標性建築之一。

就位在PRADA青山旗艦店的斜對角,同樣也是建築團隊Herzog & de Meuron力作的MIU MIU AOYAMA,利用金屬建材做出拋光的磨砂鋼鑲板門面,就像盒子輕輕地被掀開形成了入口,低調內斂的日式現代風格,描繪出自然清新中又帶少許深沉神秘感的女性特質,展現MIU MIU精緻高雅的品牌魅力。

以前衛、誇張、超現實設計風格為名的日本國寶設計師川久保玲,挑戰傳統、打破一般人對服裝品味和時尚的既有認知,是時裝也是藝術品的「叛逆」創作,讓他被選為近40年來時裝界最具影響力的設計師之一。由川久保玲操刀設計的COMME des GARCONS Aoyama,嚴謹又隨意的空間感營造出獨樹一格的氛圍讓人留下深刻印象。

The Jewels of Aoyama(設計師:光井純)

鏡面玻璃反射出美麗耀眼的藍天

集結時尚品牌的青山商業施設The Jewels of Aoyama,如同鑽石切割面般的外觀美麗耀眼,日本建築師光井純改變了人們觀看建築的視點,精練的手法、簡化的空間中流露出清新不矯作的設計氣質。

微熱山丘(設計師:隈研吾)

矗立於城市中的森林

大家都不陌生的台灣鳳梨酥品牌「微熱山丘」,於青山寧靜的街區裡,由日本建築大師隈研吾打造了東京分店,經過精密計算後的檜木,交錯組合而成鳳梨般的特殊造型,被隈研吾形容為「地獄組裝」的技術更是引發建築界話題,讓台灣最道地的伴手禮品牌走向國際。

充滿時尚氣息的下午茶

ELLE café

ELLE 特選咖啡¥500

逛街逛累了找間充滿時尚氣息的精品咖啡店享受下午茶吧!國際著名雜誌ELLE於2016年在青山開設了飲食概念品牌ELLE café,提倡「Health&Beauty 食から美しく」經由飲食讓身體和心靈變得更美麗,是成為時尚女性必定到訪的一站。

ELLE cafe Aoyama
・地址:東京都渋谷区神宮前5-51-8
・營業時間:平日 9:00〜23:00 / 假日 8:00〜23:00
・交通方式:「表参道駅」 徒步5分
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Blue Bottle Coffee 青山店

卡布奇諾¥500

嚴格要求咖啡烘培品質與鮮度,堅持現點現沖的手沖咖啡Blue Bottle Coffee,回味無窮的獨特香氣讓喝一杯藍瓶咖啡似乎成為一種新時尚代表,青山店清新簡約的舒適空間,讓人忘記時間的流逝。

Blue Bottle Coffee Aoyama
・地址:東京都港区南青山3-13-14 増田ビル 2F
・營業時間:8:00~19:00
・交通方式:「表参道駅」 徒步3分
官方網站


來到夜晚、艷麗燈彩讓青山化身為大型藝術秀,與白天截然不同的樣貌讓人駐足,結合人文、藝術與美食的青山散步旅行,將觸發生活更豐富的美感經驗,窺見不一樣的東京魅力!

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採訪撰文:iru 2017.9.25
責任編輯:NeNe

2017年09月27日更新