東京也有台灣味!這些都是來自台灣的甜點飲料店

離鄉背井來到東京留學、打工度假、工作,雖然有很多新奇好玩的事物,偶爾還是會想念深深烙印在記憶裡的台灣味。近年日本掀起了「台灣熱」,不論是為了什麼理由來到東京,感到疲累的時候、想家的時候,嚐嚐家鄉味就能獲得繼續前進的勇氣!在台灣生活中不可或缺的手搖飲和甜品店,正在東京掀起了一股旋風。

東京台灣手搖飲料豆花珍珠奶茶芒果冰

逛累了就來一杯!手搖飲料專賣店

貢茶(GONG CHA)

2006年在高雄發跡的「貢茶」,足跡遍佈全球20個國家,在東京的表參道、吉祥寺、阿佐ヶ谷、立川都有分店。貢茶是飲料專賣店,有綠茶、紅茶、烏龍茶、阿里山烏龍茶等四種基底的奶蓋茶(ミルクフォーム),鹹甜好滋味令人非常懷念!還有多種口味的奶茶、水果茶、果汁、冰沙。可以單點茶品,也可以加珍珠(パール或タピオカ)、蘆薈(アロエ)、椰果(ナダテココ)、山粉圓(バジルシード)等配料,可調整甜度,有S、M、L三種容量可以選。

東京台灣手搖飲料豆花珍珠奶茶芒果冰

貢茶

東京台灣手搖飲料豆花珍珠奶茶芒果冰

可以選擇冰的或熱的

貢茶
各分店地址及營業時間請洽貢茶日本官網

CoCo都可

「CoCo都可」是享譽國際的台灣手搖飲品牌,海內外擁店超過2000家。首次進出日本就選在澀谷的「渋谷中央センター街」,沒有店面只有一個小小的窗口,每次經過總是大排長龍,而且不少來自歐美的外國朋友,二號店則落腳在原宿。CoCo都可的選擇更多,有經典的奶茶、巧克力、鮮奶及水果茶系列,還有奶蓋系列(クリームシリーズ)、養樂多系列(乳酸菌シリーズ),「養樂多+茶飲」對日本人來說可是挺新鮮的!


東京台灣手搖飲料豆花珍珠奶茶芒果冰

CoCo都可

東京台灣手搖飲料豆花珍珠奶茶芒果冰

大杯的珍珠奶茶非常滿足

CoCo都可
各分店地址及營業時間請洽CoCo都可日本官網

日出茶太(Chatime)

「日出茶太」在亞洲、歐洲、美洲都有展店,東京的直營店位於新大久保,座位不多的店面,經常排滿了想要嘗鮮的顧客。日出茶太跟台灣一樣可以選冰量和甜度,菜單也重現了台灣原汁原味的「QQ日出奶茶」(ミルクティーQQ)、「宇治金時奶茶」(抹茶あずきミルクティー)、「招牌仙草凍奶茶」(仙草ゼリーミルクティー),以及水果茶、冰沙等經典飲品。


東京台灣手搖飲料豆花珍珠奶茶芒果冰

日出茶太

東京台灣手搖飲料豆花珍珠奶茶芒果冰

(左)宇治金時奶茶加珍珠(中、右)珍珠奶茶

日出茶太
・地址:東京都新宿区百人町1-5-4
・營業時間:11:00~22:00
日出茶太日本FB

鹿角巷(THE ALLEY LUJIAOXIANG)


「鹿角巷」2013年在台灣以「斜角巷」這個名字發跡,現在則以「鹿角巷」(THE ALLEY LUJIAOXIANG)為名進軍日本及其他海外市場,屬於比較新的連鎖手搖飲品牌。鹿角巷打破大家對手搖飲的既定印象,以「美學」角度推出「好看」的飲品,像是在台灣非常流行的蝶豆花漸層飲料「北極光」(オーロラ)、「日出」(日の出),「盆栽奶茶」(盆栽ミルクティー),在注重視覺的日本引起不小的話題。


東京台灣手搖飲料豆花珍珠奶茶芒果冰

鹿角巷

東京台灣手搖飲料豆花珍珠奶茶芒果冰

引起話題的漸層飲料

鹿角巷表參道旗艦店
・地址:東京都渋谷区神宮前6-6-6
・營業時間:10:00~22:00,不定休
鹿角巷日本FB

不止賣手搖飲料,還有台灣小吃!

春水堂

「春水堂」一號店2013年在代官山開幕的時候,因為大排長龍而造成話題,於新宿、表參道、六本木、飯田橋等地都有分店。店內裝潢跟台灣一樣,融合了不少古色古香的元素,除了招牌的珍珠奶茶(タピオカミルクティー)、鐵觀音珍珠奶茶(タピオカ鉄観音ミルクティー),也賣豆花、肉粽、肉包,牛肉麵及炸醬麵等麵食,種類多元。春水堂還會不定期推出期間限定的草莓口味珍珠奶茶、愛玉芒果豆花等季節性商品,漂洋過海來到東京的春水堂,也有讓人耳目一新的感覺。

東京台灣手搖飲料豆花珍珠奶茶芒果冰

春水堂

東京台灣手搖飲料豆花珍珠奶茶芒果冰

春水堂有牛肉麵等麵食

春水堂
各分店地址及營業時間請洽春水堂日本官網

彩茶房

「彩茶房」是台灣的「快樂檸檬」與日本京王集團聯手打造的台灣茶飲店,在原宿、吉祥寺及仙川都有分店。招牌飲料有珍珠奶茶及「岩鹽起司四季春茶」(岩塩チーズティー四季春茶),清香的四季春茶與鹹甜的岩鹽起司一起喝,不僅噱頭十足,用料也十分實在,成功擄獲不少日本人的心。而說到台灣小吃,一定不能忘記蚵仔麵線、滷肉飯和肉粽,在彩茶房也吃到得到喔!能夠在日本吃到魂牽夢縈的小吃,真是讓人感到非常幸福!

東京台灣手搖飲料豆花珍珠奶茶芒果冰

岩鹽起司奶蓋茶
圖片來源:彩茶房

東京台灣手搖飲料豆花珍珠奶茶芒果冰

彩茶房的滷肉飯及麵線

彩茶房
各分店地址及營業時間請洽彩茶房日本官網

心心念念的好滋味!台灣傳統甜湯與挫冰

東京豆花工房

東京第一家傳統豆花店「東京豆花工房」,老闆娘是台灣人,特地回台灣學習製作豆花,並且將這個傳統的台灣甜品帶到日本。豆花是每天早上手工製作,使用了三種砂糖調配出甜度適中的糖水,基本配料有白玉、粉圓、花生、紅豆、薏仁、白木耳等,也會推出季節性的配料,可不限樣數自由選擇。

東京台灣手搖飲料豆花珍珠奶茶芒果冰

東京豆花工房

東京台灣手搖飲料豆花珍珠奶茶芒果冰

配料不限樣數自由選擇

東京豆花工房
・地址:東京都千代田区神田須田町1-19
・營業時間:11:30~19:00,週三定休
官方網站

鮮芋仙

在台灣開幕時曾引起一股熱潮的「鮮芋仙」,2017年在東京赤羽及吉祥寺開幕,也造成了排隊盛況!除了有台灣經典的甜品菜單,也有挫冰、紅豆湯、珍珠奶茶跟冬瓜茶。台灣甜品必不可少的芋圓、地瓜圓、仙草、豆花,也原汁原味在日本重現。特別的是,日本鮮芋仙的配料可以自己慢慢加,增添了一點趣味呢!

東京台灣手搖飲料豆花珍珠奶茶芒果冰

鮮芋仙

東京台灣手搖飲料豆花珍珠奶茶芒果冰

自己慢慢加入配料

鮮芋仙
備註:各分店的商品可能略有不同,詳情請上官網確認。
各分店地址及營業時間請洽鮮芋仙日本官網

Ice Monster

「Ice Monster」原是台北永康街的知名冰店,後來在台北東區開了旗艦店,人氣依舊不減。2015年來到東京表參道,雪花冰的綿密口感和果醬,讓愛吃冰的日本人也趨之若鶩。定番的菜單有「芒果綿花甜」(マンゴーかき氷)、「草莓綿花甜」(イチゴかき氷)、「珍珠奶茶綿花甜」(タピオカミルクティーかき氷),也會推出期間限定的口味。冬天時還會有熱湯圓甜湯,冬至時來嚐一碗解解鄉愁吧!

東京台灣手搖飲料豆花珍珠奶茶芒果冰

Ice Monster

東京台灣手搖飲料豆花珍珠奶茶芒果冰

冬天會有紅豆湯圓

Ice Monster
・地址:東京都渋谷区神宮前6-3-7
・營業時間:11:00~21:00(L.O.20:30)
官方網站

在台灣很常見的手搖飲料、冰品和甜點,搖身一變成為揚名國際的品牌,除了讓台灣被更多人看見之外,也讓離家外出打拼的遊子在想家的時候,隨時都能嚐到來自家鄉的味道。來到東京自由行的旅人,如果突然想喝飲料、吃豆花、吃挫冰,來這些店準沒錯!

☞延伸閱讀
想要知道更多東京的甜點咖啡店嗎?請看此!

採訪撰文:Akane 2017.09.22
責任編輯:Gin

2017年09月27日更新