頂級熟成牛舌、和牛九宮格!到「東京燒肉 平城苑」 銀座五丁目店限定和牛料理

超高人氣的「東京燒肉 平城苑」,是東京知名的高級燒肉連鎖店,在東京銀座、淺草、台場、澀谷等地區都可以找得到,甚至在台北微風信義也有分店唷!而今天要介紹給大家的是位在銀座五丁目的旗艦店,時髦高雅的裝潢,還有和牛九宮格短期熟成牛舌等許多當店才吃得到的限定菜色!

頂級熟成牛舌、和牛九宮格!到「東京燒肉 平城苑」 銀座五丁目店限定和牛料理

首創和牛「整頭購入」!燒肉老店「平城苑」的用心與執著

東京燒肉 平城苑」,首創日本黑毛和牛整頭購入,以確保肉質的鮮度,並可以吃到各種部位的高級和牛牛肉喔!創立於1970年的「平城苑」在東京有多間分店,甚至在台北也有分店呢!特別推薦大家到「銀座五丁目店」來用餐,這裡的裝潢充滿了時髦的氣氛,店家就位在「Ginza Six」旁,相當適合排入東京自由行的行程,而且這裡還有銀座五丁目店限定的菜單,趕緊一起來看看店長的推薦吧!

「東京燒肉 平城苑」店長推薦必吃單點豪華品項!

東京燒肉平城苑銀座五丁目店黑毛和牛料理

到「東京燒肉 平城苑」可以點得開心又滿足的方式,就是選擇人氣的單點品項,份量不少的關係,非常適合多人一起分享,可以吃到各種種類及部位的和牛喔!(※ 以下價格均未含稅。

A5和牛九宮格拼盤(盛合せ和牛一頭物語),兩人份8,500日圓、3人份12,500日圓

東京燒肉平城苑銀座五丁目店A5和牛九宮格拼盤盛合せ和牛一頭物語

必點的九宮格和牛拼盤,一次吃遍精華部位!

東京燒肉平城苑銀座五丁目店厚切牛腱肉

烤後入口即化的厚切牛腱肉

「東京燒肉 平城苑」的特色,就是將和牛一整頭進貨,因此可以品嚐得到各種稀少部位,而銀座五丁目店限定的必點單品「A5和牛九宮格拼盤」,精選每天進貨的和牛最美味的部位,記者就吃到了頰肉、橫隔膜、牛舌、紐約客、無骨牛小排、牛腱肉等九種美味和牛部位,是多人一起分享的好選擇!店家貼心地將肉品標上了名牌,如果吃完覺得哪個部位意猶未盡還可以再舉牌加點喔!

魚子醬黑牛舌(ダイヤモンド黒たん),5,200日圓

東京A5和牛燒肉平城苑銀座五丁目店魚子醬黑牛舌ダイヤモンド黒たん

厚切的黑毛和牛牛舌,老饕行家的必點!


「東京燒肉 平城苑」銀座五丁目店的另一個限定菜單「短期熟成黑毛和牛牛舌」,以特殊的調理手法熟成的牛舌風味濃厚,而厚切的程度更是誠意十足!口感脆又帶有點嚼勁,內部則相當軟嫩可口,再配上一口魚子醬,真是非常奢華的一品呢!

鵝肝醬松露和牛壽司(フォアグラと和牛の握り2貫),1,100日圓

東京A5和牛燒肉平城苑銀座五丁目店鵝肝醬松露和牛壽司フォアグラと和牛の握り2貫

讓人難忘的一道珍品「鵝肝松露和牛壽司」


你可曾想過將鵝肝醬、黑松露與和牛一同吃下的絕頂美味?在「東京燒肉 平城苑」就要提供你這樣的奢華感!大塊的法國鵝肝黑松露加上一片新鮮軟嫩的和牛牛肉,一口吃下,全部交融在一起,是讓人很難忘的一道單品喔!

厚切上等大腿肉(塊肉上もも),4,800日圓

東京A5和牛燒肉平城苑銀座五丁目店厚切上等大腿肉塊肉上もも

厚度超有誠意的整塊大腿肉

東京A5和牛燒肉平城苑銀座五丁目店厚切上等大腿肉塊肉上もも

在烤盤上微煎後,會再送到烤箱烤過切片

送上桌來就讓人驚呼其厚度的大腿肉,也是店長推薦必點的人氣招牌。厚切的整塊和牛大腿肉,在烤盤上將四面稍微烤過後,會由服務人員送到廚房以專業烤箱烤熟,並切片送上桌來。看那切片的漂亮顏色,吃起來有切片邊緣散發的油脂香氣以及中心的鮮嫩肉汁味,還可以沾上鹽、醬油、燒肉醬來品嚐!

蔥花牛舌(ねぎタンロール),1,800日圓

東京A5和牛燒肉平城苑銀座五丁目店蔥花牛舌ねぎタンロール

牛舌包裹蔥花的美妙滋味,忍不住想趕緊品嚐


喜愛蔥花調味的人,一定不能錯過這一道蔥花牛舌的絕頂滋味,軟嫩可口的牛舌,內部包裹了調味過的蔥花,經過燒烤後,香氣四溢,一口吃下,真是讓人銷魂的美味呀!

赤身牛肉莫札雷拉起司羅勒(赤身のモッツァレライタリアン),1,800日圓

東京A5和牛燒肉平城苑銀座五丁目店赤身牛肉莫札雷拉起司羅勒赤身のモッツァレライタリアン

赤身香味與莫札雷拉起士、羅勒非常搭配

東京A5和牛燒肉平城苑銀座五丁目店赤身牛肉莫札雷拉起司羅勒赤身のモッツァレライタリアン

捲起來微烤就可以入口的赤身牛肉莫札雷拉起士羅勒

這一道吃起來清爽可口的赤身牛肉,相當受到歡迎,加入了莫札雷拉起司和香氣十足的羅勒,烤的時候微微將牛肉捲起放在烤盤上,就可以品嚐得到起士與牛肉一起烤過的迷人味道,讓人忍不住一吃再吃!

豐富的日本酒選擇

各種日本酒的選擇相當豐富


品嚐日本燒肉的同時,也不能錯過品嚐日本酒的機會!在「東京燒肉 平城苑 銀座五丁目」就有提供許多日本酒的選擇,只要詢問親切的服務人員就可以獲得相關的日本酒推薦選擇哦!

「東京燒肉 平城苑」沈穩、時尚的用餐環境

東京A5和牛燒肉平城苑銀座五丁目店店內座位

「東京燒肉 平城苑 銀座五丁目」的裝潢,特意採用了深色系的傢具,讓整體環境看起來高雅又沈穩。寬敞的座位,讓人感到相當舒適,即使點了一桌子的豐富菜色也不嫌擁擠!而靠窗的位置則可以見到銀座的繁華街景,是熱門的座位!

東京A5和牛燒肉平城苑銀座五丁目店店內座位

位在Ginza Six旁邊,可邊吃燒肉邊欣賞銀座繁華的街景

東京A5和牛燒肉平城苑銀座五丁目店店內座位

包廂的空間高級又安靜

除了座位區,在「東京燒肉 平城苑 銀座五丁目」也有包廂的空間可以預約,具有隱密空間的安心感,適合商談、約會等想要享有私人空間的聚餐。

現在就來預約「東京燒肉 平城苑 銀座五丁目」!

在東京自由行,勢必不能少了一趟和牛燒肉的美食行程!現在就來預約「東京燒肉 平城苑 銀座五丁目」吧!非常簡單,只要透過電話或是網路預約,就可以順利完成!

電話預約(僅日語對應)
① 在營業時間內致電 03-5537-3091
② 告知人數、日期、時間、希望的套餐內容
 ☞ 電話預約日語怎麼說?看這篇就知道!

網路預約
① 連上tabelog網站
② 選擇日期、人數跟時間。
③ 選擇只預約座位,或是套餐。
④ 填寫預約者的資料(姓名、手機、E-mail)。
⑤ 預約完成!

前往「東京燒肉 平城苑 銀座五丁目店」的交通方式

「東京燒肉 平城苑 銀座五丁目店」位在交通方便的銀座五丁目,只要搭乘地下鐵到「銀座」站,步行不到3分鐘就可以抵達喔!

東京A5和牛燒肉平城苑銀座五丁目交通方式

從銀座A-3出口出來後直走

東京A5和牛燒肉平城苑銀座五丁目交通方式

直走到第一個路口「みゆき通り」左轉

① 從地下鐵「銀座」站A-3出口出來後,往前直走
② 遇到第一個路口「みゆき通り」在此左轉
③ 往前走遇到第一個路口前,即可看到左手邊BINO大樓的看板,位在3樓「東京燒肉 平城苑
④ 入內搭乘電梯到3樓即可抵達!

東京A5和牛燒肉平城苑銀座五丁目交通方式

走到第一個路口會看到左方Bino大樓的招牌

東京A5和牛燒肉平城苑銀座五丁目交通方式

來到三樓的「東京燒肉 平城苑 銀座五丁目店」

東京燒肉 平城苑 銀座五丁目」真是一間非常推薦給大家的時髦餐廳,不僅可以品嚐得到當店限定的和牛九宮格短期熟成牛舌等特色菜單,又可以在穩重、時尚的空間中與另一半、好友們聚餐,位在交通便利的銀座,不管是逛街完的用餐或是用餐完再繼續逛街都非常適合!現在就趕緊來預約吧!

攝影撰文:Isabelle 2019.8.8
責任編輯:nina

2019年09月27日更新
合作文

店鋪簡介

店名 東京焼肉 平城苑 銀座5丁目店
地址 東京都中央区銀座5-8-9 BINO3F
電話 03-5537-3091
營業時間 11:30~23:30 (午餐 L.O. 15:00、晚餐L.O. 23:00)平日16:00~17:00休息
信用卡 VISA、JCB、AMERCAN EXPRESS、DINERS CLUB、MASTERCARD、銀聯
官方網站 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13007650/?lid=owner_rst-top-jitempo_pc
交通資訊 東京地下鐵丸ノ内線「銀座」站A4出口,步行約4分鐘 東京地下鐵日比谷線「 東銀座」站,步行約5分鐘
禁菸、吸菸 包廂可吸菸

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