輕井澤10分鐘就到!長野佐久泡美肌溫泉、咖啡店內享受甜點,來一趟慢活女子旅

誰說旅行一定要趕車趕行程?在忙碌的生活中難得有放假的機會,當然要好好放慢腳步、放空腦袋,好好享受屬於你自己的時間。「日本三大蛋糕之街」其中之一的佐久距離輕井澤只有10分鐘新幹線車程,從東京出發的話也只需約1小時15分鐘。現在出示超值優惠券更可獲贈佐久特別版水果糖。快來嚐甜點、泡美肌溫泉,犒賞自己吧!

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以吃到的文青餐廳

YUSHI CAFE(天保堂咖啡)

距離輕井澤只有10分鐘車程!快來「佐久」展開你的幸福女子旅吧!

佐久位於長野縣,被淺間山蓼科山八岳等群山包圍,也是千曲川的流域,有著好山好水優勢,蔬菜、水果和乳酪產品都非常豐富。當地人善用地利,熱衷於健康天然的飲食,促使佐久成為日本著名的長壽地區。佐久還有著一年四季清爽怡人的氣候,平和的氣氛與人氣觀光地輕井澤十分相像,卻因為沒有太多觀光客,所以更寧靜悠閒,很適合想來個悠然旅程的朋友。

前往日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久的北陸新幹線

北陸新幹線
圖片來源:PhotoAC


從東京乘北陸新幹線的話,到「佐久平」站都在「JR 東京廣域周遊券」的使用範圍內,車程大約1小時15分鐘。從輕井澤出發的話,更是只有一站約10分鐘車程之距。下次要到輕井澤的話,不妨多花一兩天到佐久來觀光吧!

在「日本三大蛋糕之街」嚐精緻甜點、喝一口咖啡過上悠閒的一天

來到佐久就會發現,這邊有非常多精緻甜點店和「文青」咖啡廳,在美好的環境下品嚐美食,悠閒幸褔感油然而生。這次「樂吃購!日本」就來為大家介紹四間當地人推薦的店,快點筆記下來吧!

CHATAMAYA(ちゃたまや)

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以吃到的文青餐廳CHATAMAYAちゃたまや的甜點

CHATAMAYA 是由Brown Egg Farm(ブラウンエッグファーム)經營的雞蛋商品專賣店,地點不在熱鬧的市中心,卻成功吸引到當地居民,甚至是住在其他縣的日本人特地開車過來,為的就是店舖自家生產的新鮮雞蛋與各種雞蛋甜點。一進店可以看見貨架上放滿了各種常溫的雞蛋零食點心,如小蛋糕、馬卡龍等等。而右邊的貨架則放滿飽滿又色澤漂亮的雞蛋,見居民們一盒盒大手買入毫不手軟,就知道雞蛋的品質極佳。店內還有販售各種雞肉料理,雞肉當然也是來自自家農場的喔!

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以吃到的文青餐廳CHATAMAYAちゃたまや的雞蛋零食、點心

雞蛋零食、點心選擇非常多

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以吃到的文青餐廳CHATAMAYAちゃたまや的雞肉便當

雞肉便當看起來也非常吸引!

甜點方面,最有名也最暢銷的是份量超大的泡芙。泡芙料多又滿,加上恰到好處的甜度,讓人吃了超滿足。另外雞蛋口味的義大利雪糕也非常少見,吃起來滿滿濃香的雞蛋味道也讓人非常上癮。店內有用餐區,買好了甜點可以跟店家親切提供的茶或咖啡一起享用喔!

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以吃到的文青餐廳CHATAMAYAちゃたまや的泡芙

餡多到爆的泡芙(ダブルシュー含稅216円)

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以吃到的文青餐廳CHATAMAYAちゃたまや的雞蛋與牛奶味義大利雪糕

雞蛋與牛奶味義大利雪糕同樣推薦(雙球含稅350円)

CHATAMAYA(ちゃたまや)
・地址:長野県佐久市桑山102-1
・營業時間:通常:10:00~18:00/星期二:10:00~16:00/星期三:8:00~19:00(年尾年頭假期會不定期休息)
・交通方式:自JR新幹線「佐久平」站開車約15分鐘
官方網站

Cake Boutique PETERS(ケーキブティックピータース)

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以吃到的文青餐廳Cake Boutique PETERSケーキブティックピータース的蛋糕

要是問起佐久居民最喜歡的甜點店的話,相信不少人都一定會向你推薦「PETERS」。一進店內就像走進了童話書,店內佈置跟色彩繽紛的甜點蛋糕都十分迷人可愛,讓人目不暇給。根據季節轉變,各款甜點還會常常換款,讓大家每次到來都有新驚喜。除了蛋糕以外還有與「橘倉酒造」合作的「日本酒馬卡龍」,如此具特色的口味可是只有在這裡才吃得到的喔!

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以吃到的文青餐廳Cake Boutique PETERSケーキブティックピータース的手信伴手禮用禮物紀念品菓子

適合拿來當伴手禮的各種菓子

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以吃到的文青餐廳Cake Boutique PETERSケーキブティックピータース的手信伴手禮用禮物紀念品白色日本酒馬卡龍

白色的日本酒馬卡龍酒香非常濃郁(馬卡龍各款不含稅200円)

穿過店內走廊,可以鄰接甜點店的「PETERS CAFE」,買好甜點後還可以在這裡點杯花茶或咖啡,甚至是加點一份輕食,享受悠閒幸福的下午茶時光。「樂吃購!日本」記者這次實際試吃後最喜歡檸檬蛋糕「ヤウールシトロン」,外表可愛到讓人尖叫!面層吃起來有檸檬清新的香氣,裡面則是有白巧克力與優格慕絲內餡的蛋糕,甜酸口味配搭得天衣無縫。另外草莓塔「タルトフレーズ」的外型同樣精緻,每一口都吃得到長野小諸產草莓,超奢侈的甜美讓記者覺得當女生真的太幸福了!

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以吃到的文青餐廳Cake Boutique PETERSケーキブティックピータース的PETERS CAFE的手繪的餐牌

手繪的餐牌極有質感

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以吃到的文青餐廳Cake Boutique PETERSケーキブティックピータース的PETERS CAFE的ヤウールシトロン檸檬蛋糕

ヤウールシトロン(不含稅450円)

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以吃到的文青餐廳Cake Boutique PETERSケーキブティックピータース的PETERS CAFE的タルトフレーズ草莓塔

店家會在碟上寫上祝福語句,超窩心!
タルトフレーズ(不含稅440円)

Cake Boutique PETERS(ケーキブティックピータース)
・地址:長野県佐久市中込1-14-8
・營業時間:(店舖)9:30~19:00;(咖啡廳)10:30~18:30
・休息日:每星期二(如當天為假期則改為翌日休息)
・交通方式:自JR小海線「中込」站徒步約4分鐘
官方網站

YUSHI CAFE(天保堂咖啡)

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以吃到的文青餐廳YUSHI CAFE天保堂咖啡的門口

2005年開業的「YUSHI CAFE」,前身為店主高塚先生祖父經營的古董店「天保堂」,現在則由高塚先生以咖啡店形式繼承。現時店內仍放有不少古董椅桌,營造出懷舊美好的舊時代氣氛。持有古董認證資格的高塚先生,除了經營咖啡廳以外,現在仍會到處收購古董,店內也有小小的櫃檯販賣古董餐具

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以吃到的文青餐廳YUSHI CAFE天保堂咖啡的內觀 日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以吃到的文青餐廳YUSHI CAFE天保堂咖啡的炒咖啡豆機

店旁邊有著小小的咖啡豆烘焙室,從挑選咖啡豆到烘焙都由店主親自細心完成。淺焙咖啡豆「天與藍」(空と青と)和深焙咖啡豆「森與月」(森と月と)都能在店內買得到。帶詩意的名字取自佐久豐富又美麗的自然環境,讓包裝簡約的咖啡更見浪漫。從這一切都小細節都能看出店主對生活、對咖啡的追求,以及想讓更多人認識「佐久」的熱情。

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以吃到的文青餐廳YUSHI CAFE天保堂咖啡的袋裝咖啡豆

店內的所有餐點都盡量使用當地食材,像是使用了長野縣產麵粉的手工司康鬆餅(scones),吃起來非常酥脆香口,吃了一口就讓記者徹底著迷!店主在泡咖啡前,還會把咖啡杯放在熱水裡加熱,確保味道不會因溫度差而改變,每個小細節都非常細心。難怪喝起來不但有著咖啡的醇厚香味,還帶著店主的用心與溫度呢!

YUSHI CAFE(天保堂咖啡)
・地址:長野県佐久市協和2379
・營業時間:9:00~18:00(星期三休息)
・交通方式:自JR新幹線「佐久平」站開車約21分鐘

Maru Cafe

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以吃到的文青餐廳Maru Cafe的內觀

由柳澤小姐和丈夫一同創立的「Maru Cafe」,曾經用作藥店、鋼琴教室、插花教室,每一段「經歷」都為這個空間添上一分文藝感。咖啡廳有兩層,極具開放感之餘採光極佳,店內可見大量的木材、土和石頭材質,讓人一進店就能感受質樸的大自然氣氛。

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以吃到的文青餐廳Maru Cafe的坐位區 日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以吃到的文青餐廳Maru Cafe的和室

店主十分重視人與人之間的交流,希望透過料理來連結「消費者」和「生產者」:像是吃手工飼料長大的雞所生的雞蛋、利用該蛋殼來當肥料來種的蔬菜等,用道地天然的食材讓客人的嘴巴也能體會到佐久的大自然。只能吃素食的朋友,要是提早聯絡店舖的話,店主樂意因應要求製作素食料理哦!

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以吃到的文青餐廳Maru Cafe的咖哩飯

咖哩飯(不含稅1,280円起)

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以吃到的文青餐廳Maru Cafe的麵包起司加湯套餐芝士多士加湯加湯

本日的麵包起司加湯套餐(不含稅1,200円起)

Maru Cafe
・地址:長野県佐久市平賀5341-1
・營業時間:11:30~16:00
・休息日:每星期一、二
・交通方式:自JR小海線「中込」站徒步約20分鐘
官方網站官方Facebook

享受微醺時刻,就到佐久13酒藏之一的「橘倉酒造」

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以參觀的SAKU 13的橘倉酒造的第18代傳人 井出平先生

橘倉酒造第18代傳人 井出平先生

佐久冬天氣溫較低,而且有著清澈的地下流水資源,對釀酒來說是最得天獨厚的條件。造就佐久有13間歷史有名的酒藏,各酒藏都各自生產出充滿個性的酒。而這13間酒藏一起合作製造、代表著佐久的地域品牌日本酒,則稱為「SAKU 13」。當你可以選擇用實際參觀酒藏,去體驗佐久的酒藏,就不要只是去買酒這麼單調了。記者也抓緊機會實際到其中一家酒藏參觀了,下面就來看看已營運近3世紀的「橘倉酒造」的體驗實錄吧!

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以參觀的SAKU 13的橘倉酒造的釀酒桶

充滿歷史痕跡的釀酒桶

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以參觀的SAKU 13的橘倉酒造的內裝潢

古舊和風建築充滿風情

橘倉酒造」代代相傳至今已有超過300年歷史!第18代負責人井出平先生致力讓更多的人認識佐久的酒,故會非常熱心地向到來的客人介紹酒藏的大小事,像是酒藏釀酒用的水是來自酒藏入口的那頭古井等。來自千曲川、深至地下20公尺的天然地下水喝起來冰涼順喉,味道獨特,大家來到的話不妨也試喝看看!

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以參觀的SAKU 13的橘倉酒造內可以試喝釀酒用的井水

可以試喝釀酒用的井水喔

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以參觀的SAKU 13的橘倉酒造內可以試喝的日本酒

一年四季都可以品嚐口味不同的日本酒

酒藏內大家還可以看到現時仍在實際使用的釀酒工具,酒藏內酒香四溢,參觀過後還可以在橘倉酒造的商店「酒樂」試飲和實際購買酒藏釀製的酒。「酒菊泉」和純米吟釀「無盡藏」都是店舖最有名的產品,若是女生想要喝不太濃烈的酒的話,記者大推甘酒和「TAMAYURA」氣泡酒,微甜味道非常好入口,小瓶裝拿來送人也非常適合!

橘倉酒造商店「酒楽」
・地址:長野県佐久市臼田652-1
・營業時間:9:00~17:00
・參觀酒藏:必須在官方網站提前預約
・交通方式:自JR小海線「臼田」站徒步約20分鐘
官方網站

當地人私藏「春日溫泉」,泡完後身心都徹底療癒

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以去包場浸溫泉泡溫泉的春日之森旅館酒店的大浴場

圖片來源:春日温泉 かすがの森

要是想在佐久過上一晚的話,推薦「春日溫泉」地區內的「春日之森旅館」(かすがの森)。這裡是本地人口耳相傳的私藏美肌溫泉,沒有吵鬧的外國觀光客群,可以清靜地好好享受溫泉。旅館提供的溫泉水富含矽酸,是刺激性較低的鹼性溫泉,能滋潤乾燥皮膚並促進皮膚的新陳代謝。記者實際泡完後覺得皮膚馬上變得超滑溜,「美肌溫泉」果然名不虛傳!

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以去包場浸溫泉泡溫泉的春日之森旅館酒店的洋室

睡不習慣榻榻米的話也有洋室可以選擇
圖片來源:春日温泉 かすがの森

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以去包場浸溫泉泡溫泉的春日之森旅館酒店的室間內會湧出的溫泉水

房間浴室內提供的也是溫泉水!
圖片來源:春日温泉 かすがの森

除了大浴場露天風呂以外,飯店還提供隱私度高的「貸し切り風呂」(私人包場溫泉)。包場1小時只需要1,500日圓,就可以與家人或朋友一起享受溫泉,不需要在意別人的目光,更自在輕鬆!晚餐的話建議大家可以留在飯店內享用,品嚐一下大量使用長野食材的郷土料理。就像是記者人生第一次吃到的佐久傳統料理「煮鯉魚」,無論是味道與口感都非常獨特,在其他地方不容易吃到喔!

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以去包場浸溫泉泡溫泉的春日之森旅館酒店的包場溫泉空間寬敞

包場溫泉超寬敞!
圖片來源:春日温泉 かすがの森

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以去包場浸溫泉泡溫泉的春日之森旅館酒店的煮鯉魚

煮鯉魚口感味道都很特別

春日温泉 かすがの森
・地址:長野県佐久市春日2258-1
・交通方式:自JR新幹線「佐久平」站有免費接送服務(需預約),14:30 從「佐久平」站出發;09:45 從春日温泉出發
官方網站

絕美的朱紅鳥居迴廊,拍照拍到手軟!

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以去絕美打卡位朱紅鳥居迴廊的鼻顏神社

鼻顏稻荷神社

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以去絕美打卡位朱紅鳥居迴廊的臼田稻荷神社

臼田稻荷神社

跟閨蜜或情人來到佐久的話,絕對不能錯過在各個絕美的神社與寺廟拍照打卡!首先一定要推薦的是「鼻顏稻荷神社」和「臼田稻荷神社」,這兩個神社都是建在高處的樓閣式建築,連綿的紅色鳥居視覺效果非常震撼,重點是觀光客少,不會總是有路人入鏡,花時間慢慢取景拍攝也沒有問題!

日本輕井澤長野附近療癒慢活女子旅推薦推介的佐久可以去超靜謐的貞祥寺

最後記者私心推薦在1521年建成的古剎(古老的廟宇)「貞祥寺」,寺院境內有著寧靜的氣氛,加上滿地翠綠的苔蘚,更添幾分清幽又神秘的氛圍。午後陽光穿過樹木間的一束束的光線照在身上,生活的煩囂像是一瞬被洗去,帶來的感動難以言喻!

鼻顏稻荷神社
・地址:長野県佐久市岩村田4261
・交通方式:自JR小海線「岩村田」站徒步約15分鐘
官方網站

臼田稻荷神社
・地址:長野県佐久市臼田城山1
・交通方式:自JR小海線「臼田」站徒步約13分鐘
官方網站

貞祥寺
・地址:長野県佐久市前山1380-1
・交通方式:自JR新幹線「佐久平」站開車約15分鐘
官方網站

東京的近郊真的不止輕井澤!要是大家能多花點時間慢慢到佐久觀光的話,相信絕對會發掘出更多佐久的魅力。佐久除了有美麗寧靜的自然景色外,還有美酒美食溫泉,真的非常療癒!下次女子旅就定在佐久,為心靈好好充個電吧!

採訪撰文:Hana 2019.12.8
責任編輯:Zita

2020年01月18日更新
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