到底什麼是送人有面子、收到也開心的東京伴手禮呢?

來東京玩到底要帶什麼伴手禮回去?琳琅滿目的伴手禮實在是不知從何下手!除了定番款的東京芭娜娜、薯條三兄弟外,推薦5大分類總共15樣日本人也會買的伴手禮(お土産),讓你送禮有面子、對方收到也開心!

送禮好溫馨系列

恭喜恭喜恭喜你啊~恭喜恭喜恭喜你!是不是到了過年這樣的旋律總是不絕於耳?拜年的時候要帶什麼呢?馬上推薦3款適合全家大小吃、泡茶聊天都開心、又帶得出場的特色伴手禮給你!

(1)日本橋錦豊琳的油炸糖點心 かりんとう(Karintou)

圖片來源:錦豊琳官方網站

過年的時候,在家看電視或是泡茶聊天,都需要一個可以一口接著一口的小零嘴吧!那麼日本橋錦豊琳這時就派上用場啦!かりんとう(Karintou)的口感有點類似台灣的寸棗,不過日本橋錦豊琳打破傳統的油炸糖點心,推出了意想不到的口味,從梅子、紅茶、草莓、野菜…到竹碳都有!由於口味太多種,店家不時會提供試吃,讓顧客不怕買到不喜歡的味道,另外他們還貼心的推出23g小袋裝、也把人氣口味組合成禮盒讓你不用煩惱該挑些什麼好。

(2)文明堂的蜂蜜蛋糕 かすてら(Kasutera)

圖片來源:文明堂官方網站

蜂蜜蛋糕是一個需要功夫跟經驗才能做出口碑以及口感的甜點,創業超過100年的銀座文明堂,賣的東西很簡單,主推各種大小的蜂蜜蛋糕,並且堅持使用合作農家當日產的新鮮雞蛋、英國進口的蜂蜜、四國手工和三盆糖,再靠著百年傳承的技術,才能做出這款大人小孩都愛的蜂蜜蛋糕!店家最自豪的蜂蜜蛋糕就是特撰53系列,這可是得過獎的呢!不過大家要注意它的保存期限,如果比較擔心吃不完或是想分送給親朋好友的話,也可選擇買小包裝的蜂蜜蛋糕或是年輪蛋糕系列。

(3)年輪家(ねんりんや)的年輪蛋糕

圖片來源:年輪家官方網站

剛剛提到了年輪蛋糕,那怎麼能錯過年輪家呢?雖然年輪蛋糕不是日本人發明的,但它在日本甜點市場可是佔有一席之地!連日本人都推薦的年輪蛋糕老牌,帶給家鄉的親朋好友左鄰右舍當做伴手禮的話可是不錯的選擇。被稱為「年輪家の魂」的原味年輪蛋糕就分有5山、3山、2山、1山,多少座山也就是有多少層的蛋糕體size,如果真的吃不下一座山,也可以買小切片禮盒。

送禮好巧思系列

送禮送到心坎裡,其實送禮不需要什麼太名貴的東西,讓對方喜歡又有印象才是重點!快來看看到底有什麼伴手禮好吃、好喝、又好看呢?

(4)空いろ的ほし(Sorairo的hoshi系列)

圖片來源:空いろ官方網站

接下來介紹的在品川這個大轉運站著名的伴手禮店空いろ,這家店除了裝潢有種日式西式融合的氛圍外,他們家的甜點也讓人有這樣的感覺。推薦的是可愛的Hoshi系列,四種定番口味分別是帶皮的紅豆、紅豆泥、白豆、大豆,無論是搭配店家另外販售的超可愛湯匙餅乾、或是自家土司、營養口糧、甚至是把它溶到咖啡、紅茶裡,都有不一樣的口感喔。

(5)工藝茶專賣店 Croesus

圖片來源:Croesus官方網站

下午茶時光,拿這個出場的話應該會驚艷全場吧~手摘的茶葉一片片揉在一起,實在看不出來黑黑一顆的茶葉包到底能變出什麼花樣。別小看他們家的茶葉,一旦碰到熱水,它在水中展開的瞬間真的會讓人驚呼連連!!除了好看外,這家店也是認真在做茶葉的喔!從茶葉本身的挑選到取名字都很用心,樣式也很多~成功的下午茶聚會除了需要好吃的甜點外,飲品也可以放點巧思喔。

(6)叶 匠壽庵的櫻花銘菓

剛剛介紹完美麗的花朵茶後,是不是該來個萬眾期待的櫻花呢?為了迎接櫻花季,各個店家紛紛推出漂亮到捨不得吃的和菓子,但大家都知道好多精緻的和菓子賞味期限就只有1天!別灰心別灰心,叶 匠壽庵推出的季節限定商品雖然不是生菓子,但這些櫻花銘菓漂亮的程度可不輸給生菓子呢。再加上不會太甜、吃的到櫻花瓣、賞味期限也有20天左右!連禮盒的配色都那麼浪漫,吃完後讓人更加期待櫻花季的到來!

送禮好方便系列

帶伴手禮回去跟同事同學分享的時候,除了價格要合理、不讓荷包大失血外、有小包裝可以分送的話總會方便許多,所以接下來就來介紹3款分裝方便又好吃的小零嘴!

(7)GATEAU FESTA HARADA的糖霜餅乾

這家店的餅乾一直都是排行榜上的常客之一,熱門時段店鋪外總是擠滿了顧客、每個人幾乎都是捧著好幾包在等著結帳,原味的餅乾烤的相當酥脆再鋪上薄薄一層糖粉,咬下去的瞬間奶油香氣瞬間佈滿整個口中,是這家店的人氣商品之一!喜歡口味偏甜一點的朋友們,可考慮鋪上巧克力或是白巧克力的餅乾系列,偏大人口味的話,這款吃起來帶點奶油香蒜味的餅乾很適合來一杯紅酒!成為超人氣商品之一!無論哪種組合,他們都很貼心的分成小包裝,除了分送方便之外,也不怕一拆開沒吃完就變質變軟。

(8)資生堂的巧克力禮盒

或許想到資生堂不會直接聯想到要買他們家的巧克力,因為他們家可以買的產品實在是太多了!相信有些朋友們想帶巧克力回去送人時,總是很害怕小小一盒價格嚇死人、要冷藏不然馬上就融化、或是甜得快被螞蟻吃掉,如果你有這樣的疑慮,那資生堂這款巧克力算是可以克服以上的問題啦!由於不是生巧克力,它可以放在陰涼處、賞味期限也不是三兩天就結束了,這兩款巧克力帶點苦甜,走的是比較成熟的口味。

(9)Tokyo Dacquoise 的洋菓子禮盒

日本人在形容像是馬卡龍這種有點脆又有點濕潤的口感時,會說這是ホロホロ(horohoro)的感覺,也就是不會到餅乾那麼硬、但也不會到麻糬或是蛋糕那麼有彈性、鬆軟。所以Tokyo Dacquoise家的商品就是被日本雜誌評為這種口感的推薦伴手禮之一,定番款的5種口味分別是杏仁核果、開心果、覆盆子、百香果、咖啡摩卡,由於口味偏清爽,吃起來比較不會像一般法式馬卡龍那麼甜喔!

送禮好對味系列

(10)富士見堂的せんべい仙貝

「想要傳承日本米食文化給下一代的子孫們」這是富士見堂的最初理念,也因為這樣,富士見堂對於原料有所堅持外、更是注重顧客的反應以及意見,店家提到一開始顧客們總是說一片仙貝要價154日幣真的有點貴!不過不少日本人在品嚐之後都說無論如何都還想再吃一片。光是仙貝就推出了好多種口味,像是胡麻、黑糖、海苔、咖哩…等等,不過最出名的還是名為牡丹的醬油仙貝,之所以取名為「牡丹」就是為了成為米果中的王者啦!

(11)三原堂本店的せんべい仙貝

這就是明治10年(1877年)創立的三原堂本店,基本上光聽到百年老店鋪,就讓人有種尊敬的感覺,他們家的仙貝口味不多,最出名的就是鹽味仙貝,採用的自然鹽份含有豐富的礦物質,此外、有著つぶつぶtubutubu(一粒粒)的口感也是他們家仙貝的特色之一,貼心的一個一個小包裝,不怕一打開沒吃完就軟掉了。大家有發現三原堂推出了一盒108枚入的禮盒組嗎,可見這家店對於自己的仙貝相當有信心!

(12)かきたねキッチンkakitanekitchen 柿の種

如果怕吃掉一整片的仙貝咀嚼肌會太酸痛的話,可以嘗試柿の種這種大小的零嘴喔,在kakitanekitchen的店鋪裡可以看到一大桶一大桶的柿の種,口味有醬油、起司、山椒、海鮮…等等,自己想買回家吃的話可以用秤重的方式、甚至可以選擇不同口味的組合裝。如果想送人的話,不同的分店提供了不一樣的可愛包裝喔,過年時可以一邊吃著柿の種、一邊喝茶喝酒、一邊聊天,讓嘴巴停不下來!

送禮好厲害系列

(13)巴裡小川軒的Raisin Wich

從明治時代便開始的巴裡小川軒,最有人氣的甜點就是Raisin Wich了!其實在市面上會看到很多類似包裝的產品,但是網友票選出來的可是指名「巴裡」小川軒!咬下Raisin Wich的瞬間除了酥脆外皮很搶戲以外,還可以感到濃郁的酒香味。位在新橋大樓裡的店面,如果不刻意找尋的話真的很容易就錯過了。它難帶的原因除了賞味期限不到一週外,還需要冷藏保鮮,因此要送人的話手腳真的要夠快才行。

(14)銀座West的餅乾禮盒

圖片來源:銀座West官方網站

為什麼把銀座West的餅乾歸類在有點難帶的伴手禮呢?因為他的餅乾做的實在太薄太脆,所以如果用託運摔來摔去的話,真的很容易就碎的亂七八糟,但沒辦法~他們家餅乾實在是在日本雜誌、部落格、名人推薦、排行榜的伴手禮名單上出現太多次了!即使餅乾包裝不怎麼華麗,吃起來卻是有質感的西式餅乾,其實它每一枚餅乾外都有小包裝,所以分送也很容易。

(15)船橋屋的元祖葛餅

圖片來源:船橋屋官方網站

介紹了那麼多厲害的伴手禮,最後大概只能用這個西元1805年創業的超級老店鋪船橋屋來做結尾了!到底怎樣的店家可以創業210年歷久不衰呢?這款元祖葛餅可是用上等的小麥澱粉靠著天然地下水發酵15個月才製成,為了吃到最彈牙的口感,他們家的葛餅賞味期限只有2天而已,也就是說一帶回家或是一送人就要馬上呼嚕呼嚕的把它吃光光!值得一提的是他們家的黑糖跟黃豆粉真的是好朋友,互相搭配的剛剛好,不會太甜也不會太苦唷!

還在煩惱來東京自由行要帶什麼伴手禮回去嗎?相信大家看完這篇的介紹,會有許多新的想法唷。

整理撰文:JANET 2015.2.7

2015年02月07日更新

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