你是不管去哪一個國家、哪一座城市旅行，都一定要去當地星巴克報到的咖啡愛好者嗎？除了點上一杯季節限定飲料、購買城市杯之外，欣賞建築師和設計師們考量當地特色文化所打造的店舖裝潢，也是拜訪各城市星巴克的樂趣之一。看完接下來要介紹的10家日本星巴克概念店，你就會明白，很多人說「每一家星巴克看起來都一樣，但其實很不一樣」這句話的意思，也順便數數看，10家裡面，你去過幾家呢！？
日本星巴克豆知識
在介紹日本星巴克概念店以前，先來補充一下關於日本星巴克的豆知識吧！
starbucks_j
全日本第一間星巴克位在？
星巴克在1996年8月首度進軍日本，1號店的地點就選在國際精品滿載、世界潮流時尚的集散地──東京・銀座！據說開幕當天賣出的第一杯咖啡是「雙倍濃縮中杯那提」！你還記得自己的第一杯星巴克是在哪座城市的哪家門市喝的嗎？如果你是不管前往哪個國家旅行，都一定要喝上一杯當地星巴克的忠實粉絲，下次到東京，不妨到全日本第一家星巴克「銀座松屋通り店」坐坐吧！
2015年以前，全日本唯一沒有星巴克進駐的縣是！？
答案是：鳥取縣！被稱為日本全國47個都道府縣中唯一的「星巴克空白地帯」，連縣知事平井伸治都以「鳥取県にはスタバはなくても、スナバ（砂場）はある」（譯：鳥取縣雖然沒有星巴克但是有沙丘。日文中「星巴克」音近「沙丘」這句話自嘲）。令人欣慰的是（？），在星巴克進軍日本19年後，終於在2015年5月23日於鳥取縣開設了縣內第一家星巴克！為了搶購數量限定的隨行杯和馬克杯，當時許多民眾甚至徹夜排隊，可說是盛況空前！
starbucks.co.jp/
亞洲地區限定的「咖啡吉利星冰樂」原來是日本原創！？
2008年4月，日本星巴克獨家研發的「コーヒー ジェリー フラペチーノ®」（咖啡吉利星冰樂）在各地同步上市，Ｑ彈的咖啡凍搭配咖啡冰沙，是許多人念念不忘的美味，台灣也以季節限定的形式販售這款星冰樂。順帶一提，人氣的「抹茶奶霜星冰樂」可不是源自日本，而是台灣於2001年研發的全新口味星冰樂，之後也立刻在新加坡等國際市場獲得好評喔！
便利商店也買得到星巴克！？
starbucks.co.jp/
現在在台灣的便利商店也買得到的星巴克咖啡，原本是2005年9月，日本星巴克獨家推出的「スターバックス ディスカバリーズ®」，剛開始是只有在東京、神奈川、千葉和埼玉的便利商店內才有販售的限定商品，但由於推出後立刻備受好評，如今已全面普及，在日本各地便利商店都可以買到，偶爾還會推出期間限定口味，也成為許多星巴克粉絲逛日本便利商店的樂趣之一！
重點來囉！遍布日本全國的10家星巴克特色店大彙整！
圖片來源：starbucks.co.jp/
福岡大濠公園店
隱身在大濠公園綠意之中的星巴克概念店，採用大片玻璃窗和透明天井設計讓自然光代替人工照明，營造出開闊空間感也省下了電力和能源。使用過後的咖啡豆渣，混合在木材中製成桌子或用來作為公園樹木的堆肥，處處都充滿了與自然共處的環保思維。
福岡大濠公園店
・地址：福岡県福岡市中央区 大濠公園1-8
・營業時間：8:00～22:00（不定休）
・交通方式：搭乘「福岡市営地下鉄空港線」至「大濠公園駅」3號出口出站後徒歩6分鐘可抵達
・官方網站
圖片來源：starbucks.co.jp/
富山環水公園店
位於富岩運河環水公園内的星巴克，除了寬敞的室內空間之外也有露天座位，大量使用透明玻璃窗，不論室內或室外都可以欣賞到富岩運河的景色，晚上點燈後更呈現出不同於白日的浪漫風情。
富山環水公園店
・地址：富山県富山市湊入船町5 富山富岩運河環水公園
・營業時間：8:00～22:30（不定休）
・交通方式：搭乘「JR高山本線」、「JR北陸本線」於「富山駅」北口出站後徒歩16分鐘可抵達
・官方網站
圖片來源：starbucks.co.jp/
上野恩賜公園店
位於東京藝術大學、國立博物館和美術館附近的上野恩賜公園內的星巴克，考量到原本就生長在園內的植栽，特別設計了69席開放座位，讓咖啡廳成為公園休憩空間的一部份。店內的裝潢設計由東京藝術大學發想，使用了地區職人的「友禅染」做藝術品，可說是一間與當地藝術文化和環境緊密結合的星巴克概念店。
上野恩賜公園店
・地址：東京都台東区 上野公園8-22
・營業時間：8:00～21:00（不定休）
・交通方式：搭乘JR至「上野駅」公園口徒歩7分鐘可抵達
・官方網站
圖片來源：starbucks.co.jp/
太宰府天満宮表参道店
座落於福岡太宰府天満宮的表参道上，由知名建築師「隈研吾氏」以「自然素材與傳統融合」為概念設計，使用了從牆壁一路延伸至天井的大量木頭拼接交錯而成，在光線照射下交錯的木條倒影，也呈現出另一種日式美學。
太宰府天満宮表参道店
・地址：福岡県太宰府市宰府3-2-43
・營業時間：8:00～20:00（不定休）
・交通方式：搭乘「西鉄太宰府線」至「太宰府駅」出站後徒歩4分鐘可抵達
・官方網站
圖片來源：starbucks.co.jp/
表参道B-SIDE店
由身兼音樂家、製作人等多重身份活躍在藝術圈的「和藤原ヒロシ」以「都市中的綠洲」為主題所設計，針對忙碌的都市人，在熙來人往的大東京都心表参道上打造出這座結合咖啡、人文與藝術的休憩空間。在象徵日本時尚潮流尖端的表参道，靜下心好好享用一杯香醇那提，也是都市裡才有的浪漫情懷！
表参道B-SIDE店
・地址：東京都渋谷区神宮前5-11-2 B-SIDE
・營業時間：8:00～22:00（不定休）
・交通方式：搭乘「東京メトロ」至「明治神宮前駅」EV口徒歩5分鐘
・官方網站
圖片來源：starbucks.co.jp/
鎌倉御成町店
作為鎌倉幕府的誕生地，至今仍保有許多歷史古蹟的鎌倉，也是許多知名文人、陶藝家的居所。星巴克鎌倉御成町店就是由漫畫家「横山隆一」的宅邸改建而成，店內牆上還掛著他的人氣作品「フクちゃん」四格漫畫，原有的櫻花樹、藤架和庭院的水池都被完整保留下來，整個空間瀰漫著與鎌倉相符、詩情畫意的文雅氣息。
鎌倉御成町店
・地址：神奈川県鎌倉市御成町15-11
・營業時間：8:00～21:00（不定休）
・交通方式：搭乘「江ノ島電鉄」至「鎌倉駅」後徒歩4分╱搭乘「JR横須賀線」至「鎌倉駅」西口後徒歩5分鐘可抵達
・官方網站
圖片來源：starbucks.co.jp/
神戸北野異人館店
改建自1907年造的兩層樓建築「北野物語館」，雖然在1995年因阪神地震損壞，經整修後，如今已是國家登記的有形文化財。為配合本身的木造建築，星巴克北野異人館店也特別打造了木製的圓形招牌，並保留原有的起居室、客餐廳等格局。在這樣一棟飄散著復古氣息的西式洋樓裡，就連平常喝慣的熱卡布，好像也添了幾分不同的韻味。
神戸北野異人館店
・地址：兵庫県神戸市中央区北野町3-1-31 北野物語館
・營業時間：8:00～22:00（不定休）
・交通方式：搭乘「神戸市営地下鉄西神・山手線」至「三宮駅」東出口、8出口後徒歩11分鐘可抵達
・官方網站
圖片來源：http://www.plusdiary.com
京都三条大橋店
京都的夏季風物詩「鴨川納涼床」是由當地的許多餐飲業者協力舉辦，在鴨川上架起露天高台，讓顧客可以一邊欣賞河岸景色一邊用餐的特別活動，只不過鴨川納涼床都是期間限定並非隨時都有，5月和9月營業時間為11:30～22:00，6月～8月則是16:00～22:00，若想在納涼床上悠閒浪漫地喝杯咖啡，建議早一點到才好！
京都三条大橋店
・地址：京都市中京区三条通河原町東入ル中島町113 近江屋ビル1F
・營業時間：8:00～23:00（不定休）
・交通方式：搭乘「京阪鴨東線」、「京阪本線」至「三条駅」7出口徒歩2分鐘抵達
・官方網站
圖片來源：starbucks.co.jp/
京都烏丸六角店
位於京都市中心的「頂法寺」，因建築形狀為六角形，也被稱作「六角堂」。星巴克京都烏丸六角店最驚人的地方在於，透過整片落地玻璃牆，可以視線不被遮蔽地欣賞到六角堂的完整景致，可說是觀賞六角堂的最佳場所！此外，店內也採用了六角形的柱子和格紋等巧思，極具當地特色。
京都烏丸六角店
・地址：京都市中京区六角通東洞院西入堂之前町254
・營業時間：週一～五 7:00～22:00╱週六例假日 8:00～22:00（不定休）
・交通方式：搭乘「京都市営地下鉄」至「烏丸御池駅」5出口後徒歩3分鐘可抵達
・官方網站
圖片來源：starbucks.co.jp/
出雲大社店
一樓是日式緣廊風格長椅座位，二樓則可眺望出雲大社景致的出雲大社店，裡頭不僅擺放了一張以「出雲勾玉」為概念打造的水滴形大桌，象徵緣分圓滿之外，選用的照明燈飾也是仿造出雲大社「注連縄」的模樣設計，處處顯示了和洋融合的精髓與創意！
出雲大社店
・地址：島根県出雲市大社町杵築南841
・營業時間：8:30～18:30（不定休）
・交通方式：搭乘「一畑電車大社線」至「出雲大社前駅」徒歩6分鐘可抵達
・官方網站
除了以上介紹的10家特色星巴克之外，東京都內還有另外3家星巴克概念店，分別為「銀座マロニエ通り店」、「目黒店」和「東急プラザ 表参道原宿店」，下次去日本旅遊，若正好經過這幾家特色星巴克，不妨進去坐一坐，品嚐一杯融合在地精神與藝術文化的咖啡吧！
☞ 延伸閱讀
・星巴克點餐順序！日本人怎麼點Starbucks？！
・不只有咖啡，也可以喝酒！全東京只有五間的星巴克新形態概念店
・【速報】星巴克聯手日本時尚潮牌BEAMS，推出新一代「鑰匙圈」隨行卡
整理撰文：抹茶可可 2015.8.27
參考資料：日本星巴克官網
☞ 推薦體驗