群馬縣特產推薦:自由行必買蒟蒻漢堡、溫泉饅頭、高崎達摩做伴手禮!

日本群馬縣自由行時必買這12款伴手禮!美食類推薦蒟蒻漢堡皮帶烏龍麵;和菓子就要買溫泉饅頭甘納豆;而特色土產則數下仁田蔥辣油跟高崎達摩不倒翁最勸敗。從送禮自用兩相宜的甜點類、調味料再到有祈願寓意的紀念品擺設、實用的工藝品全部都上榜。來到群馬要買哪些特產?要去哪裡買伴手禮?這篇一次告訴你!

群馬縣特產推薦必買群馬伴手禮群馬縣美食推介群馬手信購物蒟蒻溫泉饅頭甘納豆高崎達摩購買地圖文章首圖 圖片來源: 大和屋GATEAU FESTA HARADA勝月堂少林山達磨寺

「群馬縣」必買伴手禮:吃出群馬縣道地味道的美食

鹹點

低熱量健康美食:蒟蒻漢堡排


群馬縣的蒟蒻生產量占全國的 9成 之多,位居日本第一。來群馬除了品嚐當地蒟蒻美食,也別忘記帶一份蒟蒻料理當土產。其中蒟蒻漢堡排常溫保存好攜帶,只要微波三分鐘就能享用。由於使用大量蒟蒻,熱量比一般漢堡排少了 77% 左右,僅有 94卡路里,相當推薦送給在意體重的女生朋友。製造蒟蒻漢堡排的廠商「yokoo daily foods」同時也是當地觀光工廠「蒟蒻公園」的經營公司,在蒟蒻公園的土產區就買到蒟蒻漢堡排及其他各式各樣的蒟蒻伴手禮。

蒟蒻漢堡排(こんにゃくハンバーグ)
・價格:180gX5人份 2,700日圓(含稅)
・販賣地點:蒟蒻公園(こんにゃくパーク)
・販賣地址:群馬県甘楽郡甘楽町大字小幡161-1
官方網站

超特別烏龍麵:桐生皮帶烏龍麵(桐生皮帶烏冬)

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圖片來源:田沼屋


桐生皮帶烏龍麵是群馬縣桐生地區的鄉土料理,外觀像皮帶一樣又薄又寬,最寬長達 10cm 以上、厚度不到 2mm,吃起來口感也非常滑溜,是來到群馬縣的必吃美食之一。而在「田沼屋」可以買到桐生皮帶烏龍麵的乾麵麵條,不但可以在家重現美味,也很適合當作伴手禮分享給親朋好友。由於麵條接觸面積大,在煮的時候要注意不要讓麵條黏在一起,麵剛放下去可以邊攪拌邊煮,煮三至五分鐘就完成囉!

桐生皮帶烏龍麵
・價格:3人份 756日圓(含稅)
・販賣地點:田沼屋
・販賣地址:群馬県桐生市東6-7-11
官方網站

把烏龍麵當零嘴吃:上州名物炸烏龍麵(炸烏冬)


群馬縣的水澤烏龍麵與香川讚岐烏龍麵、秋田稻庭烏龍麵並稱「日本三大烏龍麵」,麵條顏色很白並帶有透明感,非常有嚼勁。而上州名物炸烏龍麵就是位在伊香保溫泉的烏龍麵老店「萬葉亭」研發的零食,將水澤烏龍麵以高溫油炸成零嘴,一改日本料理的吃法。這款炸烏龍麵共有六種口味,分別為美乃滋(沙律醬)、醬汁芝麻咖哩七味海苔鹽,當伴手禮以外,也適合當旅程中的零嘴自己享用。

上州名物炸烏龍麵
・價格:1包 540日圓(含稅)
・販賣地點:萬葉亭
・販賣地址:群馬県渋川市伊香保町水沢48-4
官方網站

配飯炒菜都適合:下仁田蔥辣油

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圖片來源:日本 amazon


下仁田蔥為群馬縣有名的農產品,號稱比一般的蔥還要來得甜,雖然把蔥帶回家有難度,但隨手帶一瓶「長登屋」推出的「下仁田蔥辣油」就很簡單了!下仁田蔥辣油是群馬縣土產區常見的商品,怕辣的人也不用擔心,辣度低是這款辣油的特色之一,比起辣味,更強調下仁田蔥的香甜氣味,因此適合全家大小一起享用。也很推薦放在辦公室,帶便當的時候用來搭配白飯超下飯!

Premium 下仁田蔥辣油
・價格:1瓶 540日圓(含稅)
・販賣地點:伊香保温泉石段街、群馬縣內各大車站內特產店
・販賣地址:群馬県渋川市伊香保町伊香保66(伊香保温泉石段街特產店いさごや)

甜點

伊香保溫泉必買土產:湯乃花溫泉饅頭

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圖片來源:勝月堂


勝月堂」的湯乃花溫泉饅頭為群馬縣人氣溫泉地「伊香保溫泉」的人氣伴手禮之一。日本的「饅頭」並非中文所說的饅頭,而是指是用甜甜的麵粉包裹的日式甜點。勝月堂使用的食材皆為日本產,紅豆沙餡的部分使用北海道十勝地區的紅豆,外皮加入黑糖,是為了呈現溫泉水的茶褐色。當時勝月堂推出這種溫泉饅頭時大受好評,各個溫泉勝地相繼模仿,因此這裡也被稱為溫泉饅頭的發祥地。

湯乃花溫泉饅頭
・價格:6個裝 780日圓(含稅)
・販賣地點:勝月堂
・販賣地址:群馬県渋川市伊香保町伊香保591-7
官方網站

老舖咖啡店的經典點心:大和屋咖啡凍

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圖片來源:大和屋


大和屋」創業於 1980年,是群馬縣知名的咖啡豆專賣店,也擁有不少分店。除了咖啡豆以外,大和屋的另一個人氣商品是「咖啡凍」,使用寒天製作,味道充滿咖啡香氣與適中的苦味,外觀則參考北海道羊蹄山,淋上奶精後就像是雪剛融化的山脈,十分迷人。咖啡凍本身無糖,根據喜好配合煉乳、冰淇淋等配料一起享用可以吃出更多層次的味道。

咖啡凍
・價格:1個 388日圓(含稅)
・販賣地點:大和屋(含本店及分店等系列店鋪)
・販賣地址:群馬県高崎市筑縄町66-22(高崎本店)
官方網站

享譽全國的美味:GOUTER de ROI 法國麵包脆餅

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圖片來源:GATEAU FESTA HARADA


經常來日本旅遊的人,一定對這款點心「GOUTER de ROI 法國麵包脆餅」不陌生,經常被列為日本旅遊必買的伴手禮之一。其實這款法國麵包脆餅發源於群馬的百年甜點店「GATEAU FESTA HARADA」,吃起來像是法國麵包酥脆,濃厚的奶香卻甜而不膩,表面灑上的細砂糖讓口感更上一層樓。現在已經從群馬拓展到東京及其他城市,很多地方都能買得到,除了原味以外,白巧克力、黑巧克力也是熱門口味。

GOUTER de ROI 法國麵包脆餅
・價格:原味2片X13小包 972日圓(含稅)
・販賣地點:直營店、分店及全國各大據點(可參考官方網站中的店舖情報)
官方網站

草津溫泉老舖伴手禮:花隱元甘納豆

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圖片來源:草津菓匠 清月堂


原料只有砂糖及花豆的花隱元甘納豆是位在草津溫泉的日式甜點老店「草津菓匠 清月堂」的招牌商品。甘納豆指的是一種將豆類植物的果實用砂糖醃製的日式點心,與發酵食品的納豆完全無關。清月堂使用的花豆「花隱元」是在海拔超過一千公尺的地方栽培出來的,顆粒非常大,吃起來很有滿足感。除了甘納豆以外,店內還有使用花隱元的羊羹、最中等等,喜歡日式點心的人歡迎來朝聖!

花隱元甘納豆
・價格:6顆裝 324日圓(含稅)
・販賣地點:草津菓匠 清月堂
・販賣地址:群馬県吾妻郡草津町草津25-1(本店)
官方網站

將鄉土料理創意重現:Premium 烤饅頭馬芬・蜜月


Premium 烤饅頭馬芬・蜜月」是將群馬縣有名的鄉土料理烤饅頭以瑪芬形式呈現的小吃,由當地的咖啡廳「MOO CAFE」所發想。除了把形狀改成瑪芬造型以外,基本上保留了烤饅頭的傳統作法,將麴放進米及小麥中發酵後蒸熟、再沾上味噌醬汁後再烤。招牌口味「蜜月」是在最後加上群馬產的高級蜂蜜,比起傳統烤饅頭多了份蜂蜜甜味,鹹鹹甜甜的口味洽到好處,除了蜂蜜以外,也有原味、紅豆、牛奶等口味可以選擇。

Premium烤饅頭馬芬・蜜月
・價格:5個裝 2,000日圓(含稅)
・販賣地點:MOO CAFE
・販賣地址:群馬県前橋市住吉町1-13-24 住吉ビル2F
官方網站

「群馬縣」必買伴手禮:融入生活的工藝品篇

群馬祈福小物首選:達摩不倒翁

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圖片來源:少林山達磨寺


據說日本的吉祥物之一的「達摩不倒翁」發源地就在群馬縣高崎市的少林山達磨寺。許多人會來這裡祈福後,帶一個達摩不倒翁回家當作祈福紀念。寺院有許多不同大小、顏色的達摩不倒翁可以選擇,不同顏色分別有不同含意,一般來說紅色代表好運及平安黃色代表財運綠色代表健康粉紅色是祈求戀愛運藍色則代表學業或工作順利。如果是用來祈願的話,達摩上兩隻眼睛都會尚未完成的狀態,回去許願時要先將右眼畫上,願望達成後就能畫上左眼才算完滿。☞達摩不倒翁小百科

達摩不倒翁
・價格:1個 500日圓起(含稅)
・販賣地點:少林山達磨寺
・販賣地址:群馬県高崎市鼻高町296
官方網站

百年注染工廠製造:注染手巾

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圖片來源:中村染工場


注染」是日本獨特的染色技法之一,折疊反覆注入各種顏色的液狀染料,再透過纖維吸收後滲透互相染色,可混搭出不同漸層色彩,群馬縣唯一的注染工廠「中村染工場」創業超過百年,至今堅持傳統技法,作品以「注染手巾」為主,設計主題從植物、動物到日式花紋、祭典、當地吉祥物等等十分多元,一定可以挑到一款適合送禮對象的款式!

注染手巾
・價格:1個 1,320日圓起(含稅)
・販賣地點:中村染工場
・販賣地址:群馬県高崎市常盤町4048-4
官方網站

傳承世界遺產的紡織技術:富岡絲口罩


世界遺產「富岡製絲廠」停運後,當地有志之士組成了「富岡紡織商標協議會(シルクブランド)」希望將這份文化傳承下去,他們號召當地養蠶農家、絲綢製造商,並與當地工廠合作,使用日本最高級的紡織機器製造各式紡織品。當中出產的富岡絲口罩是近年人氣飆升的商品,絲綢材質不會刺激皮膚、材質涼爽,還能直接丟洗衣機洗,非常方便!各式絲綢紡織品都能在富岡製絲廠內東置繭所內的「富岡紡織畫廊」買到。來參觀世界遺產時推薦順便來買伴手禮喔!

富岡絲口罩
・價格:1個 1,980日圓(含稅)
・販賣地點:富岡製絲廠(富岡製糸場)
・販賣地址:群馬県富岡市富岡1-1
官方網站

這次為大家蒐集群馬人氣伴手禮 12選,從美食到工藝品一應俱全,有經典不敗的伴手禮 GOUTER de ROI 法國麵包脆餅,還有溫泉地區必買土產湯乃花溫泉饅頭花隱元甘納豆等商品,以及實用的注染手巾富岡絲口罩都值得買回家分享給親朋好友。雖然部分商品有列出購買地點,但大部分的伴手禮也能在車站或大型土產店買得到。快把中意的商品列出來,下次的群馬自由行的伴手禮採購清單就不必煩惱囉!

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整理撰文:cocoro 2022.9
責任編輯:Zita

2022年09月09日更新

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