神奈川10大推薦伴手禮:橫濱文明堂蜂蜜蛋糕、豐島屋鴿子餅乾、崎陽軒燒賣必買!

神奈川縣不但有橫濱、鎌倉、江之島、箱根等現象級景點,更不能錯過10款神奈川必買伴手禮:百年歷史的文明堂蜂蜜蛋糕豐島屋鴿子奶油餅乾崎陽軒燒賣橫須賀咖哩小松鼠核桃餅等人氣名產,送禮超體面!難得一趟東京自由行,一定要把最人氣的名產帶回家!

圖片來源(左上至左下):橫濱馬油商店鎌倉紅谷鎌倉紅谷豐島屋崎陽軒横浜001YOKOHAMA BEER

橫濱HARBOUR「船型栗子蛋糕」(横浜ハーバー)


橫濱的船型栗子蛋糕「HARBOUR」(ハーバー)為經典老牌甜點,是一款以船為造型發想的栗子蛋糕,外面是口感濕潤的蜂蜜蛋糕,裡面包裹著奢侈的栗子粒內餡,吃得到栗子口感與香氣
,難怪開業至今60多年仍然深受大家喜愛。包裝上的「瑪麗皇后2號」插畫是由探索熱愛船舶的日本知名插畫家柳原良平所設計,可愛又帶點復古的包裝成為最大特色。除了栗子口味之外,還有以「黑船來襲」為意象的巧克力口味,與其他餅乾、銅鑼燒等點心,是橫濱絕對不能錯過的伴手禮代表!

横浜ハーバーワールド
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橫濱崎陽軒燒賣

日本神奈川縣推薦伴手禮名產

圖片來源:崎陽軒


橫濱有全日本規模最大的中華街,其中「崎陽軒燒賣」從1928年展店以來,便堪稱為中華街必吃招牌美食。燒賣加入日本國產豬肉與北海道干貝,吃得到濃郁肉汁與干貝的鮮甜,即使冷掉了吃也不減美味。除了創店就有的經典原味之外,還有蝦仁、蟹肉、花枝、蛤蜊、黑豬肉、蔬菜等新口味。1954年為了鐵路通勤推出了「燒賣便當」:內含玉子燒、照燒鮪魚、日式炸雞、小菜等豐富配料,成為通勤族移動時的最愛!

崎陽軒
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橫濱文明堂「蜂蜜蛋糕」

日本神奈川縣推薦伴手禮名產

圖片來源:文明堂


講到蜂蜜蛋糕,第一個總會想到長崎。橫濱的蜂蜜蛋糕老店「文明堂」最初1900年在長崎開店,之後在橫濱展店,將「蜂蜜蛋糕」(カステラ)推廣至關東地區。「蜂蜜蛋糕」最早源於西元前三世紀的西班牙,是喜事慶祝時必吃的甜點。日本鎖國時期,將蜂蜜蛋糕傳至當時唯一對外開放的長崎,「長崎蛋糕」就這樣被流傳下來。「文明堂」保存了明治以來的傳統做法,鬆軟的蜂蜜蛋糕下面鋪著焦香的砂糖顆粒,讓人一吃就停不下來!

文明堂
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鎌倉豐島屋「鴿子奶油餅乾」

日本神奈川縣推薦伴手禮名產

圖片來源:豐島屋

來到鎌倉,一定會人手一盒豐島屋的「鴿子奶油餅乾」(鳩のつぶやき)!追溯到西元1897年,第一代店主吃到外國人帶來的大橢圓形餅乾後,驚為天人,便開始埋首研發。後來發現美味秘訣在於「奶油」,奶油在當時是夢幻的進口舶來品,店主仍然不怕艱難,每天到「異人館」取得珍貴的奶油,經多年研發終於製成,造型也改良成親民的鴿子造型。一開始日本人雖然吃不習慣,但進入大正時期後,民眾接受度漸高,時至今日,遂成為鎌倉的伴手禮代表。造型可愛,簡單又高雅的奶油香氣,也是小寶寶最佳的離乳食品喔!

鎌倉豊島屋
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鎌倉紅谷「小松鼠核桃餅」

日本神奈川縣推薦伴手禮名產

圖片來源:鎌倉紅谷


鎌倉紅谷「小松鼠核桃餅」是新興人氣甜點伴手禮,上下鬆軟餅乾夾層,內餡則包入滿滿的手工自製焦糖核桃內餡,鬆軟不黏牙,還吃得到核桃脆脆的口感。另一大人氣亮點是可愛的小松鼠鐵盒,因爲鎌倉當地松鼠多,加上核桃是松鼠最愛的食物,於是用小松鼠當作LOGO,吃完後鐵盒還能留下來做收納,喜歡可愛小物的人很容易被燒到!

KAMAKURA BENIYA
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橫須賀海軍咖哩


到橫須賀除了吃漢堡,咖哩也是必吃美食!明治初期,當時海軍、陸軍軍人深受腳氣病所苦,當時的海軍軍醫高木兼寬判斷,日本人因為以白米為主食造成營養不良,才容易罹患腳氣病。參考了英國海軍菜單之後,在軍人菜單中加入咖哩,結果有效減緩了腳氣病的擴散,咖哩也就成為了橫須賀必吃的美食之一。橫須賀市區內有許多名產店都會販賣「橫須賀海軍咖哩」調理包,種類口味都多,拌入白飯再弄一小碟沙拉、倒杯牛奶,就能還原正統的橫須賀咖哩囉!

横須賀海軍カレー本舗
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橫濱紅鞋巧克力

圖片來源:madeinyokohama.jp


曾去過JR橫濱站以及山下公園的話,一定曾看到腳穿紅色鞋子的小女孩雕像。相傳這位穿紅鞋的小女孩,2歲時就被迫和生母分開,寄養在美國傳教師夫妻家中。之後當傳教士夫妻準備要回國時,小女孩又不幸染上重病,無法一起離開,最後年僅9歲就結束孤苦而短暫的一生。之後不但有以她的故事為發想的童謠《紅色鞋》(赤い靴),當地也以紅鞋為發想,製成「紅鞋巧克力」,禮盒裡共一雙5公分大的鞋子巧克力,禮盒包裝更是復古可愛,內附童謠歌詞,是橫濱必買名產之一!

横浜チョコレート「赤い靴」
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橫濱啤酒

圖片來源:YOKOHAMA BEER

橫濱作為日本江戶末期開國後的第一個開港地,湧入許多西方文化,當然也包含最早期的啤酒製酒技術,日本知名品牌「麒麟啤酒」就選在橫濱設廠,因此要說橫濱是日本啤酒的故鄉,也一點都不為過。「橫濱啤酒」自1999年起於橫濱設廠釀造,旗下有皮爾森啤酒、白啤酒、德國老啤酒、愛爾淡啤酒、拉格啤酒等口味,種類齊全。建議大家來橫濱旅行時,可以去酒廠體驗看看來自荷蘭的「BEER BIKE」:在橫濱街頭與眾人一起騎特製的移動式吧台協力車,邊享受浪漫的橫濱街景,邊享用啤酒。路線中還會去啤酒工廠參觀,不但有酒精催化下的微醺,還能輕鬆吸收知識!

横浜ビール
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橫濱馬油商店

圖片來源:橫濱馬油商店

每逢季節轉換,皮膚搔癢乾燥總是讓人困擾!神奈川當地知名的「橫濱馬油商店」,使用純天然動物油脂,具有高滲透性與保濕性,推出各式各樣的馬油保養品:從化妝水、美容液、乳液,到卸妝油、護手霜、髮油,以及洗髮精、沐浴乳、洗面乳等應有盡有。旗下的「馬油萬用乳霜」(オリジナル馬油マルチバーム)特別有人氣,呈圓盤形膏狀,質地比一般乳液濃稠偏硬,從頭髮到臉、四肢、身體通通適用,甚至能當護唇膏擦。只要一罐在手就能擦遍全身,CP值高又好攜帶,是當中的明星商品之一!

橫濱馬油商店
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磯右衛門SAVON肥皂

圖片來源:横浜001


你知道全日本第一顆製作成功的肥皂,就是在橫濱誕生嗎?1873年由堤磯右衛門在「堤石鹼製造所」製成成功,寫下里程碑。「磯右衛門SAVON肥皂」則復刻了當時的製法、原始包裝設計以及肥皂上復古的圖騰雕刻,彷彿穿越時空,買得到日本史上最早的創始肥皂!重現復古懷舊的淡淡皂香,不但有強烈設計感,更充滿紀念意義,是拿下「横濱市長賞」認證的伴手禮,有看到必買,送禮自用都很合適!

磯右ヱ門SAVON
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每趟自由行程,除了探訪知名景點之外,更要採買當地伴手禮,為每趟旅程留下美好的回憶。這篇文章為大家統整了神奈川必買10款人氣伴手禮。陷入天人交戰不知道從何買起時,記得參考這篇文章,幫你快狠準鎖定目標,不擔心買錯啦!

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整理撰文:AMO 2022.9
責任編輯:Issue

2022年09月21日更新

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