栃木10大推薦必買伴手禮：百年咖哩包、 御用邸起司餅乾、日光布丁

來到日本栃木、宇都宮自由行時，是否煩惱不知該買哪些名產、伴手禮？《樂吃購！日本》幫大家整理出10大必買伴手禮，從傳統和風鬼怒的清流、日光甚五郎煎餅，到現代創新的御用邸起司餅乾、百年咖哩包、日光布丁，種類從和風到洋風一次全收錄！其中更有不少使用栃木縣草莓的商品，喜歡甜甜風味的你趕緊收藏起來。

石田屋：日光甚五郎煎餅

圖片來源：石田屋

位在日光的「石田屋」是當地超過百年的老舖，其代表的產品「日光甚五郎煎餅」曾獲數年全國菓子博覽會得獎肯定，可說是栃木縣數一數二的伴手禮。吃起來酥脆可口，充滿奶油香以及些許鹹味，是不分男女老少都會喜歡的一款零食，重量輕、數量多且價格親民，僅在石田屋販售的關係，到日光東照宮參拜後記得購買呀！

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日昇堂：日光葵三猿最中

圖片來源：日昇堂

創業昭和12年的老舖日昇堂，其代表作品是這款「日光葵三猿最中」，取自日光東照宮中「不見、不說、不聽」的三種猴子表情非常可愛，有別於傳統紅豆泥，這款三猿最中點心因加入核桃與濃厚的焦糖奶油內餡帶來全新風貌，更曾獲選2018年栃木縣優良設計產品唷。保存期限有90日也能放心購入，除了袋裝3入方便品嚐，更有盒裝6入、9入可作為送禮參考。

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Cheese Garden：御用邸起司餅乾

圖片來源： Cheese Garden

來到鮮乳產量佔日本第二的栃木縣，當然不容錯過在那須地區相當馳名的伴手禮名店「Cheese Garden」。除了熱賣的起司蛋糕可以買回旅館享用之外，這款御用邸起司餅乾更便於攜帶及送禮，吃起來有濃濃的乳酪香。就是因為其奢侈地使用上帕瑪森及埃丹起司，再加入黑胡椒的辛香味，產生鹹甜交融、使人欲罷不能的絕妙滋味。

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日光金谷飯店：百年咖哩包

圖片來源：日光金谷ホテル

位在日光神橋附近的金谷飯店，是已開業145年的老舖旅館，在面臨轉型的同時於倉庫中找到過去大正時代第一代料理長所留下的食譜，因而將當時咖哩飯的美味還原再現。咖哩甘甜中具有微辣的口感使人難忘，這款百年咖哩飯除了可以在飯店咖啡廳中享用，亦可以購買咖哩包帶回，是相當有特色的日光伴手禮，唯需注意肉類製品無法帶回台灣喔！

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日光布丁亭：日光布丁

圖片來源：日光布丁亭

使用栃木縣當地霧降高原大笹牧場的牛奶，以及那須御養蛋所製成的「日光布丁」，充滿香濃又入口即化的口感，加上復古可愛的包裝非常上相，旋即成為風靡當地的熱門伴手禮。除了原味之外，加入栃木縣草莓的「乙女布丁」也很推薦，更有許多像是抹茶、櫻花、芒果等季節限定的款式等你發掘喔！

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大麥工房：天空草莓達克瓦茲點心

圖片來源：大麥工房

「達克瓦茲」這種外酥內軟的餅乾，原為法國巴斯克地區的傳統糕點，亦曾作為皇室御用的點心，特色是以蛋白、杏仁粉和糖粉製成蛋白餅去烘烤，而這款由大麥工房所推出的「達克瓦茲」，使用上栃木縣產「天空草莓」，使其內餡富含絕妙的酸甜滋味，搭配茶或咖啡都很適合喔！

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虎彥製菓：鬼怒的清流

圖片來源：虎彥製菓

虎彥製菓的「鬼怒的清流」，是一種兩片餅乾中夾內餡的人氣商品。餅乾只使用麵粉、砂糖和雞蛋烘烤而成，內餡選擇則有經典的紅豆，以及帶有創新感的栃乙女草莓、栗子、藍莓、巧克力等，分成袋裝5片或是盒裝8片的包裝。如果陷入選擇障礙的話推薦購買最熱賣三種口味的禮盒組（紅豆、草莓、栗子）喔！

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菓子之城：御用邸之月

圖片來源：菓子之城

喜歡卡士達奶油內餡點心的人，必定要嚐嚐這款「御用邸之月」，曾獲得全國菓子大博覧會「橘花榮光章」獎項，更是栃木縣所推薦的人氣伴手禮，一年可暢銷300萬個以上，口感鬆軟綿密，夏天冰過再吃風味更佳。

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栃木乳業株式會社：檸檬牛奶

圖片來源：栃木乳業株式會社

來到栃木縣的超市、便利商店一定會發現這款包裝有著鮮明黃綠色的「檸檬牛奶」。這是栃木縣民從小喝到大的「縣民飲料」，喝起來有如果汁牛奶帶有淡淡的檸檬香氣，又不會過甜，喜歡嘗試當地乳製品的人，記得去找來喝看看喔！

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高林堂：宮之花林糖饅頭

圖片來源：高林堂

位在栃木縣宇都宮的老舖「高林堂」，其招牌商品「宮之花林糖饅頭」，為高林堂第三代接班人所開發，講究的原料均為日本產，包括了日光金乃蛋、沖繩黑糖、山形糯米、北海道紅豆等，一口咬下外皮酥脆的美妙滋味，據說一天可以賣出超過2萬個喔！由於賞味期限較短僅5日，建議可以回程前再購買！

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《樂吃購！日本》這次跟大家介紹了栃木、宇都宮必買的10種伴手禮，包括了日光東照宮參拜後必買的日光甚五郎煎餅、日光葵三猿最中、日光布丁、鬼怒的清流，或是前往那須高原時必帶的御用邸起司餅乾、御用邸之月，下次計畫栃木、宇都宮旅遊時，記得參考本文來進行選購喔！

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整理撰文：Isabelle 2022.9.23
責任編輯：Nina、aoi