東京餐廳推薦「BEEF KITCHEN STAND」!和牛壽喜燒拉麵、飲料啤酒無限暢飲

東京自由行一定不能錯過日本的特色居酒屋文化!不知道怎麼選餐廳嗎?推薦到「BEEF KITCHEN STAND」,在這裡除了能體驗日式居酒屋氣息,店家特製「和牛壽喜燒拉麵」更是必吃,還有吃到飽和無限暢飲等多種方案可選擇,CP 值超高!以下就幫大家整理推薦必點料理與方案詳情,也記得看到文章最後,以免錯過「樂吃購!日本」的限定優惠資訊唷。

圖片提供:BEEF KITCHEN STAND

無肉不歡者必來!CP 值超高的小酌好去處「BEEF KITCHEN STAND」

BEEF KITCHEN STAND店鋪外觀

BEEF KITCHEN STAND」是以「肉料理」為主的居酒屋,從炸物、冷盤小菜、各式肉類料理和點心等多達 50 種以上的菜色可選擇,還有 60 種以上酒類和無酒精飲料,能以最實惠價格享用到高品質的美味料理。紅白配色為主的可愛乳牛招牌十分好認,而記者這次採訪時前往的「BEEF KITCHEN STAND APA HOTEL 歌舞伎町TOWER 店」,店鋪設計猶如歐洲街道會出現的小酒館,內裝則體現出現代居酒屋風情,用餐環境很有氣氛。加上每一道料理以適量提供,即使想「貪心」地一次品嚐多種菜色,也沒有負擔唷。

圖片提供:BEEF KITCHEN STAND


除了美味的料理以外,「BEEF KITCHEN STAND」多在交通便利的鬧區設置分店,如東京的新宿、秋葉原、上野、橫濱、新橋等,非常適合作為旅遊途中或逛街後來這裡小酌一杯的歇腳處!

「BEEF KITCHEN STAND」必點美食推薦

和牛壽喜燒拉麵

到東京旅行很多人一定都想享用日式料理高級食材之一的「和牛」,在「BEEF KITCHEN STAND」則可品嚐到超特別的「和牛壽喜燒拉麵」!這款黑毛和牛與拉麵的豪華組合,有著富有嚼勁的Q彈中粗麵條、以黑醬油為基底搭配和牛油脂製作的湯底,濃郁的醬油香氣中,帶點和牛油脂清甜甘潤的後味,每口都能感受黑毛和牛的精緻口感。

和牛壽喜燒拉麵

直接用噴槍炙燒,無論新鮮度或特別感都十足(攝影:issue)

鋪在麵上的大片和牛生牛肉,會由店員直接在桌前用噴槍炙燒,掌握最佳火侯、熟度,讓客人能品嚐到新鮮又美味的柔嫩口感,伴隨著噴槍熱度,半熟和牛牛肉片散發出誘人的香氣!不只麵條份量十足,和牛牛肉片每一片也都給得不手軟,適量的油花、和牛香氣與醬油湯底相呼應,入口即化的和牛肉片和富有嚼勁的麵條形成對比,簡單一碗拉麵,充滿豐富的層次感。不過要注意,這道限定料理只有在東京 7 家限定店鋪供應,小心別跑錯店唷。

和牛壽喜燒拉麵限定店鋪
① BEEF KITCHEN STAND新宿歌舞伎町店
・地址:東京都新宿区歌舞伎町1-17-11 プレーンシティ新宿ビル1F
官方網站
② BEEF KITCHEN STAND APA HOTEL歌舞伎町TOWER店
・地址:東京都新宿区歌舞伎町1-20-2 アパ新宿歌舞伎町タワー1F
官方網站
③ BEEF KITCHEN STAND西新宿店
・地址:東京都新宿区西新宿3-2-8 佐鳴ビル 1F
官方網站
④ BEEF KITCHEN STAND APA HOTEL秋葉原店
・地址:東京都千代田区神田佐久間町2-13-20 アパホテル1F
官方網站
⑤ BEEF KITCHEN STAND新橋店
・地址:東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館B1
官方網站
⑥ BEEF KITCHEN STAND APA HOTEL上野店
・地址:東京都台東区上野6-7-21 APA HOTEL 上野1階
官方網站
⑦ BEEF KITCHEN STAND橫濱Dreamland店
・地址:神奈川県横浜市中区花咲町1-39-7
官方網站

吃到飽和無限暢飲方案

圖片提供:BEEF KITCHEN STAND

圖片提供:BEEF KITCHEN STAND

除了和牛壽喜燒拉麵外,以肉類小菜料理為主的「BEEF KITCHEN STAND」,還推出了 120 分鐘 3,980 日圓、180 分鐘 4,980 日圓,以及 120 分鐘升級菜單的 5,980 日圓等 3 種吃到飽無限暢飲方案!吃到飽無限暢飲方案先以店家提供的 12 道前菜作為開場,之後便可選擇菜單上喜歡的料理開心吃到飽,各式酒類、無酒精飲料也可無限暢飲!由於店舖大多位於人氣鬧區,若想選擇吃到飽無限暢飲方案,建議事先預約!

圖片提供:BEEF KITCHEN STAND

圖片提供:BEEF KITCHEN STAND

招牌鐵板牛排

在鐵板上滋滋作響的「招牌鐵板牛排」絕對是必點菜色!約 50g 份量的鐵板牛排,一刀下去軟嫩適中,滿滿的肉汁快要溢出來!可以搭配鐵板上的洋蔥和蒜片一起享用。即使是小份量的牛排,也講究使用鐵板裝盤,除了讓客人可以吃到熱騰騰的牛排之外,在鐵板上吱吱作響和隨著溫度散發的牛排香,打造兼具視覺聽覺和味覺的饗宴!

招牌鐵板牛排

牛排非常鮮嫩多汁

炸漢堡排

漢堡排不稀奇,但這份「炸漢堡排」卻有著外酥內嫩、不可思議的口感,酥脆的外皮在咬下去瞬間,肉汁便會在嘴裡化開,作為下酒菜最適合不過了。除了單吃品嚐炸漢堡排的原汁原味之外,還可搭配「BEEF KITCHEN STAND」特製洋蔥醬汁拌生雞蛋,與肉排一起享用,更增添滑順的口感。

炸漢堡排

搭配沾醬享用

起司鍋

起司鍋


起司控絕對不要錯過「起司鍋」,麵包沾上熱騰騰的濃郁起司,飽足感十足,牽絲的起司讓人忍不住一口接一口,搭配蔬菜更解膩!除了起司鍋的副菜之外,也可將牛排或炸漢堡排等其他菜色沾著一同享用,隨心所欲的食用法,讓每一道料理都充滿多元的驚喜和樂趣。

無限暢飲必點!桑格利亞氣泡甜酒、檸檬汽水

(左起)紅酒氣泡甜酒、檸檬汽水、白酒氣泡甜酒


「BEEF KITCHEN STAND」的酒單豐富,記者試喝了看起來超可愛的「桑格利亞氣泡甜酒」!氣泡甜酒以白葡萄酒或紅葡萄酒作為基底,可依喜好選擇添加純冰塊、柳橙汁或蘇打水,並加入了能一口吃的新鮮水果果粒,除了色彩繽紛超上相之外,酸甜的水果香氣也讓甜酒更順口。無酒精飲料則推薦選擇「檸檬汽水」,酸甜適中,很適合搭配肉類料理,清爽又解膩!

濃郁起司冰淇淋

濃郁的起司冰淇淋


在餐點的最後,不如來用甜點作結尾吧。記者推薦「原創起司冰淇淋」!帶有招牌乳牛圖案的盒中裝盛著乳白軟糯的冰淇淋,入口即化又帶點微鹹的起司味道中和了甜味,讓濃郁的起司奶香吃起來一點也不膩,再吃一盒也沒問題!

怎麼預約「BEEF KITCHEN STAND」?

看完以上介紹,是不是讓人忍不住口水直流呀!心動不如趕快行動,快到各店鋪官網預約吧。預約步驟如下:
① 前往欲預約店鋪官網
② 點選官網頁面上的「予約する」(預約)。
③ 確認注意事項後點選「上記を確認して次へ」(確認完成前往下一步)。
④ 選擇人數、日期、時間後下一步
⑤ 輸入姓名、電話和 Email
確認後即可寄出預約訊息,即完成預約!

洋溢日本特色的居酒屋餐廳「BEEF KITCHEN STAND」推薦菜色實在太多,推薦選擇吃到飽和無限暢飲方案,一次制霸各式美味!也別忘了使用「樂吃購!日本」讀者限定優惠券,便可獲得「吃到飽無限暢飲30分分鐘免費延長」或是「和牛壽喜燒拉麵免費選擇一種配料」的優惠,吃得更過癮!

採訪撰文:Seki 2023.11
責任編輯:issue

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