日本旅遊想跳脫一成不變的選項,買些日本人真正在吃、在瘋購的小眾伴手禮?這次記者以東京、新宿兩大車站為主,嚴選7家新人氣伴手禮品牌,讓買伴手禮不再成為折磨,輕鬆收獲一票稱讚!重點是車站直通採買上超方便!

圖片來源:FASHION PRESS
最潮最時髦的伴手禮從這買「新宿車站」
使用日本國產米粉製作,費南雪界黑馬「BONBONS DE K」
「BONBONS DE K」堅持使用日本國產米製成的米粉與北海道產的優質奶油,並以蔗糖和蜂蜜取代白砂糖,減少身體負擔的同時,完美烘焙出口感細膩、香氣四溢的費南雪。更因應季節變化推出櫻花白巧克力、覆盆子迷迭香等不同口味,讓人一口嚐到當季限定的美味。
「BONBONS DE K」共有3家店,位於神奈川縣茅崎市的本店「BONBONS DE K」與「BONBONS DE K atelier」,與 JR 新宿車站內,座落於西口正前方的限定店「BONBONS DE K shinjuku」。神奈川的兩家店面主打下訂單後才製作的超新鮮烘焙工藝,同時還販售使用當季新鮮水果製作的水果芭菲與手工餅乾。如果想要一嚐超美味費南雪又不想跑太遠的話,直衝最近的新宿店就對了。
BONBONS DE K shinjuku EATo LUMINE店
・地址:JR 新宿駅 B1F 改札内(西改札方面)
・營業時間:8:00~22:00
・交通方式:JR 新宿車站站內從 B1F 往西口走
・官方網站
貫徹文青極簡美學的奶油餅乾「35MM」
如同品牌名,「35MM」的餅乾尺寸皆為 35mm,常態販售共有楓糖、巧克力脆片、格雷伯爵茶、原味等四種口味,也會不定期推出限定口味如夏季限定的蜂蜜檸檬。考量到吃的人在品嚐時的舒適感,除了選用法國產的小麥粉與比利時產的發酵奶油,更從厚度、大小、硬度等細節多方考量,終於創造出食用感受最好,越咀嚼越香、一吃上癮的奶油餅乾。
執著於細節的職人精神更延伸到餅乾盒設計,請到知名設計師平林奈緒美負責裝餅乾的鋁罐設計。奶油白、奶油灰棕等極簡色調俐落時尚,罐裝設計也完美解決餅乾開封後不好保存與不方便攜帶的困擾,吃完之後可以買袋裝餅乾補充,或當作小物收納罐隨身攜帶,超萬用!
35MM EATo LUMINE店
・地址:JR 新宿駅 B1F 改札内(西改札方面)
・營業時間:8:00~22:00
・交通方式:JR 新宿車站站內從 B1F 往西口走
・官方網站
聚集日本全國人氣品牌「東京車站」
社群媒體大爆紅!外酥內軟的手作爆餡生甜甜圈「&TOKYO」
從麵團到餡料全都在店面手工製作,低溫長時間發酵後再快速油炸,耗時3小時完成的外酥內軟的雙重口感是生甜甜圈「&TOKYO」的特色,滿到爆的內餡更讓它在社群媒體上爆紅!除了經典原味,在麵團中加入大量布丁奶油的布丁口味,清新茶香中帶有一絲大人苦味的焙茶口味,與使用日本橋百年老店「人形燒本舗 板倉屋」的紅豆沙的紅豆麵包口味都很值得一嚐!
不喜歡甜食的人,可以試試以拉麵店「駄目な隣人」的乾拌麵取代生奶油內餡的乾拌麵口味,口感意外的平衡,滿腹感十足!不過因為乾拌麵口味食材內有肉類,不能帶上飛機!其他口味則可以手提上飛機。
&TOKYO GRANSTA Tokyo Station店
・地址:東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ丸の内 B1F
・營業時間:週一至週六:8:00~22:00、週日與國定假日:8:00~21:00
※ 隔天為假日的話營業時間延至22:00
・交通方式:東京車站丸之內線 B1 往中央出口走
・官方網站
I'm donut?創辦人監製,掌心大小的可麗餅「SOBAP(ソバープ)」
由 I'm donut?創辦人平子良太監製,「SOBAP(ソバープ)」原料選用蕎麥粉並製作成掌心大小,打破以往可麗餅不能當伴手禮的框架。全系列多達18種口味,經典卡士達、砂糖奶油、紅豆奶油之外,也有紫蘇漿果奶酪、鹽味焦糖卡門貝爾起司等創新口味。此外像是印度烤雞、火腿羽衣甘藍等鹹點口味也值得一嚐。
SOBAP(ソバープ) GRANSTA Tokyo Station店
・地址:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内グランスタ一 1F中庭區
・營業時間:週一至週六:8:00~22:00、週日與國定假日:8:00~21:00
※ 隔天為假日的話營業時間延至22:00
・交通方式:東京車站丸之內線 1F 往北口走
・官方網站
以當季食材為主的手工餅乾「PATEISSERIE GIN NO MORI(パティスリー ギンノモリ)」
以「來自森林的分享」為核心概念,來自名古屋岐阜縣的「PATEISSERIE GIN NO MORI」以手作精緻西式糕點為主。人氣商品餅乾盒「Petit Bois(プティボワ)」的名字為法語,中文意思是小森林,意思是匯聚森林中來自大自然的寶物,也就是食材。每一枚餅乾皆為手作,融合國產橡子粉獨特的苦味與鬆脆口感意外順口!
不同於經典「Petit Bois(プティボワ)」的藍色系包裝,東京車站限定版餅乾禮盒「森之惠禮 Petit Bois 東京車站限定版」外盒結合東京車站丸之內線的紅磚建築色系,3種模仿樹葉形狀的餅乾則完美呈現了都市與自然之美,超可愛!
PATEISSERIE GIN NO MORI GRANSTA Tokyo Station店
・地址:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内グランスタ一 B1F
・營業時間:週一至週六:8:00~22:00、週日與國定假日:8:00~21:00
※ 隔天為假日的話營業時間延至22:00
・交通方式:東京車站丸之內線 1F 往北口走
・官方網站
來自輕井澤的法式甜點專賣店「CANNELE LITE(カヌレリテ)」
來自長野縣輕井澤的人氣甜點專門店「CANNELÉ LITÉ」的人氣商品可麗露每月都會推出當季限定口味,例如7月的白桃奶油乳酪、8月的梅子杏仁與辣奶油玉米,更曾與德川美術館推出聯名,一再打破大眾對於可麗露的想像。
如果想要大人感重一點的話,則推薦有「桑格利亞巧克力」和「威士忌糖果」兩種口味,能自己將酒液注入可麗露中的 GRANSTA Tokyo Station 限定「Liqueur BOX」。吃之前輕輕擠壓裝有酒液的滴管,就能一口嚐到可麗露的鬆脆感與濃郁酒香!
CANNELE LITE GRANSTA Tokyo Station店
・地址:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内グランスタ一 B1F
・營業時間:週一至週六:8:00~22:00、週日與國定假日:8:00~21:00
※ 隔天為假日的話營業時間則延至22:00。
・交通方式:東京車站丸之內線 1F 往北口走
・官方網站
百年仙貝專賣店的新創沾醬仙貝「きりのさか」
擁有百年歷史的仙貝專門店「中央軒煎餅」旗下的「きりのさか」於2024年6月推出創意新品「沾醬仙貝」,以酥脆仙貝搭配濃郁醬料的新生食質感,顛覆大眾對於仙貝的印象。第一彈推出的夏季口味為清爽香甜的櫻花蝦檸檬塔塔醬,以及酸辣爽口的玉米番茄莎莎醬,新創的沾醬食用方式相當適合派對聚會等大家一起玩樂的場合!
きりのさか GRANSTA Tokyo Station店
・地址:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR 東京駅 構内1F グランスタ東京(京葉ストリートエリア)
・營業時間:週一至週六:8:00~22:00、週日與國定假日:8:00~21:00
※ 隔天為假日的話營業時間則延至22:00。
・交通方式:JR東京車站線 1F 往京葉ストリートエリア走
・官方網站
看完了以上介紹,不知道哪家店最吸引你呢?如果以顏值高為主的話推薦西式餅乾盒「PATEISSERIE GIN NO MORI」、文青系奶油餅乾「35MM」、費南雪界黑馬「BONBONS DE K」,如果以創意為主的話則推薦生甜甜圈「&TOKYO」、可麗餅「SOBAP(ソバープ)」、新創沾醬仙貝「きりのさか」與可麗露「CANNELÉ LITÉ」,不過採買之前記得先閱讀下這篇入境指南,避免造成不必要的困擾喔!
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整理撰文:Alice 2024.8.19
責任編輯:aoi
資料來源:FASHION PRESS、ELLE gourmet
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