日本拉麵名店一風堂誕生於美國紐約的副牌「黑帶（KURO-OBI） 」即將於2020年8月4號在澀谷宮下公園的MIYASHITA PARK開設日本首家分店。不同於主打豚骨高湯的一風堂，「黑帶」的招牌湯頭是近年超火紅的濃厚雞白湯！
起源自美國紐約的「黑帶（KURO-OBI） 」除了以濃厚的雞白湯湯底聞名外，更結合美國的外帶文化，用紙碗取代傳統的陶磁拉麵碗，帶給顧客不同於日本一風堂風格的美式拉麵體驗！這次進駐在澀谷的日本首家分店究竟會帶起什麼樣的拉麵風潮？快來一起認識這間美式拉麵店的迷人魅力吧！
美式一風堂必點！招牌「黑帶」拉麵
與店家同名的招牌拉麵「黑帶」以口感濃厚滑順的雞白湯為湯底，麵條則採用容易吸附湯汁的粗捲麵。碗內除了有多汁的雞肉叉燒、半熟蛋、蔥花和炸洋蔥酥作為配料外，還加了增添辛辣風味的黑胡椒和大蒜香油，光是看照片就讓人食指大動！
夏日清爽首選「茶帶」拉麵
除了招牌的黑帶外，以醬油為基底的茶帶配合粗捲捲麵則是清爽派的首選。店內除了濃厚風味的黑帶和口味清爽的茶帶外，還有各式不同的麵及飯類可供選擇，相信大家都能在豐富多樣的菜單中找到自己的心頭好！
黑帶MIYASHITA PARK店
・開幕日：2020年8月4日（二）
※開幕後採取入場限制及事前預約制
・地址：東京都渋谷区神宮前6-20-10 ミヤシタパーク South3F フードホール内
・營業時間：11:00～23:00（最後點餐時間為22:30）
・官方網站
黑帶MIYASHITA PARK店除了完美再現紐約店的拉麵風味，盛裝拉麵的碗也和紐約一樣採用適合外帶的紙碗，讓顧客能帶回家或回到公司、學校吃，輕鬆享受正統的拉麵風味！
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整理撰文：Lydia 2020.7.6
責任編輯：GIN
資料來源：FASHION PRESS
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