來長野縣中山道宿場町體驗江戶時代氣氛!百年老屋改建「BYAKU奈良井宿」8月新開幕

2021年8月4日(三)起位於長野縣鹽尻的奈良井宿,將有一間改建酒藏及木箱製作所的「BYAKU 奈良井宿」,保留了悠久歷史空間的要素「古蹟」與「建築」,以老街風情為賣點,在被自然擁抱的環境中佈置了飯店、酒吧與餐廳,伸手可及的磚瓦間沒有現代化的雕琢,有的只是沐浴於山林之中的樂活體驗!

長野縣BYAKU奈良井飯店

圖片來源:BYAKU Narai

日本重要傳統建築保存區!重現舊時中山道宿場町的生活況味

隱身在山林間的奈良井宿是舊時江戶時代中山道上的重要宿場町(休息過夜的驛站),獨特的歷史與文化造就了老街風華,日式傳統木造建築奇蹟似的躲過了二戰的洗禮,從街道上延伸出去的石街道,讓人感受到三百多年前江戶時代的繁華熱鬧景象,近年更被指定為日本重要傳統建築保存。這次特意將二百年前建造的「歲吉屋酒藏」及「上元屋木箱製作所」以現代化的工匠手法重新翻修,成為新生的「BYAKU 奈良井宿」,房客可以藉著遊走在這兩棟建築物間,重新感受奈良井宿的素靜質樸!

長野縣BYAKU奈良井飯店

自然山林擁抱的奈良井宿/圖片來源:BYAKU Narai

長野縣BYAKU奈良井飯店

引進信濃川水源的溫浴設施/圖片來源:BYAKU Narai

飯店共12間客房,每間房的構造與擺飾各異是獨一無二的空間,飯店也提供了餐廳、酒藏、酒吧、大溫泉浴池以及藝廊;其中餐廳「嵓 kura」邀請世界知名的長谷川在佑擔任大廚,在他精湛手藝下當地鮮採的樸素食材瞬間成為餐盤中驚豔的主角,歡迎旅客在這歷史氛圍營造出的優雅空間,享受讓人怦然心動的美味!

長野縣BYAKU奈良井飯店

客房/圖片來源:BYAKU Narai

長野縣BYAKU奈良井飯店

客房/圖片來源:BYAKU Narai

長野縣BYAKU奈良井飯店

酒吧「TASTING BAR suginomori」/圖片來源:BYAKU Narai

長野縣BYAKU奈良井飯店

餐廳「嵓 kura」/圖片來源:BYAKU Narai

BYAKU Narai
・日文名稱:ビャクナライ
・開幕日期:2021年8月4日(三)/5月27日(四)起開放網路預約
・飯店構成:歲吉屋(長野県塩尻市奈良井551)、上原屋(長野県塩尻市奈良井607)
・服務設施:餐廳、酒藏、酒吧、溫泉、藝廊
BYAKU Narai 官方網站

「BYAKU 奈良井宿」是47PLANNING企劃的第一彈,透過這個全國性的企劃讓全世界發現日本的美好一面,日後陸續推廣到日本47個都道府縣,非常適合深度玩家放入行程參考選項清單中喔!

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整理撰文:2021.05.28 Aisha(*´∀`*)
責任編輯:GIN
資料來源:FASHION PRESS

2021年05月28日更新

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