老橋墩重生物語:神田萬世橋、秋葉原高架橋下的新世代文創街道

秋葉原」一詞在許多人心目中是「電氣街」代表,甚至是「宅男文化」、「偶像」的代名詞,呼嘯而過的電車與人潮洶湧的街道裡,卻藏有文青們熱愛造訪的創意小店、手工藝街道,新潮文創空間卻是老鐵橋重生後的面貌。一起到秋葉原來場打破印象的文藝巡禮吧!

神田萬世橋mAAch ecute

日本東京自由行必訪神田秋葉原文創基地工藝職人之街神田萬世橋mAAchecute

從秋葉原站走出來後,往電氣街南邊方向步行約3分鐘,即可看見一座復古的磚紅色橋墩,在滿是電子商品林立的街道上顯得格外鮮明。這裡便是2013年一開幕便備受矚目的文創空間「mAAch ecute」。

古老萬世橋的前世今生

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連結神田與御茶水的「萬世橋」站高架橋,初建於1912年,在當年曾是中央線上的重要轉運車站,歷經1923年關東大地震、1941年太平洋戰爭,命運多舛的萬世橋一度停擺。直到2013年由JR主導重建古老橋墩,並讓商場進駐,為百年歷史注入了新靈魂,使得封存了70年之久的老橋墩終於能重現世人眼前。

mAAch ecute的新潮生活提案

日本東京自由行必訪神田秋葉原文創基地工藝職人之街神田萬世橋mAAchecute

嶄新的mAAch ecute裡將橋墩下空間拓建為1樓商場,北側以大片落地窗引入自然光線,有露天座位區可眺望神田川,以及遠處的秋葉原街景。在一樓商場進駐了十多家文創店鋪,部分為常駐店家,也有部分為期間限定出展品牌。一走進mAAch ecute,首先是如洞穴屋一般的清水模拱形門映入眼簾,穿梭在其中探索不同店家的光景,別有樂趣。

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販售家具與雜貨的「haluta」

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咖啡定食屋「フクモリ」的店內座位非常舒適

位於門口的「常陸野ブルーイング・ラボ」便是大名鼎鼎的「常陸野貓頭鷹啤酒」餐酒吧,在這裡可以喝到十多種店家鮮釀啤酒,以及美味常陸牛料理;以販售傢俱為主的「haluta」是發跡於長野的品牌,店家不定期會從北歐各地輸入古董雜貨與傢俱,從商品傳達對於現代住宅美學的生活提案;另一間位於商場最內部的「フクモリ」則是一間「咖啡定食餐廳」,所提供的料理都是以山形特有食材烹調,和洋風定食非常美味,此外也有販售許多山形特產品。

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「フクモリ」的山形牛漢堡排套餐

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昔日的萬世橋車站縮小模型

昔日月台成為療癒展望台

日本東京自由行必訪神田秋葉原文創基地工藝職人之街神田萬世橋mAAchecute

(攝影:Akane)

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(攝影:Akane)

除了設計品牌與餐館之外,這裡也設有主題書店「LIBRARY」,擺放著大正時期的萬世橋車站縮小模型。2樓更保存了昔日萬世橋站的車站月台,並改建為如玻璃盒一般的瞭望台,可近距離觀看電車呼嘯而過的景象,坐在這裡小作休憩、品嚐咖啡,氣氛相當舒適。

神田萬世橋 mAAch ecute
・地址:東京都千代田區神田須田町1-25-4
・營業時間:11:00~21:00(例假日到20:00)
官方網站

2k540 AKI-OKA ARTISAN

日本東京自由行必訪神田秋葉原文創基地工藝職人之街2k540_AKI-OKA_ARTISAN

秋葉原車站北側與御徒町站之間,是一道相當長的高架橋墩,在這裡我們發現了「2k540 AKI-OKA ARTISAN」這條橋下基地。「2k540」意即距離東京車站2公里540公尺之處,「AKI」與「OKA」分別為秋葉原和御徒町的首字日文發音。

高架橋的優雅蛻變

日本東京自由行必訪神田秋葉原文創基地工藝職人之街2k540_AKI-OKA_ARTISAN

由JR東日本規劃、於2011年誕生的「2k540 AKI-OKA ARTISAN」,是日本近幾年來成功讓老舊橋下空間重生的例子之一,巧妙利用了橋柱搭配照明設計,將原本陰暗的橋下閒置土地拓建為明亮、優美且具有設計感的挑高空間,原本橋下的雜亂管線經過改造後也成為藝術裝置一般,讓人驚嘆連連。

職人匯聚的手藝工匠基地

擁有了煥然一新的橋墩下空間後,下一步便是眾多手工藝職人以及獨立設計品牌的進駐。御徒町一帶在江戶時期原本就是傳統工藝街,更是皮革、珠寶等飾品的批發集散地,如今隨著2k540的誕生,讓傳統老工藝有了釋放能量的新場域,商場內目前匯聚了近50間店舖,從布藝、紙藝、陶藝、皮革、手工飾品、銀匠,到咖啡烘豆舖、餐館等,每一間小店都充分利用微型創作空間,盡情散發老工藝的智慧光輝。

日本東京自由行必訪神田秋葉原文創基地工藝職人之街2k540_AKI-OKA_ARTISAN

皮革工房「B3Labo」

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「Cafe ASAN」裡有非常受歡迎的吊床座位區!

日本東京自由行必訪神田秋葉原文創基地工藝職人之街2k540_AKI-OKA_ARTISAN

咖啡烘豆工坊「やなか珈琲店」提供了近30種豆子

在「Nocra」可以體驗手作木工雜貨的樂趣

「2k540 AKI-OKA ARTISAN」的出現,不僅改變了許多人對於高架橋墩的冰冷、陰暗的印象,成為都市裡的新型文創基地,更成功連結了自秋葉原到御徒町這段散步街道,讓原本平凡的下町風景裡增添了一股明亮的文藝色彩。

2k540 AKI-OKA ARTISAN
・地址:東京都台東區上野5-9
・營業時間:11:00~19:00 (星期三公休)
官方網站

CHABARA AKI-OKA MARCHE

日本東京自由行必訪神田秋葉原文創基地工藝職人之街CHABARAAKI-OKAMARCHE

隨著2k540 AKI-OKA ARTISAN的大放異彩,緊接著應運而生的是秋葉原高架橋的第二彈重生篇章「CHABARA AKI-OKA MARCHE」。

昔日蔬果市場的繁華再現

日本東京自由行必訪神田秋葉原文創基地日本百貨店食文化之街CHABARA_AKI-OKA_MARCHE

以「電氣街」與「偶像文化」兩大特色聞名的秋葉原,在江戶至大正時期曾一度為生氣蓬勃的蔬果批發地「神田青果市場」,佔地廣大甚至可匹敵東京巨蛋,盛況可想而知。而「CHABARA AKI-OKA MARCHE」的誕生意義之一,正是為了重現「青果市場」的精神,以「食文化之街」的嶄新姿態重生。青果市場在過去曾有「やっちゃ場」的別名,來自於批發市場裡小販們充滿元氣的叫喊聲,而「CHABARA」一詞便是「やっちゃ場(yacchaba)」加上「秋葉原(akihabara)」的合稱新造詞,「MARCHE」則是來自「市場」的法文。

創意無限的食文化之街

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來到「CHABARA AKI-OKA MARCHE」裡,可以看見日本由南到北各縣市直送的嚴選農產品,以及各種新型態的飲食提案。不僅僅是「販售美味」的商場,更是生產者與消費者產生牽繫的場所。從領會新鮮食材的味覺感官,進一步連結對於食文化的想像探索,重新發現日本傳統飲食文化的美好。

CHABARA AKI-OKA MARCHE
・地址:東京都千代田區神田練塀町
・營業時間:11:00~20:00
官方網站

東京是個新舊文化隨時能碰撞出花火的大都會,儘管市容街景日新月異,昔日歷史風采卻總是能以完好的面貌重生。來到秋葉原,我們親眼見證了古老橋墩遺留下來的寶藏,讓人驚喜連連的文化創意新基地,也讓喧嘩的秋葉原多了一股清新的慢步調!

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採訪撰文:NeNe 2017.8.7

2017年08月07日更新

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