日本有各種歷史悠久、講究又美味的「食文化」!燒肉絕對是老饕們來日本旅行時,不可錯過的味覺體驗!燒肉講究的是肉質與醬汁,若是有一間兼具優質肉品與獨特醬汁的店家,再加上超值的吃到飽方案,簡直是最完美的選擇啦。推薦大家日本自由行時去「燒肉風風亭」(焼肉ふうふう亭),享用新鮮國產黑毛和牛的燒肉吃到飽!
「肉食派」怎能錯過?細數燒肉名店「燒肉風風亭」的3大魅力!
肉質食材超講究!
「燒肉風風亭」的母公司為肉品的批發廠,有穩定又高品質的肉品來源提供,也因大量進貨而能降低價格,再貼心地把這份優惠回饋給客人,讓消費者用4,980日圓,就能輕鬆吃到飽鮮美優質的日本國產黑毛和牛!至於為何特別強調「和牛」呢?因為提供「燒肉吃到飽」的店家,肉品常常都只提供價位較低的美國或澳洲進口牛,而「燒肉風風亭」打破市場慣例,霸氣提供了多種類的日本國產黑毛和牛,絕對能大大滿足老饕們的味蕾。
獨特醬汁好美味!
燒肉好吃的關鍵除了肉質優劣外,可以相輔相成達到加分效果的「醬汁」也非常重要。「燒肉風風亭」所使用的「獨門醬汁」添加了不外傳的秘方,平常大家對燒肉醬的印象應該就是又鹹又濃,但「燒肉風風亭」沾起來卻很清爽,淡淡的鹹味是為了提出肉的鮮美,最後還有一股微甜的回甘,能夠吃出肉的美味,就算吃多了也不覺得鹹膩呢。
店舖位置超便利!
「燒肉風風亭」目前在日本全國有5家分店,店舖位置都座落在交通方便的地方,以東京為例,池袋的「燒肉風風亭池袋東口站前店」距離池袋車站步行只要30秒,大家一定會去購物的人氣車站新宿也有設店,而且一樣位於車站不遠處唷!
「燒肉風風亭」推薦吃什麼?9種必吃菜單一次告訴你!
「燒肉風風亭」吃到飽的菜單超過90道料理,多到讓人直呼選擇困難啦!「樂吃購!日本」編輯部幫大家精選以下必吃美食,老饕們可千萬別錯過。不知道怎麼念菜名也沒關係,「燒肉風風亭」有準備好中文菜單,也有會說中文的工作人員,絕對點菜無障礙唷!
壽喜燒肉(スキヤキ焼肉)
到日本玩的時候,想必大家都會想嘗嘗很有代表性的「壽喜燒」吧!「燒肉風風亭」提供的「壽喜燒風味燒肉」非常受到外國遊客的青睞。用搭配鹹甜醬汁的薄切牛肉包覆新鮮切絲蔬菜,再沾上生蛋液一口享用,可說是人間美味!真的會令人欲罷不能,一盤接一盤啊!
黑毛和牛五花肉(黒毛和牛カルビ)、黑毛和牛里脊肉(黒毛和牛赤身)
牛五花肉、里脊肉可說是燒肉店中最經典的存在,也是一吃便可以知道這家店是否符合自己口味的基本款。「燒肉風風亭」完全可以放心滿足地一吃再吃!店家選用了品質優良的黑毛和牛,牛五花肉的油脂甘甜,里脊肉則是鮮嫩柔軟,想要品嚐到最「正統」的口感,到這裡吃吃看看就知道囉。
網花狀長條五花肉(すだれカルビ)
網花狀長條五花肉有非常豐富的油脂,看起來超豪邁,實際上也是一道能讓人大口配啤酒的絕佳配酒菜。兩面翻著烤,烤到邊邊有點略焦後,吃起來更香更有嚼勁,建議烤完後再用剪刀剪成小塊食用。
厚切里肌牛排佐松露醬(上ロースステーキ トリュフソース)
說到牛肉料理,當然要烤一下牛排才過癮囉!燒肉風風亭提供的厚切里肌牛排真的很有份量,目測厚度約有2至3公分,放在烤網瞬間的「呲呲」聲,一秒就讓人食指大動,烤好後搭配高級的松露醬,濃郁的香味更是增添一分美味。咬下去的瞬間肉汁超飽滿又不會太油,不膩口,相當推薦!多人數時建議可用剪刀切成數塊,不減口感同樣美味唷。
特選國產牛 大牛板腱(特選国産牛 大判ミスジ)
接下來要介紹的「特選國產牛 大牛板腱」是一頭牛只能取出左右一對的超級珍貴稀少部位,點它的 CP 值超高!板腱是牛肩膀部分的肉,雖然這個部位較常運動,但由於板腱位於肩胛骨內側,幾乎不會活動到,所以肉質柔軟又非常好入口。
名物大牛舌(名物大判牛タン)
想要品嘗牛肉料理的美味,「牛舌」也是一道必吃經典啦!風風亭提供的「名物大牛舌」,完全符合它的「名物」與「大」之名。不僅大到會橫跨整片烤網,包起碎蔥蒜後一口品嚐,更是超級下酒!也可使用隨盤附上的鹽烤檸檬來調味。
雞蛋生拌牛腿肉(牛赤身肉のユッケ仕立て)
雖然日本的法律禁止生食牛肉,但風風亭的生拌牛肉(又稱肉膾)其實是使用超新鮮的牛肉,加以低溫調理殺菌製成,所以可以非常安心地享用。牛腿肉配上雞蛋、洋蔥絲、生菜與特製醬汁,經過均勻攪拌後就能美味享用囉。冰冰涼涼的更能吃出牛肉的鮮度,被蛋黃包裹過後又增加了濃郁溫和的口感,相當推薦。
肩里肌豬排(豚カタロースステーキ)
除了各種牛部位之外,風風亭也提供了優質豬肉唷!推薦肉質柔嫩清爽的肩里肌豬排,有味噌醬汁與大蒜醬汁兩種口味可選,兩種風味各異,建議都品嚐看看唷。
除了肉品之外,必吃料理還有很多,想要清爽一下的話,推薦可以點份風風亭凱薩沙拉,覺得沒吃到白飯,感覺就不夠飽的人,則可以吃吃看鐵鍋韓式拌飯!把半熟蛋攪拌後一塊拌著吃,讓口感更濃郁溫和,飽足感十足,其他還有韓式泡飯、盛岡冷麵、韓國煎餅等非常豐富多樣的料理,都值得一試!
「燒肉風風亭」的吃到飽、喝到飽方案如何計費?
想在「燒肉風風亭」吃到飽,有三種方案可供選擇。一種是普通的「燒肉吃到飽」,同樣可以品嚐到五花肉、里肌肉、橫隔膜、大腸小腸等牛、豬、雞各部位肉品,進行一場120分鐘、大人3,180日圓的肉食派對。但難得來到日本,若想要體驗更奢侈的味覺饗宴,「國產牛燒肉吃到飽」只需3,880日圓;「黑毛和牛燒肉吃到飽」則是4,980日圓,就能嚐到更頂級的和牛及日本國產牛肉唷!
品項 | 價格(未稅) |
燒肉吃到飽 (焼肉食べ放題) |
大人3,180日圓/小學生1,590日圓/3至6歲兒童700日圓 |
國產牛燒肉吃到飽 (国産牛焼肉食べ放題) |
大人3,880日圓/小學生1,940日圓/3至6歲兒童800日圓 |
黑毛和牛燒肉吃到飽 (黒毛和牛焼肉食べ放題) |
大人4,980日圓/小學生2,490日圓/3至6歲兒童1,000日圓 |
飲料的部分,若想要品嚐包括生啤酒、日本酒、威士忌等所有種類的飲品,可選擇1,500日圓的「飲料喝到飽 PREMIUM」方案;而無酒精的飲料喝到飽,也只要一塊銅板有找的價格450日圓便能選購。
品項 | 價格(未稅) |
飲料喝到飽 PREMIUM (ドリンク飲み放題プレミアム) |
1,500日圓 |
無酒精飲料喝到飽 (ソフトドリンク飲み放題) |
大人450日圓/小學生220日圓/3至6歲兒童110日圓 |
「吃到飽套餐」優惠再升級!出示優惠券,吃到飽套餐打9折!
「樂吃購!日本」的讀者們有福啦!4,980日圓就能享受日本國產黑毛和牛120分鐘吃到飽,已經相當划算,「燒肉風風亭」還想繼續追求優惠巔峰,凡出示「超值優惠券」,吃到飽套餐可以再打9折!想要品嚐美味同時顧好荷包,一點都不難!
到哪裡可以品嚐到「燒肉風風亭」的美味?
看完以上介紹,到東京自由行的肉食男女們還在等什麼呢?趕快到「燒肉風風亭」大快朵頤一番吧!東京都心的新宿、池袋;還有大阪、神戶都有設店,店內環境整潔,交通也非常方便唷。
焼肉ふうふう亭 西武新宿駅前店
・地址:東京都新宿区歌舞伎町1-26-6 灯ビル 6F
・營業時間:16:00~23:00
・交通方式:西武鐵道「西武新宿」站步行約1分鐘/JR「新宿」(東口)步行約5分鐘
・官方網站
焼肉ふうふう亭 池袋東口駅前店
・地址:東京都豊島区南池袋1-22-2 F.L.Cビル 5F
・營業時間:16:00~23:00
・交通方式:JR「池袋」站(東口)步行約30秒
焼肉ふうふう亭 茶屋町店
・地址:大阪府大阪市北区茶屋町3-2 チロル茶屋町ビル 8F
・營業時間:16:00~23:00
・交通方式:JR「大阪」站步行約5分鐘/阪急「梅田」站步行約3分鐘
焼肉ふうふう亭 京橋店
・地址:大阪府大阪市都島区東野田町3丁目6-24
・營業時間:16:00~23:00
・交通方式:JR「京橋」站步行約3分鐘
焼肉ふうふう亭 三宮店
・地址:兵庫県神戸市中央区北長狭通2-11-6 ファンタジービル 3F
・營業時間:16:00~23:00
・交通方式:JR「三宮」站步行約5分鐘
「燒肉風風亭」提供的優質肉品與優惠價格,絕對可以顛覆旅人們「燒肉=好貴」的想法!現在使用「樂吃購!日本」的超值優惠券,吃到飽套餐還可以再打9折!去日本玩,想吃燒肉的人一定要去吃啊!
☞ 小提醒:文章中的商品金額皆為未稅價格。
採訪撰文:issue 2019.2(Jun 2023.5更新)
責任編輯:Zita、issue
☞ 推薦體驗
更多相關文章
{{ item.title }}
超值優惠券
店鋪簡介
店名 | 焼肉ふうふう亭 池袋東口駅前店 |
地址 | 東京都豊島区南池袋1-22-2 F.L.Cビル 5F |
電話 | 03-5273-2451 |
營業時間 | 16:00~23:00 |
官方網站 | http://www.fufutei.com/ |
交通資訊 | JR「池袋」站(東口)步行約30秒 |