長野縣鄰近關東都市圈，一直是東京人的近郊出遊首選：日本人最愛避暑勝地輕井澤、漆黑天守閣松本城、知名滑雪勝地白馬村，或是神的故鄉上高地、古代宿場妻籠宿等，有著豐富的自然景觀與歷史古蹟。這篇文章為大家整理了日本長野縣的交通方式、必去景點、必吃美食與必買伴手禮，第一次出發就一網打盡！
「長野縣」在哪裡？怎麼去？特色與交通方式整理！
「長野縣」位在日本本州的中部地區，為日本8個內陸縣之一，四周各自和新潟、群馬、埼玉、山梨、靜岡、愛知、岐阜8縣相接壤，是日本國內面積第4大的縣。地形上被群山包圍：左側有日本「北阿爾卑斯山」之稱的飛驒山脈，中央有「中阿爾卑斯山」的木曾山脈貫穿，右下角山梨縣交界處則有「南阿爾卑斯山」的赤石山脈。因為位處本州正中央，境內又有許多海拔2,000公尺以上的高山，所以又有「日本的屋脊」之稱。
因為境內多高山，所以四季分明、夏季涼爽，是日本人心目中的避暑勝地，也是熱愛登山的山男孩、山女孩的最愛。冬季受到日本海影響，降雪量多，所以有白馬、志賀高原、輕井澤、野澤溫泉等世界級知名滑雪區。高山多，自然水質好，以古名「信州」為名的「信州味噌」不只聞名世界，光產量就佔全日本40%左右。還有需純淨水質才能釀造的啤酒，都是長野縣的代表伴手禮！
前往「長野縣」的方式（以長野站為目的地）
「長野縣」整體形狀呈南北狹長型，因面積大，各景點位置相當分散。這裡先以前往「長野站」為例，建議以自己的行程為主，若想下機後直接造訪，也可直接搜尋國際機場至各觀光景點的交通，省去從長野站再轉乘的時間，會比較方便喔！
| 從「東京」出發 |
【新幹線】東京站 ─ （北陸新幹線，約1小時50分鐘）─ 長野站 【巴士】池袋東口站／新宿站 ─ （Alpico交通、京王巴士、長電巴士，約3小時30分鐘）─ 長野站 |
|---|---|
| 從「京都」、「大阪」出發 |
【鐵道】新大阪站／京都站 ─ （東海道新幹線NOZOMI，約2小時30分鐘）─ 東京站（北陸新幹線，約1小時50分鐘）─ 長野站 【鐵道】新大阪站／京都站 ─ （特快列車Thunderbird，約3小時10分鐘）─金澤站（北陸新幹線KAGAYAKI，約1小時05分鐘）─ 長野站 【鐵道】新大阪站／京都站 ─ （東海道新幹線NOZOMI，約47分鐘）─名古屋站（特快信濃，約3小時10分鐘）─ 長野站 【巴士】新大阪站／京都站 ─（夜間巴士，約8小時40分鐘）─ 長野站 |
| 從「名古屋」出發 |
【鐵道】名古屋站（特快信濃，約3小時10分鐘）─ 長野站 |
「長野縣」17大必去景點：輕井澤、上高地、地獄谷野猴公苑看猴子！
舊輕井澤銀座通
輕井澤可分為三區：新幹線周邊的「新輕井澤」、美食商店街林立的「舊輕井澤」、以星野度假村為主軸的「中輕井澤」。若想購物吃美食，推薦到舊輕井澤一帶的「舊輕井澤銀座通」，這是一條充滿異國風情的商店街，也是伴手禮的一級戰區！從新輕井澤沿路走來，不但有多汁又Q彈的香腸名店「腸詰屋」，還有伴手禮必買的50年果醬老舖「澤屋」、杏仁甜塔「白樺堂」、約翰藍儂當年下榻喝下午茶的「萬平飯店」，以及起司專門店、麵包店、冰淇淋、咖啡廳、雜貨小舖等。琳瑯滿目的店家，熱鬧中又帶點悠閒，一定要來這邊體驗正統的輕井澤街頭氛圍！
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旧軽井沢銀座通り
・地址：長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢878
・營業時間：各店鋪不同，請以官方網站與現場為主
・官方網站
輕井澤榆樹街小鎮
圖片來源：ハルニレテラス
距離中輕井澤站步行約20分鐘距離的「輕井澤榆樹街小鎮」，位在輕井澤星野度假區（軽井沢星野エリア）附近，是由木造棧板連結9間可愛小木屋、16家個性商店而成的溫馨商區，有餐廳、咖啡甜點店、生活用品雜貨店、休閒 SPA等進駐。中午可以到全玻璃採光的「村民食堂」享用午餐，還能在星野溫泉蜻蜓之湯泡泡腳，之後再步行到知名景點「石之教堂」、「高原教堂」，感受天然建材與人文設計合一的雙重感動。
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ハルニレテラス
・地址：長野県軽井沢町星野 ハルニレテラス
・營業時間：各店鋪不同，請以官方網站與現場為主
・官方網站
石之教堂
圖片來源：stone church
「石之教堂」同樣在中輕井澤站一帶，是由美國知名有機建築師 Kendrick Bangs Kellog 設計。提倡建築應該要跟大自然融為一體，讓建築成為自然的一部分，u.由他經手的建築作品往往都是經過精密計算後，活用自然元素搭建而成。走進教堂內，會發現層層堆疊的拱形石頭形成蒼穹，石層與石層之間則用玻璃結合。不但增加採光亮度，據說石頭代表男性，玻璃代表女性，兩者完美結合，讓石之教堂更充滿愛的象徵。兩側牆沿還有潺潺流水，讓教堂內充滿流水聲，彷彿在教堂內設立天然音響，難怪是海內外結婚典禮首選！
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石の教会
・地址：長野県北佐久郡軽井沢町星野
・參觀時間：10:00～17:00（因疫情期間時間縮短），結婚典禮舉行時無法參觀
・官方網站
輕井澤高原教會
圖片來源：Photo AC
「輕井澤高原教會」於1921年建立，當時是類似法國沙龍的概念，作為文人之間互相交換意見、交換思想的「藝術字教育講習會」。當時的日本傳教士內村鑑三特別喜歡這裡的空間氛圍，便將這取名為「星野遊學堂」，現在還可以在門楣上看見這五個字的招牌。整體建築全木製，外觀呈巨大三角形，隱身在綠意盎然的森林中，給人穩重而沈靜的放鬆感。每年夏季還會舉行點蠟燭活動「Summer Candle Night」，可以在這裡體驗到浪漫的輕井澤夏夜。近年來也因為有林宥嘉、丁文琪在此舉辦夢幻婚禮而受到矚目。
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軽井沢高原教会
・地址：長野県軽井沢町星野
・參觀時間：10:00～17:00（因疫情期間時間縮短），結婚典禮舉行時無法參觀
・官方網站
輕井澤王子購物廣場
攝影：Issue
「輕井澤王子購物廣場」就在新幹線輕井澤站隔壁，一出站從南口天橋往下走，就可以看到一整片 OUTLET 園區。這裡共220家商店，佔地78,000坪、約5.5個東京巨蛋大！從名牌精品到運動品牌、日系服飾、兒童服飾、寵物用品應有盡有。不只在台灣觀光客中非常有名，連日本人也常專程殺到這邊血拼。再往後面走，就是輕井澤王子飯店的附屬滑雪場，許多滑雪愛好者會直接入住王子飯店，在Shopping Mall採買需要的雪具之後，直接衝雪場。一條龍的貼心設計，時常有佛系的促銷折扣活動，要小心買到失心瘋！
軽井沢・プリンスショッピングプラザ
・地址：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 軽井沢・プリンスショッピングプラザ
・營業時間：10:00～20:00（日本國定假日、暑假期間09:00～21:00）
・官方網站
松本城
圖片來源：Photo AC
「松本城」最早建立於日本戰國時代，由信濃國領主小笠原氏旗下的武將島立貞永，在此構築了一座「深志城」，後來被納入武田氏下的領地。隨著武田氏滅亡，小笠原貞慶投入德川家康麾下，重新領有此城並進行大整修，又改名為「松本城」。松本城是日本現存最古老的五重六階天守，與姬路城、犬山城、彥根城、松江城同樣被指定為「國寶」。最大特色是外觀如烏鴉般漆黑，因此又被稱為「烏城」。從天守閣展望台往外看，還能看到壯闊的飛驒山脈喔！
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松本城
・地址：長野県松本市丸の内4番1号
・營業時間：8:30～17:00（最終入場16:30）
・休館日：12月29日～12月31日
・官方網站
松本市美術館
攝影：品淨
松本不但是歷史名城，也是現代藝術家草間彌生的家鄉，市內的「松本市美術館」特別與草間彌生合作，全館皆可看見大量的點點元素：美術館外觀就先看到紅點襯底與她的簽名。走進館內，可看見她的大型作品「幻之華」迎接訪館民眾。美術館外還有可口可樂與草間彌生聯名的點點自動販賣機，底下還有草間彌生的親筆簽名喔！館內3樓有草間彌生的作品常設展，身為彌生粉、點點控的粉絲，一定要來這裡朝聖！
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松本市美術館
・地址：長野県松本市中央4-2-22
・營業時間：9:00～17:00（最終入場16:30）
・休館日：每週一（週一如遇國定假日則為隔天休館）、12月29日～1月3日
・官方網站
舊開智學校
圖片來源：Photo AC
「舊開智學校」建於1873年，是全日本第一座更改學制後誕生的小學，連校舍建築也是現代校舍的雛形，距今已經有近150年的歷史。館內還保有當年第一批教改後的課本與九九乘法表，不論在建築工法上與教育意義上都是重要的里程碑，於1961年被指定為重要文化財，2019年更以首間近代學校建築，被指定為「國寶」。建築外觀採藍白配色，正中間還看得到旁邊兩個小天使拿著「開智學校」的招牌。天使是從西方傳來的象徵，也代表了建築本身「中西合併」的擬洋風設計風格。
旧開智學校
・地址：松本市開智2-1-12
・營業時間：9:00～17:00（近期整修暫停開館，預計2024年重新開館）
・官方網站
永旺夢樂城松本
別以為松本只有歷史、藝術、學藝等文化靜態景點，這裡也有「永旺夢樂城松本」滿足觀光客們想血拼的需求。商城於2017年開幕，佔地廣大，又分成「晴庭」、「風庭」、「空庭」三大棟。設施內共162家店家進駐：有日雜最愛服飾品牌 Nico and...、H&M，還有無印良品旗艦店，以及1到3樓的AEON STYLE，從日系服飾、雜貨、生活用品到美食伴手禮一應俱全。最棒的是「永旺夢樂城松本」位在松本市區內，從松本城步行約15分鐘，從松本市美術館更只要步行約5分鐘即可抵達囉！
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イオンモール松本
・地址：長野県松本市中央4-9-51
・營業時間：10:00～21:00
・官方網站
上高地
攝影：Annie
「上高地」因為宛如仙境般的美景，而有「神的故鄉」美稱。全境海拔超過1,500公尺以上，位處飛驒山脈南部上游端，但地形相對平坦。燒岳火山在過去曾經爆發，噴發後的岩石碎屑和泥沙沉落地面，經梓川沖積，形成上高地這座狹長型的平原，被喻為是日本阿爾卑斯山的起源地。壯麗的山脈與山谷，被提名為日本八景當中的「最美山谷」，同時在1928年被指定為日本的國家文化財。海拔高、全年氣溫偏低，即使夏天有時也只有10度左右低溫，是日本夏季的避暑勝地，也是欣賞楓紅的人氣景點。
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上高地
・開山期間：每年4～11月（詳細開山日期請以官網公布為準）
・官方網站
地獄谷野猴公苑
圖片來源：地獄谷野猴公苑公式Facebook
每年到了冬天雪季，就會有大量遊客來「地獄谷野猴公苑」，只為目睹野生日本猴泡溫泉的可愛模樣！這裡位在長野縣北部的橫湯川溪谷，海拔約850公尺，一年當中有1/3都是有積雪覆蓋的氣候，酷寒的生存條件，讓當地的野生日本猴紛紛找野生溫泉取暖，地獄谷就成了當地日本猴的「樂園」。不只可以近距離觀察日本猴生動的表情，還有母猴攜家帶眷，身背小小猴的陶醉模樣，真的超可愛超療癒！也吸引許多世界等級攝影師與研究學者探訪。
地獄谷野猿公苑
・地址：長野県下高井郡山ノ内町大字平穏6845
・營業時間：8:30～17:00
・官方網站
善光寺
圖片來源：善光寺公式サイト
「善光寺」建造至今已有一千四百年的歷史，這裡保有當初隨佛教從印度、韓國傳至日本時，一併傳入至日本的最古老佛像「一光三尊阿彌陀如來」，也讓善光寺有「長野門面」之稱。戰國時期雖然一度因捲入戰爭而面目全非，但隨著江戶幕府開府，善光寺也在德川家康的修建下逐漸復興，從當時開始成為「一生一定要朝拜一次」的代表寺廟。這裡有365天、與每天日出時間同步的「早課」，也可以到本堂體驗通往極樂世界的神秘路徑「戒壇迴繞巡禮」，還有撫摸同部位就能讓病痛消失的「賓頭盧」等。看點非常多，建議一定要多留點時間好好逛逛！
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善光寺
・地址：長野県長野市大字長野元善町491-イ
・營業時間：9:00～16:30
・官方網站
小布施
攝影：Show
「小布施」位在長野市東北邊，是長野縣面積最小的町。因為日本浮世繪大師葛飾北齋晚年長居這裡，畫出了許多幅畫作，而讓大家開始認識這個小巧卻又富含歷史文化韻味的小鎮。近年又因為「地方創生」，打造出一個宜居城市，吸引許多青年紛紛返鄉創業。例如家家戶戶加入「Welcome to my Garden」名單，只要看到這個招牌，就可以進入民宅、穿越別人家後院，為旅客增加更多不同風景。這裡因為氣候與土壤特性，栗子非常有名，江戶時代甚至還被當作獻給將軍的貢品！來這邊除了感受當地氣氛，千萬別錯過當地的栗子甜點喔！
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白馬村
圖片來源：Photo AC
滑雪玩家們一定都認識「白馬村」！這裡每年平均積雪量高達11公尺，加上以「粉雪」聞名，因此光白馬谷就有10個以上滑雪場，每個滑雪場的路線與難度也不同，可以依照自己的程度挑選最適合的場地。除了冬季是滑雪勝地之外，因為山區高海拔，夏季雖然豔陽高照，氣溫卻非常涼爽。推薦可以搭乘纜車到白馬岩岳山頂的「Mountain Resort」，不但有全玻璃的無邊際露台可以拍照，新設的「Yaho！Swing」的大型鞦韆，有一種盪進山林裡的壯闊感！
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妻籠宿
圖片來源：Photo AC
「妻籠宿」是江戶時期中山道上的其中一站驛站，提供古代從東京到京都之間步行往返的旅人休憩的客棧小鎮。江戶時代設有「江戶五街道」，皆是從江戶（東京）日本橋為起點，終點是京都，中山道則是其中一條街道。1968年日本街道全面現代化，但當地委員會決定要完整保留主街道的面貌，留住江戶時代的風情，好讓未來子孫都能親眼看到昔日風景。走在妻籠宿的街道上彷彿穿越時空、回到過去，可以好好感受江戶時代原汁原味的驛站風情！
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安曇野
圖片來源：安曇野公式サイト
「安曇野」號稱是長野縣的世外桃源，位於長野縣的中西部，是由多條阿爾卑斯山的河川沖積而成的複合式沖積扇地形。西邊就是中部山岳國立公園，可以在一片平坦的原野中看見壯闊的北阿爾卑斯山聳立，視覺上非常衝擊！這裡四季分明、湧水水質純淨，因此地酒、白米也非常有名。水溫通年都維持在13度的冷冽低溫，種植出來的「山葵」品質特別好，也讓安曇野成為享譽國際的山葵小鎮。
信濃町
攝影：Lizzy
「信濃町」位在長野縣北邊，緊鄰新潟縣的妙高高原。四周被北信五岳所環繞，所以環境優美、景色怡人，從過去就吸引許多外國人、傳教士在此設立據點，氛圍很像第二個輕井澤。這裡坐擁黑姬高原及野尻湖，也因為水質好，盛產蕎麥麵與日本酒。夏天想避暑又不想去輕井澤的話，建議可以造訪信濃町，度過悠閒又與世無爭的假期！
「長野縣」8大必吃美食：蕎麥麵、牛奶麵包、醬汁豬排丼
牛奶麵包
圖片來源：株式会社 京急百貨店
長野縣有道隱藏美食，就是「牛奶麵包」！牛奶麵包大約從60年前開始流行，每間麵包店都有自己的包裝與口味，雖然各有不同，但原則不脫出昭和風的復古包裝、上下兩片又厚又鬆軟的麵包裡夾入鮮奶油，是在長野縣到處都看得到的超人氣在地輕食。下次來到長野縣看到店家有賣牛奶麵包的話，不要懷疑，買下去就對囉！
荻野屋益子燒釜飯便當
圖片來源：荻野屋
相信去過輕井澤的朋友們，一定都知道這家「荻野屋」！店鋪位在新幹線輕井澤站內，他們的火車便當是以陶器當作容器，裡面裝有鵪鶉蛋、栗子、牛蒡、香菇、筍子、雞肉、帶點甜酸的杏子等共10種以上食材，滿滿塞入陶器中。之所以用陶器承裝，是想利用陶器的高保溫功能，讓旅客即使在路程中也能吃到熱呼呼的便當。吃完便當陶器可別亂丟，可以帶回家後參考官網的食譜，重複再利用，也能在家做出好吃的料理。
荻野屋 軽井沢駅売店
・地址：長野県北佐久郡軽井沢町1178
・營業時間：10:00～18:00
・官方網站
川上庵蕎麥麵
攝影：Issue
炎炎夏日沒食慾，涼爽的蕎麥沾麵很開胃！「川上庵」位在舊輕井澤車站前，保留江戶時代流行的「小口啜吸」蕎麥麵吃法，沾醬碗不大，每次夾小小口均勻泡入麵醬內，每一口都冰冰涼涼。推薦招牌必點「天婦羅冷蕎麥麵」與「鴨南蠻冷蕎麥麵」，天婦羅中含有超大尾明蝦，鴨南蠻的鴨肉肉質軟嫩多汁！內部裝潢採大片落地窗及木造風格，在店內就能感受窗外的整片森林綠意。清爽的餐點和寬敞的用餐空間，讓「川上庵」總是大排長龍。建議若要前往用餐，一定要避開尖峰時間，才不會現場等太久喔！
軽井沢 川上庵
・地址：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 6-10
・營業時間：11:00 ～ 22:00（L.O. 21:00）
・官方網站
五平餅
圖片來源：農林水產省
「五平餅」是長野縣知名的鄉土料理，將蒸過的米搗爛成團狀後，捏成平坦糰子形狀，再用串子串起，插在圍爐裡周邊烘烤至外表微焦、內芯熟透的狀態後，在表面刷上大量醬汁就大功告成。形狀與味道隨著不同區域而有些微不同。有的地區以醬油為主，有的則會刷上味噌醬，都是簡單又容易飽足的庶民小吃。
丸山咖啡
想品嚐手沖達人等級的精品咖啡，推薦一定要來「丸山咖啡」。這裡從挑豆、買豆、到烘焙、煮泡整條生產線都由專業團隊包辦，更是全亞洲第一個參加「世界咖啡師大賽」勇奪世界冠軍的咖啡團隊，因此從1991年展店後就聲名大噪。本店距離新輕井澤有一段距離，四周被盎然的樹林包圍。鬧中取靜，來這邊讓專員隨桌現沖咖啡，聊聊豆子，再搭配手作蛋糕，悠閒地享受午後的悠閒時光。店內另設咖啡豆專區，共數十種咖啡豆種類，可以買回家重現手沖風味。
丸山咖啡本店
・地址：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1154-10
・營業時間：10:00～18:00
・休息日：每週二（隨不同季節不定期更動）
・官方網站
明治亭醬汁豬排丼
攝影：Show
喜歡大口吃肉、無肉不歡的你，來長野絕對不能錯過「明治亭醬汁豬排丼」！曾在日本「全國丼聯盟」中獲得炸豬排金賞的肯定，最銷魂的秘密就在豬排醬汁：選用12種食材長時間熬煮，口感深層濃厚卻意外清爽，讓油膩的炸豬排即使吃到最後一口也不油膩。在長野車站、輕井澤都有分店，另外還有牛舌、生馬肉、炸蝦、豬排咖哩等口味可選。
ソースかつ丼 明治亭 長野駅店
・地址：長野県長野市JR長野駅MIDORI內
・營業時間：11:00～21:30
・休息日：1月1日
・官方網站
安曇野山葵
圖片來源：Photo AC
前面有介紹到，安曇野因為當地融雪湧泉多，水質好且終年沁涼，成為日本全國知名的山葵產地。其實很多人不知道，山葵除了利用腥辣的根部之外，莖、葉的部分也可食用。安曇野一帶常常會醃漬山葵的莖葉，冰鎮後當作涼拌小菜，除了常見的醬油醃漬之外，還會用酒粕醃漬。另外還有山葵奶油抹醬、山葵鹽等周邊商品，來安曇野一定要試試看！
星巴克信州善光寺仲見世通店
圖片來源：スターバックス コーヒー
又一家結合當地特色的絕美星巴克誕生！「星巴克信州善光寺仲見世通店」2020年3月開幕，就在擁有悠久歷史的善光寺旁。外觀建築看似普通的木造町屋，使用了長野縣當地5種木材當建材，格子窗與天窗讓室內採光明亮，在光影交錯間有重返百年前的錯覺，啜飲一杯咖啡，享受時光倒流的樂趣。
星巴克信州善光寺仲見世通店
・地址：長野県長野市元善町483
・營業時間：7:00～21:00
・官方網站
「長野縣」7大必買伴手禮：信州味噌、澤屋果醬、八幡屋礒五郎七味粉
八幡屋礒五郎七味粉
攝影：Anita
常吃日本料理的話，一定知道「七味粉」是日式料理的靈魂，幾乎每間餐廳桌上都備有一罐。「八幡屋礒五郎」是繼東京的「藥研堀」、京都「七味家」之後日本第三大七味粉店家。成分有辣椒、陳皮、芝麻、火麻仁、紫蘇、生薑、山椒，混合一起，不論加在烏龍麵、丼飯上都很百搭！甚至還研發出以七味粉原料所做的化妝品，包裝相當可愛又有個性，送禮自用都很適合。
八幡屋礒五郎 本店
・地址：長野県長野市大門町83
・營業時間：9:00～18:30
・官方網站
輕井澤「澤屋果醬」
輕井澤帶伴手禮代表非果醬莫屬！其中又以「澤屋」為知名老牌：最初以蔬果店起家，專門提供新鮮蔬果給外國人傳教士和大使館。後來因為客人要求之下，開始製作天然手工果醬，想不到因為美味健康而大受歡迎，從此轉型為果醬專門店。在輕井澤共有6間店舖，熱門口味有草莓、藍莓、橘子、柚子、白桃、草莓牛奶、抹茶牛奶等數10種口味。堅持只用當季水果製作，不同時期前往都能有不同的驚喜。
SAWAYA
・官方網站
信州味噌
圖片來源：Photo AC
「信州味噌」從日本戰國時代開始，就被武田信玄徵召作為兵糧之一，從此開啟信州製作味噌的風氣。1923年關東大震災，信州味噌大多運往關東首都圈，成為賑災救援物資，導致信州味噌需求大增，總生產量佔全日本約50%。一躍成為日本47都道府縣中唯一的「日本代表」味噌。信州味噌屬於「米味噌」，淡色辛口，過去就常和蔬菜、海帶一起炖煮成味噌湯，和雞、豬、牛等肉類烹煮也很搭。既然來到原產地，就一定要買最道地的信州味噌當伴手禮！
信州須藤農園
圖片來源：信州須藤農園
來自長野縣的「信州須藤農園」也是當地知名的果醬品牌！選用當地特產的紅玉蘋果以及白葡萄果汁、檸檬汁，製成季節限定的純手工紅玉蘋果醬。標榜純天然不含防腐劑，保存期限只限10個月。不只可以抹吐司、加進優格裡，也很適合加入刨冰、調製成蘋果紅茶等飲品，用法非常多元！
KitKat 信州蘋果口味
圖片來源：amazon
最多元、最愛求新求變的 KitKat，經常推出當地限定口味。現在也推出了長野縣專屬的「信州蘋果」口味：一口咬下，威化餅乾外層包裹的蘋果牛奶巧克力溶於口中，可以吃到蘋果清爽的甜味與香氣。包裝簡單大方，推薦給熱愛搜集各地限定口味的KitKat迷與甜食黨！
Calbee 信州限定野澤菜昆布口味薯條餅乾
圖片來源：Calbee
另一款「長野縣定」的零食，就是大家最愛的 Calbee！推出信州限定的「野澤菜昆布口味」，使用獨家製法，讓薯條外酥內鬆軟，薯條餅乾外層撒上信州特產的「醃漬野澤菜」與昆布粉，驚喜重現醃漬野澤菜的酸味與昆布的旨味。兩種口味巧妙合一，讓人忍不住一口接一口！
小布施堂 栗鹿之子
栗的點心 朱雀
圖片來源：小布施堂
來到小布施，當然要品嚐當地最有名的栗子甜點！「小布施堂」是當地知名的伴手禮名店，其中以「栗鹿之子」最為有名：將栗子泥餡拌入大粒整顆的栗子果實，不但富含濃濃的栗子香氣，還吃得出軟綿與嚼勁兩種口感。假如親自造訪店裡，一定要現場品嚐每年9月中～10月中才吃得到的「栗的點心 朱雀」：選用新鮮剛採摘的栗子，蒸熟後不加入任何砂糖與調味料，最後再直接擠上栗子餡。現點現做，可以品嚐到期間限定的纖細原味，是極致奢華的享受！
小布施堂総店
・地址：長野県上高井郡小布施町808
・營業時間：9:00～17:00
・官方網站
長野縣受惠於地理位置與得天獨厚的地形優勢，不但四季分明、水質純淨，富含許多物產美食，更是日本歷史人文薈萃的匯集地。玩膩關東、關西首都大景點，不妨來一趟長野縣自由行，接受芬多精的洗禮吧！
整理撰文：AMO 2022.08
責任編輯：Issue
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