OR
Facebook 登入
成為會員後,您可以使用以下功能
收藏文章
預約行程體驗
立即註冊新會員

傳承三代!屹立人形町超70年:大阪燒老店「松浪」必吃招牌蛤蜊松浪燒

在東京人形町充滿懷舊氛圍的下町街區,有一間創業於1951年的老字號大阪燒店「松浪」,目前由第三代女將木村女士接手經營。親切熱情的服務,讓初次到訪的旅客也能自在走進店內,感受東京下町特有的人情味。店內招牌「松浪燒」使用大量新鮮蛤蜊與蔥花製作,完全不加入豬肉。隨著鐵板慢慢加熱,蛤蜊的鮮甜湯汁自然滲入麵糊,成就口感輕盈、卻充滿濃郁海鮮鮮味的獨特風味。店內近期也開始提供午餐,由店員在鐵板上現場烤製完成後送上桌,讓客人輕鬆享用火候恰到好處的美味。午餐時段也提供特別套餐預約服務,目前僅限4人以上,並需於2天前完成預約,很適合家庭旅遊或團體同行時安排。來到人形町,不妨走進這間充滿下町風情的老店,品嚐傳承三代的松浪燒,感受東京最溫暖的人情味。

鐵板上烤好的大阪燒淋上醬汁與青海苔,已切成數份
日式料亭夜間外觀,木格子門敞開,石燈籠立於入口旁
和室鐵板燒座位區,多張八角形鐵板桌排列於榻榻米上
鐵板上煎烤帶蔥花的大阪燒,表面撒有青海苔
兩顆帶焦紋的干貝在黑色鐵板上煎烤,表面微焦
整尾小卷與腳爪在黑色鐵板上煎烤中
花形盤盛生鴨肉片、長蔥段與小塊內臟,旁附檸檬切片
花紋碗盛霜淇淋,頂部鋪滿紅色切丁果凍配料
白色小碟盛紅豆與橙色蜜漬果,旁附鐵碗盛白色甘酒
日式包廂內兩張八角形鐵板桌,榻榻米地板,木格子窗
合作文

店鋪簡介

店名松浪
地址東京都中央区日本橋人形町2-25-6
電話03-3666-7773
營業時間晚餐:平日17:00~22:30(L.O. 21:30);週六17:30~22:00(L.O. 21:00)
午餐:週一~週六11:00~14:30(僅限2日前之4人以上套餐預約)
休日週日及日本國定假日
信用卡VISA、Mastercard、JCB、American Express、Diners
官方網站https://www.ningyocho-matsunami.jp/
交通資訊Metro 日比谷線、淺草線「人形町」站步行3分鐘
Metro 半藏門線「水天宮前」站步行6分鐘
Metro 新宿線「濱町」站站步行7分鐘
禁菸、吸菸禁菸
停車場無
兒童入場可
訂位方式可網路預約

菜單

【午間套餐】需4人以上預約
・3,300日圓:今日精選開胃菜、鐵板燒拼盤、大阪燒(小份)2種、炒麵、冰淇淋

【晚間套餐】可單點,但4人以上用餐則須點套餐
・4,180日圓:鐵板燒(當季海鮮2種、肉類(牛、雞可選)、綜合蔬菜拼盤)、大阪燒、牛肉末炒麵、冰淇淋
・5,610日圓:鐵板燒(當季海鮮3種、肉類(牛、雞可選)、綜合蔬菜拼盤)、大阪燒、牛肉末炒麵或炒飯(二選一)、冰淇淋
・7,260日圓:鐵板燒(當季海鮮3種、肉類(牛、雞、鴨可選)、新鮮香菇、牛肉末炒高麗菜)、大阪燒、牛肉末炒麵或炒飯(二選一)、冰淇淋

※ 以上價格均為含稅
※ 以上價格與品項為2026年7月之資訊

立即網路預約

超值優惠券

超值優惠券
樂吃購!日本的個人照片
作者 《樂吃購!日本》編輯部
《樂吃購!日本》是專為台灣與香港旅客打造的日本在地旅遊資訊平台,由長年居住日本、精通日語與文化的中文編輯、採訪記者與專業導遊組成。我們深入東京、大阪等人氣城市,亦實地走訪地方特色景點,提供第一手日本旅遊、美食、購物、交通、簽證與優惠情報。曾獲 NHK、日本觀光局、地方自治單位等媒體與機構報導或與其合作,具備豐富的第一線採訪與內容製作經驗。編輯部秉持資訊準確、用語親切、設計友善的原則,致力為讀者打造最貼地、實用且值得信賴的日本旅行指南,是規劃行程、認識日本文化的最佳起點!