東京下町風情的代表！「谷根千」的美食人文散步新提案

在JR日暮里以西的地方被稱為「谷根千」。「谷根千」實際上並非一個正式地名，而是取自於「谷中」、「根津」、「千駄木」的第一個字，合稱「谷根千」。過去有許多文人住在這，並以濃厚的下町風情聞名。「樂吃購！日本」要帶你深入感受這個質樸的人文小鎮。

臥虎藏龍的谷中銀座商店街美食們

在日暮里西口出來後徒步數分，會看到很有名的「夕陽階梯」（ゆうやけだんだん），這裡是「谷中銀座商店街」的入口。商店街很短，大概只有約170公尺，但聚集了許多庶民小吃。在商店街拱門第一條巷子左轉，有一間超人氣的天然挫冰店「ひみつ堂」，一年四季都有賣挫冰，不論何時來總是大排長龍。

谷中銀座商店街入口

商店街的貓咪雕像

「ひみつ堂」好吃的秘密有三個：一是全部手做的果實醬，二是堅持用手動式的懷舊挫冰機，三是使用來自日光名水的天然冰磚。細緻的冰像雪花一樣，上面淋上的果醬和煉乳也毫不手軟，每天自製的果實醬有天然的水果甜味，少了砂糖的甜膩。店家貼心地準備了吸管，方便將剩下的融化的冰吸光。人多的時候可能等上數小時，店家會發放整理券，可以先去附近逛逛再回來。

大排長龍的ひみつ堂

招牌草莓牛奶挫冰（いちごミルクかき氷）

ひみつ堂
・地址：東京都台東区谷中3-11-18
・營業時間：10:00～18:00
・定休日：[11月～4月]週一定休，[5月～10月]週二定休。8月無定休
・官方網站

進入商店街後不遠，左手邊有一間黃色帆布的「いちふじ」，中午時專門賣便當及炸物烤物等熟食，便宜又美味。右手邊的「肉のすずき」的「元氣炸肉餅」（元気メンチカツ）和「可樂餅」（コロッケ）相當有名，店門口還有崛北真希和傑尼斯偶像的照片。「炸肉餅」的外皮酥脆，肉質很有彈性，還有洋蔥的甘甜，吃完蠻有飽足感的。外觀懷舊的「自家焙煎珈琲Cafe満満堂」其實是一間咖啡專門店，約有十幾種以上的高品質咖啡，推薦「有機栽培コーヒー」，口味甘醇。這三家店都非常不喜歡別人對食物及店家拍照，因此在此就不附上照片，想要嚐嚐看的人就照著店名找喔！

肉のすずき
・地址：東京都荒川区西日暮里3-15-5
・營業時間：10:30～18:00
・定休日：週一

自家焙煎珈琲Cafe満満堂
・地址：東京都荒川区西日暮里3-15-4
・營業時間：10:30～18:00
・定休日：週一及每月10日。（如10日遇週末及國定假日當天也可能營業。以店家公佈為準。）

商店街走到底之後左轉，有一間「谷中福丸饅頭」，日劇《孤獨的美食家》中的五郎曾實地造訪，招牌的「かりんとう饅頭」外皮脆脆的有著黑糖香，裡面的紅豆餡不甜不膩，小小一個會讓人想一口接一口，許多日本人一來都帶了好幾個回家，其他還有「豆大福」、「蕨餅」（わらび餅）也是當店招牌，內用的話有提供免費的茶。

谷中福丸饅頭

孤獨的美食家五郎吃過的かりんとう饅頭

谷中福丸饅頭
・地址：東京都台東区谷中3-7-8
・營業時間：11:00～17:00
・官方網站

舊安田楠雄邸庭園

如果你喜歡日本各個時期的建築，一定不能錯過近代和洋風建築「舊安田楠雄邸庭園」。「舊安田楠雄邸庭園」建於大正8年（1919年），原先是遊樂園「豐島園」（位於東京練馬區）的創辦人藤田好三郎所建，後來大正12年（1923年）轉賣給日本安田財團創辦人「安田善次郎」的女婿「安田善四郎」，然後由善四郎的長子安田楠雄所繼承。

洋式的客廳當時應該接待過許多政商名流吧

宅邸的內部是和室

「舊安田楠雄邸庭園」的保存狀況十分良好，外觀看起來像是和風的大宅邸，但裡面有個十分氣派的洋式接待大廳，華美的家具和內裝是十足的大正浪漫風，寢室部分又回歸到日式傳統和室，宅邸內的設計與擺設也多有巧思，可以一窺當時大戶人家的生活面貌。從二樓可以欣賞櫻花和楓葉。進去後會有志工導覽，但目前只有日文。

舊安田楠雄邸庭園
・地址：東京都文京区千駄木5-20-18
・參觀時間：週三和週六，10:30～16:00（最後入館時間15:00）
・參觀費用：500日圓

根津神社、根津教會、根津鯛魚燒、大平製パン

根津神社的歷史可追溯至1900年前，現在的社殿是五代將軍綱吉下令改建，於1706年完成，境內的七座建築物被指定為日本重要的國家文化財。每到春天神社內開滿萬紫千紅的杜鵑，與古色古香的社殿和乙女稻荷神社的千本鳥居相輝映，十分壯觀。神社旁的巷弄內有一棟大正8年（1911年）蓋的根津教會，水色的外觀和尖塔，也是大正時期洋風建築物的代表。

根津地區的古老神社「根津神社」

大正時期建的根津教會

在神社不遠處有一間「根津鯛魚燒」，這可是根津的名物！一隻一隻慢慢烘烤的鯛魚燒，薄脆的外皮下是鬆軟綿密的紅豆餡，開店後不久很快就賣完了，要吃的話手腳要趕快呢！與鯛魚燒同一條路上往日暮里車站方向走去，對面有一間人氣麵包店「大平製パン」，鬆軟的夾餡麵包充滿著古早味，店內的座位不多，如果要內用的話結帳時跟店員說一下即可。

每天限量的根津鯛魚燒賣完就沒了

「大平製パン」的招牌藍莓起司麵包（ブルーベリーチーズ）

根津神社
・地址：東京都文京区根津1-28-9
・參拜時間：[3月～9月]09:00～18:00、[2月及10月]09:00～17:30、[11月～1月]09:00～17:00
・官方網站

根津教會
・地址：東京都文京区根津1-9-6

根津鯛魚燒
・地址：東京都文京区根津1-23-9-104
・營業時間：10:00～賣完為止

大平製パン
・地址：東京都文京区千駄木2-44-1
・營業時間：08:00～19:00（週六日及國定假日至18:00）
・定休日：週一

大名時計博物館

「大名時計博物館」展示數十個已故陶藝家上口愚朗所收集的「大名時計」。所謂的「大名時計」（或稱「和時計」）是日本江戶時代至明治初期所使用的時鐘，和現在24小時的西洋計時方法的「定時法」不同，大名時計採用「不定時法」，配合二十四節氣以及日出而作日落而息的生活方式，將白天和黑夜各分成六等份，是非常日本式的古老時鐘。而在明治初期引進西洋曆法之後，大名時計也漸漸地沒有人使用，想要一睹日本式老時鐘風采只有來博物館了！

大名時計博物館
・地址：東京都台東区谷中2-1-27
・參觀時間：10:00～16:00
・參觀費用：一般300日圓、大學及高中生200日圓、中小學生100日圓
・定休日：每週一、7月1日至9月30日、12月25日至1月14日

上野桜木あたり

在谷中靈園旁邊有一處昭和13年（1938年）蓋的老建物「上野桜木あたり」，古樸的木造建築現在是個小小的啤酒屋「谷中ビアホール」，只有這裡才喝到谷中啤酒「谷中ビール」，以及特製的土鍋料理。谷中啤酒的味道偏濃厚、色澤深沉，有好幾種口味，不知道怎麼選的話可以請店員提供試喝，或是點啤酒拼盤，就能喝得到每種口味。「上野桜木あたり」還有販賣一些和風雜貨和麵包，並經常舉辦一些日本文化體驗的活動。

上野桜木あたり

谷中啤酒味道濃厚深沉

谷中ビアホール
・地址：東京都台東区上野桜木2-15-6 上野桜木あたり1-1F
・營業時間：11:00～20:30（週一只營業到15:00）
・官方網站

「谷根千」一帶有著濃厚的人文氛圍，春天時谷中靈園的櫻花隧道十分美麗，秋天時天氣涼爽，很適合來這裡的巷弄散步，發現下町的美麗新世界。

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採訪撰文：Akane 2017.8.31
責任編輯：NeNe（2021. 3更新）