旅行總是件令人開心又興奮的事，有時候明明玩得很累了卻仍然沒有想睡的念頭。在東京一些營業至深夜的咖啡館可以延續你旅行的美好時光，回味一整日的余韻。如果你喝咖啡會夜不成眠，也有一些特別的主題餐廳可以給你選擇！
夜間咖啡廳始祖！宇田川CAFE（宇田川カフェ）
澀谷是日本的流行情報發源站，隨時都有新鮮事發生。這裡的喧鬧和繁華有種特殊的魅力令人們著迷不已，常常逛一整天都還嫌不夠。如果還捨不得離開，宇田川CAFE能讓人溫存澀谷的美好，繼續享受夜晚風情到凌晨四點。
圖片來源：宇田川カフェグループ
圖片來源：宇田川カフェグループ
宇田川CAFE不但帶起澀谷咖啡文化，也是「夜間CAFE」的始祖，每天從近中午營業至凌晨。宇田川CAFE的裝潢用色大膽，裡裡外外都是呈現天藍色，乍看是間網美店，但其實它已經開設了20年以上，而且對於咖啡非常講究。招牌的「宇田川BLEND」手沖咖啡味道非常濃郁但又不失清爽，料理、甜點種類也很多，還有季節限定的點心和飲料。
宇田川CAFE在澀谷還有二間系列店「道玄坂CAFE」和「櫻丘CAFE」，都是以澀谷的町名來命名並各有特色。「道玄坂CAFE（道玄坂カフェ）」是音樂愛好者聚集的地方，不定期舉辦DJ秀和音樂表演（表演行程請參考官方IG。）除了咖啡之外，酒類的選擇也很豐富。
圖片來源：道玄坂カフェ官方Instagram
圖片來源：道玄坂カフェ官方Instagram
如果你對於太過時尚的裝潢和氛圍感到不自在，不妨可選擇到「櫻丘CAFE（桜丘カフェ）」，店內採木質調裝潢、有舒適的沙發、有點復古風，能令人放鬆的空間。
圖片來源：桜丘カフェ官方Instagram
圖片來源：桜丘カフェ
宇田川CAFE（宇田川カフェ）
・地址：東京都渋谷区宇田川町18-4 LD&Kビル1/2F
・營業時間：11:00~早上05:00
・官方網站
道玄坂CAFE（道玄坂カフェ）
・地址：東京都渋谷区道玄坂2-16-8
ビジネスヴィップ渋谷道玄坂坂本ビル1F
・營業時間：11:30～早上05:00
・官方網站
櫻丘CAFE（桜丘カフェ）
・地址：東京都渋谷区桜丘町23-3 篠田ビル1F
・營業時間：11:30～23:30
・官方網站
日劇御用咖啡店「神南咖啡」
愛看日劇的人務必要造訪「神南咖啡（JINNAN CAFE）」， 一定會發現許多似曾相似場景，人氣日劇《如果當時吻了她》、《OH！MY BOSS，戀愛是別冊》，以及《東京白日夢女》、《請和廢柴的我談戀愛》、《特搜9 SP》都曾在此取景，在這裡能遇到大明星的機率極高！
日劇中常出現在背景的塗鴉牆
令人感到舒適的半開放空間
咖啡店的空間很大，不但有戶外陽台區，還有地下室，地下室還有個小舞台，或許空間很方便劇組作業所以這裡就成了熱門取景地。環顧周圍不時都有像模特兒的人在接受採訪。
餐點選擇很豐富，無國籍料理的關係所以可以吃到日式定食，也有泰式河粉、美式漢堡、義式義大利麵，皆頗具份量，甜點更是大到一個人無法吃完的程度。雖然店的位置是在繁忙的澀谷，但舒適的空間與美食能令人好好放鬆心情享受夜晚。
神南咖啡 JINNAN CAFE （ジンナンカフェ ）
・地址：東京都渋谷区神南1-17-5クーラビル1F・B1F
・營業時間：11:30～23:00
・官方網站
充滿童話氛圍的「attic room shibuya 」
圖片來源：attic room shibuya
圖片來源：attic room shibuya
喜歡歐美童話風格的人應該會喜歡上attic room shibuya，室內有一個斜屋頂，還有令人仿佛進到秘密基地樹洞裡的沙發席，全部使用間接照明所以散發出柔和的氛圍，不管是玩太晚或加班到太晚，在這裡可以用美食好好慰勞一下自己。
attic room shibuya （アティックルーム シブヤ）
・地址：東京都渋谷区宇田川町31-3 第3田中ビル7FF
・營業時間：12:00～23:30
・官方網站
24小時不打烊！「咖啡貴族Edinburgh」
圖片來源：珈琲貴族エジンバラ
圖片來源：珈琲貴族エジンバラ
若你是坐深夜紅眼班機在晚上要找地方打發時間，或是深夜才有靈感能好好工作，24小時營業的咖啡貴族有豐富的雜誌報紙可以看，還有免費WI-FI、插座可以使用。咖啡貴族的風格類似昭和風純喫茶，因此店家對咖啡很講究，每一杯都是用虹吸式咖啡壺手沖的。
咖啡貴族Edinburgh（珈琲貴族エジンバラ ）
・地址：東京都新宿区新宿3-2-4 新宿M&Eスクエアビル 2F
・營業時間：24小時
・官方網站
充滿時尚與藝術氛圍的「Fireking Cafe」
代代木上原是一個充滿大人氣息的時尚街區，隨便一間小店都可能是得過大獎或被列入食評網站百大名店，每一家都很有特色。開店已超過20年的Fireking Cafe是這一區的名店，它同時兼具藝廊身份所以時常更換店內藝術品，可以在此享受一個有氣質的夜晚。
Fireking Cafe（ファイヤーキングカフェ ）
・地址：東京都渋谷区上原1-30-8
・營業時間：11:30～凌晨02:00
・官方網站
越冷越想吃！深夜刨冰店「Yelo」
誰說只有夏天才能吃冰，日本人反而很喜歡冬天吃冰，製冰廠商也都會推出冬季限定冰品。窩在暖桌內吃冰，感受冰火五重天的衝擊非常爽快。yelo正是一間主打365天都能吃到絕品刨冰的店，在各個季節使用當季材創作出屬於各種好看又好吃的刨冰。
圖片來源：yelo官方FACEBOOK
圖片來源：yelo官方FACEBOOK
yelo用的冰塊是「純冰」，也就是非人工製造、而是在天然的冰田裡養出的冰磚，所以才能刨出鬆軟的感覺。純冰不易融化也不容易因為吃多而感到頭痛、身體不適，也因此適合在冬天或夜晚享受。
Yelo
・地址：東京都港区六本木5-2-11 パティオ六本木1F
・營業時間：平日12:00～23:30，週末與例假日11:00～23:00
・官方網站
北海道潮流！深夜聖代「Parfaiteria beL」
飲酒（飲み会）是日本的文化，但大多數日本人不會一次就在居酒屋吃飽而是會再去吃拉麵或茶漬飯當作結束順便醒酒。北海道居民認為飲酒會不該都只有這些選擇，應該也要有甜食可選，於是發展出「聚會的最後就是要吃聖代來收尾」的文化，這個風氣也被帶到東京。
圖片來源：株式会社GAKU官方Instagram
圖片來源：株式会社GAKU
來自北海道的夜間聖代專門店Parfaiteria beL全部都是用手工製作，甜味和苦味的素材在經過綿密的計算之下放在一起，不但沒有違和感，還能將聖代表現得如同藝術品一般華麗。
夜パフェ専門店Parfaiteria beL新宿三丁目
・地址：東京都新宿区新宿3丁目8-2クロスビル4F
・營業時間：週一～週四17:00～23:00，週五、假日前夕17:00～24:00 ，週六 15:00～24:00 ，週日、假日 15:30～23:00
・官方網站
奢華的深夜漢堡！「MERCER CAFE」
肚子很餓的人晚上去CAFE可能會擔心只有輕食能選擇而吃不飽，MERCER CAFE提供了六款特色豪華漢堡，絕對能讓你吃飽飽好睡覺。他們的漢堡內餡是以料理的主菜為發想而製作的，神戶牛、小羔羊、蝦排、蒸雞肉、甚至有超豪華的鵝肝全都被夾進漢堡裡。
店裡的另一個招牌美食是戚風蛋糕，由甜點師傅手工製作，過程中只使用蛋白，所以口感極輕柔，飽滿的水份讓它兼具了蓬鬆又柔軟的特性。外層是甜度適中的鮮奶油，吃過一次就會上癮。
MERCER CAFE (マーサーカフェ)
・地址：東京都渋谷区恵比寿1-26-16 柴田ビル 1F
・營業時間：11:00～24:00
・官方網站
白天在東京就盡情地買東西逛街，夜晚再到CAFE來享受美食和東京的迷人夜晚吧！只是要注意別錯過末班電車的終電時間了！
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採訪撰文：Anita 2022.2
責任編輯：Nene
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