米飯控必訪！米飯概念餐廳「象印食堂」東京店推「暖活身體 x 發酵」新概念冬季限定菜單

知名電鍋、保溫瓶品牌「象印」旗下的米飯概念餐廳「象印食堂」東京店因應寒冷冬季，推出「暖心暖身創作和食 x 發酵食品」主題菜單，製作與米飯百搭的新主食配菜，一口菜、一口 Q 彈白米飯，透過美食將溫暖傳遞至全身！

「象印御膳犒賞套餐肉類（附鯛魚茶泡飯）」，售價2,780日圓
圖片來源：象印食堂

「象印食堂」：以米飯為主角的概念食堂

象印「炎舞炊煮電子鍋」
圖片來源：象印食堂

一直以來以保溫瓶、電鍋聞名的「象印魔法瓶株式會社」，旗下推出的「炎舞炊煮壓力IH電子鍋」號稱能重現古灶火搖曳且旺盛的火力，煮出來的白米飯特別 Q 彈有嚼勁，便將旗下最強品牌結合近年的健康意識飲食，推出以米飯為主角的概念食堂「象印食堂」。食堂內所有米飯皆使用「炎舞炊煮電子鍋」炊煮而成，每顆米粒渾圓飽滿，口感彈牙、紮實而不硬，越咀嚼越吃得出米香，每一口都是幸福滋味！

「象印食堂」新冬季午餐菜單：以鯛魚茶泡飯暖和身心

因應寒冷冬季的到來，「象印食堂」東京店推出「暖心暖身創作和食」x「發酵食品」新概念菜單。午餐時段除了經典象印御膳，還推出以肉類、魚類為主的兩款御膳選擇，共有「黑醋燉煮雞肉與野菜」、「雙色奶油螃蟹可樂餅」、「炸黑毛和牛肉排佐濃厚味噌醬」、「炸鮭魚排佐山葵塔塔醬、麴醬油醬」四種主菜可選，隨餐更附有鯛魚茶泡飯，品嚐和食美味同時暖和身心。另外還有使用三層架將冷盤、發酵漬物等配菜精緻擺盤，需事前預訂的「雅會席料理」，不管哪一道都是白飯殺手！

主菜為「雙色奶油螃蟹可樂餅」的象印御膳，售價2,180日圓
圖片來源：象印食堂

主菜為「黑醋燉煮雞肉與野菜」的象印御膳，售價2,180日圓
圖片來源：象印食堂

主菜為「炸黑毛和牛肉排佐濃厚味噌醬」，以肉類為主的象印御膳
售價2,780日圓，圖片來源：象印食堂

主菜為「炸鮭魚排佐山葵塔塔醬、麴醬油醬」，以魚類為主的象印御膳
售價2,780日圓，圖片來源：象印食堂

「象印食堂」新冬季晚間菜單：精緻和式宴席

「象印食堂」晚餐菜單同樣精彩，皆為需事前預約的精緻會席料理。三層架的「炎舞會席料理」品項更多，內容物更豐富；「冬姫會席料理」則採九宮格方式擺盤，內有黑毛和牛牛排、燉煮雞肉、烤和牛肉、山椒燉煮紅茶鴨等各式肉料理，都與白飯非常搭。還能加價變成飲品喝到飽方案（基本預約人數為2人以上），辛苦一整天，就用精緻美食與美酒犒賞自己吧！