TOKYU HANDS也開咖啡店!到「HANDS CAFE」買一段悠閒鄉村時光

日本最大的生活雜貨「TOKYU HANDS東急手創館」竟然也有開咖啡店!延續百貨的DIY生活提案,「HANDS CAFE」以「Shake Hands」(握手)為經營概念,構築一處能讓顧客、店員共同交流的生活提案空間。純正日式雜貨風格的店鋪,提供餐食、甜點、飲品、雜貨等樣化的美好服務,不定時推出令人驚艷的聯名合作也是擁有高人氣的原因之一!下次來日本自由行,不妨空出時間造訪步調緩慢的HANDS CAFE,共享一段充實美好的悠閒時光。

圖片來源:HANDS CAFE官方網站

日本的Café其實不只販售咖啡?!
相信有去過日本咖啡店的都知道,其實日本所謂地咖啡店,其實有分成單純販售咖啡的專門店,而另一種則是有提供餐點的複合式餐廳。這種類餐廳的咖啡店通常會提供正餐,只是餐點大多是口味&擺盤較為時髦的「新和式」餐點,例如:薑燒豬肉、歐風燉飯、義大利麵等,也會提供調酒等大人感的飲品。因為品項多樣化、獨自一人前往也同樣自在、且價格比一般正式餐廳便宜,因而深受日本人上班族、粉領族歡迎,在日本當地都能看到許多這類型的Cafe。

時髦的日式雜貨裝潢

「HANDS CAFE」以美好居家生活為提案,店內不僅提供餐食、酒品,也展售小部分的精選雜貨,溫暖的木質架構為基礎,點綴顏色鮮艷明亮的桌椅、餐具讓每次到訪都能讓心情不自覺地愉悅了起來。而HANDS CAFE的另一大特色就是每家分店的裝潢都不同!依照分店地域特色,和開設的地點明顯地劃分出風格,將最貼近當地人生活習慣的裝潢確實呈現,這就是HANDS CAFE想要傳遞的「交流&共享」令人感到開心的場所。

根據當下的合作品牌變換的店內佈置也別具巧思。
圖片來源:handscafe官方網站

溫馨的日式咖啡店氛圍,能夠盡情放鬆。
圖片來源:handscafe官方網站

「HANDS CAFE梅田店」的公路風佈置。
圖片來源:handscafe官方網站

將指示牌融入裝潢的創意發想。
圖片來源:handscafe官方網站

視覺&味蕾雙重滿足的美味餐點

HANDS CAFE不僅裝潢時髦可愛,不定時更換的菜單內容,每次到訪都能品嚐到不同美味饗宴!主食部分除了人氣的「炙燒牛肉丼飯」、「焗烤雞肉漢堡排」等,而主打的厚燒鬆餅鬆軟的口感搭配特製淋醬,交織出多層次風味成為定番名物之一,另外也有手工蛋糕、瓦片鬆餅等其他類型的甜品。

隨季節變換的特色菜單。
圖片來源:handscafe官方網站

熟食&輕食類型皆有提供。
圖片來源:handscafe官方網站

推薦餐點「焗烤起司佐野菜漢堡排」1,100円(稅入)。
圖片來源:handscafe官方網站

期間限定「法式吐司佐巧克力布朗尼」1,100円(稅入)。
圖片來源:handscafe官方網站

新開發的甜點「Happy Holiday草莓鬆餅」900円(稅入)。
圖片來源:handscafe官方網站

超人氣的限定午間菜單「炙燒牛肉丼飯」。
圖片來源:handscafe官方網站

大人氣的甜點,口感鬆軟「厚鬆餅」綿密滋味感受濃濃幸福感。
圖片來源:handscafe官方網站

不定時推出的創意限定聯名菜單

HANDS CAFE的聯名限定系列每次推出都讓人驚喜!前陣子因應夏季鬼月,和超人氣漫畫「鬼太郎」合作,推出鬼太郎角色為主題的各式餐點,店內還舉辦夏日怪談會,店內充斥詭譎的氣氛更有過節氣氛。此外,為了將生活提案完整融入,以往也和大宮盆栽美術館合作舉辦「盆栽」聯名系列,店內不僅有販售各式植栽,連餐點也以植物為發想,推出盆栽咖啡等外型可愛的餐點。

期間限定的『鬼太郎』聯名。
圖片來源:handscafe官方網站

『眼球爺爺』的趣味甜點。
圖片來源:handscafe官方網站

令人心動不已的『鬼太郎』聯名餐點。
圖片來源:handscafe官方網站

現場也有販售真實盆栽。
圖片來源:handscafe官方網站

以盆栽為基礎的系列飲品&甜食。
圖片來源:handscafe官方網站

與大宮盆栽美術館合作的『盆栽咖啡』展示空間。
圖片來源:handscafe官方網站

親自體驗手作雜貨的樂趣

來HANDS CAFE不僅能享受美食,不定時舉辦的手作活動每次都吸引眾多人報名參加!例如:手工皮革小物製作印章雕刻釉燒等精工課程,讓居家體驗完整落實,盡情發揮想像力,和旁邊的人激發共享創意,HANDS CAFÉ就是以這種方式存在的新型式咖啡店。

手作精工飾品。
圖片來源:handscafe官方網站

親自雕刻專屬印章的手作課程。
圖片來源:handscafe官方網站

HANDS CAFE 澀谷
・地址:東京都渋谷区宇田川町12-18 東急ハンズ渋谷店7F
・營業時間:10:00~21:00(最後點餐時間 食物20:30、飲品21:00)
・電話:03-5489-5111(代表號)
官方網站

下次來到日本,記得到HANDS CAFE來一場視覺與味覺的享受!

☞ 延伸閱讀
來湘南看海吧!搭乘「江之電」走訪3間絕美海景咖啡
喝咖啡體驗東京下町風情──淺草最具昭和感的珈琲天国
中目黑新開幕!可愛又療癒的 SNOOPY主題餐廳PEANUTS Cafe
日本最新雜貨x零食x美妝x咖啡。到東區朝聖樂吃購實體店MiCHi cafe!

整理撰文:Ani  2016.10.20

2016年10月20日更新

相關情報一把抓!