東京車站八重洲北口美食街復活!「GRANSTA八重北」2022年大規模重新開幕

2021年東京車站八重洲北口的「Gran Gourmand」美食街改裝休業,2022年4月下旬將以「GRANSTA八重北」新面貌重新開幕,整修後的營業範圍將包含原有的「Kitchen Street」、「黑塀橫丁」以及「Kitamachi Dining」,規模之大將成為東京車站首屈一指的美食街!

GRANSTA八重北

/圖片來源:株式会社JR東日本クロスステーション

舊的不去新的不來!東京車站美味地圖就在「GRANSTA八重北」

近年來東京車站不斷進化,不僅車站外觀斥資鉅額修復,來自日本各地知名伴手禮品牌及美食街餐廳的數量也是與日俱增,為了增加旅客使用上的便利,位於每日數萬旅客來往的八重洲北口更是重劃重點區,隨著這次的整修,2021年8月底休業的「黑塀橫丁」、「Kitchen Street」與「Kitamachi Dining」,都將從2022年4月下旬起重整為「GRANSTA八重北」迎客,其中「Kitchen Street」將改名為「八重北食堂」,「Kitamachi Dining」則改為「北町酒場」,餐廳數擴增為45家,其中包含了25家新店!

因為疫情影響,從東京車站進出的旅客大幅減少,因此「GRANSTA八重北」的客群將鎖定在東京車站鄰近辦公大樓的年輕上班族,減少強調東京特色的名店,刻意選擇明亮整潔更貼近當地民眾日常生活餐廳,無論三五好友聚餐,或是想要獨自享用美食都可以像是在自家廚房般自在用餐!

東京車站「GRANSTA八重北」美食街統整開幕
・日文名稱:グランスタ八重北
・營業範圍:黑塀橫丁(地下一樓)/八重北食堂(一樓)/北町酒場(二樓)
・開幕日期:2022年4月下旬試營運,2022年7月下旬正式開幕
・店舖數量:黑塀橫丁(14店,其中11家新店)/八重北食堂(24店,其中14家新店)/北町酒場
官方網站

其中最受矚目的新店就屬美食雜誌《dancyu》企劃的大眾食堂,中午時段以套餐為主,到了夜晚變身成可以輕鬆小酌的酒吧,店內也會隨時與雜誌同步舉辦各式活動,以不同形式來呈現東京在地飲食故事!

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整理撰文:2022.01.13 Aisha(*´∀`*)
責任編輯:Gin
資料來源:FASHION PRESS

2022年01月14日更新

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