東京近郊的「奧多摩地區」是日本三大山葵產地之一，尤其對江戶時代發源的江戶前壽司而言，奥多摩產的山葵更是不可或缺。若想品嚐這項獨特風味，推薦到奥多摩車站走路僅需2分鐘的「奥多摩清流中華麵 三杉」，品嚐一碗放眼日本全國也十分罕見的「山葵醬油拉麵」。不是僅僅是「加了山葵的醬油拉麵」這麼簡單，這裡的湯頭巧妙克服了山葵怕熱的特性，成功融合了山葵的辛香與醬油的芳醇風味，吸滿了湯頭的麵條更是舌尖上的極致享受，絕對是前所未有的味覺體驗！這不僅是一碗拉麵，更是一次穿越時空、在現代東京體驗江戶時代風味記憶的味覺之旅，不僅能滿足味蕾，也如同通往日本傳統飲食文化的時光隧道，深入了解到日本飲食文化的精髓。位於東京近郊的「奧多摩」秀麗的自然風光，很受台灣人歡迎，如果已造訪東京多次，不妨跳脫既有的觀光路線，到「奧多摩」吃一碗山葵醬油拉麵吧！
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菜單
名物奥多摩山葵中華蕎麥麵 1,500日圓（含税）
奥多摩清流中華蕎麥麵 1,100日圓（含税）
清湯素麵 880円（含税）
沾麺 1,300円（含税）
超值優惠券
店鋪簡介
| 店名 | 奥多摩清流中華そば 三つ杉 |
| 地址 | 東京都西多摩郡奥多摩町氷川195 |
| 營業時間 | 10:00～19:00 |
| 休日 | 每週三 |
| 信用卡 | 不可 |
| 交通資訊 | JR青梅線奥多摩站走路2分 |
| 禁菸、吸菸 | 禁菸 |
| 停車場 | 無 |
| 兒童入場 | 可 |
| 訂位方式 | 不可訂位 |