東京吃到飽選 FUJIYAMA TOKYO 新宿東口店：帝王蟹、松葉蟹、手卷、壽司

在東京新宿除了購物與觀光，也絕對不能錯過美食！推薦能吃得超享受的「壽司酒場 FUJIYAMA TOKYO 新宿東口店」，店家主打高級壽司、海鮮和螃蟹吃到飽，滿足熱愛帝王蟹、松葉蟹、海膽、鮭魚卵、蟹膏的日本料理饕客。讓記者帶大家一起來開箱2025年初才開幕的新宿東口店，並整理必吃套餐與魅力亮點！

「壽司酒場 FUJIYAMA TOKYO」：高級帝王蟹、松葉蟹、鮭魚、海膽壽司超值價吃到飽

「壽司酒場 FUJIYAMA TOKYO」的3大必吃理由

嚴選高品質食材，霸氣不手軟

「壽司酒場 FUJIYAMA TOKYO」的最大魅力，就是對於食材品質的堅持。店內嚴選當季新鮮的國產食材，像是肉質飽滿的帝王蟹、松葉蟹，以及鮪魚大腹、海膽、鮭魚卵、干貝等高檔海鮮，用料實在、毫不手軟。

肉質飽滿的帝王蟹、松葉蟹

店內招牌之一「全長20公分的 FUJIYAMA 壽司」

更令人驚艷的是創意料理方式，例如店內招牌之一「全長20公分的 FUJIYAMA 壽司」，視覺與份量都令人震撼。還有「FUJIYAMA 爆量滿溢手卷」，裡面的食材多到幾乎滿出來，每一口都鮮甜滿足。來這裡之前建議務必騰出胃的空間，否則看到滿滿美味卻吃不下會懊悔不已呀！

美食主題樂園，壽司與螃蟹無限吃到飽

「壽司酒場 FUJIYAMA TOKYO」提供多種吃到飽方案，不管你是只想吃壽司、手卷、還是想大啖螃蟹與熟食，都能找到最適合自己的組合。70種以上由壽司職人現點現捏的壽司，包括鮪魚大腹、鮭魚、甜蝦、海膽、干貝等經典款任你無限加點，讓人感覺來到一座熱鬧歡樂的日本美食主題樂園。

料多滿滿的「FUJIYAMA 爆量滿溢手卷」

握壽司、軍艦壽司加起來多達70款以上

不僅食材豐富，店家也相當在乎擺盤與出餐速度，桌上隨時都是豐盛的一盤接一盤，美味不停歇，好吃也好打卡拍照，在兩小時的用餐時間裡能完全沉浸在吃的幸福中（※ 最後點餐為入座後90分鐘）。

副餐選擇多元，豐富口味多樣性

除了主食壽司與螃蟹，「壽司酒場 FUJIYAMA TOKYO」的副餐同樣讓人眼花撩亂。吃完生食想要休息一下的時候就可以選擇和牛壽司、拉麵、蟹肉奶油可樂餅、炸蝦、炸魚、唐揚雞、炸串、章魚燒、薯條等超豐富的料理，甚至連飯後的茶泡飯都有好幾種選擇，能依自身口味喜好做搭配。

可樂餅、章魚燒、炸串等日本知名料理也能吃到

用餐環境充滿日式氛圍

價格透明、語言友善，點餐無壓力

對外國旅客而言，最怕的就是價格不清楚或語言不通，但在「壽司酒場 FUJIYAMA TOKYO」完全不用擔心這些問題。所有吃到飽方案與價格都公開透明，餐點內容都清楚明白地寫在中、英、日文菜單上。選好套餐後會先送上一套精選菜色，接下來就能用桌上的平板輕鬆加點，操作簡單明瞭。

點餐頁面有中、英、日文可選

兒童餐具及座椅

這裡很適合親子用餐，5歲以下孩童免費、6～12歲為兒童費用3,299日圓（含稅），而且貼心提供兒童用的餐具和椅子，還可以戴上可愛的特製螃蟹造型髮圈，讓大家在吃美食的同時能拍出趣味十足的紀念照，為日本之旅增添難忘的回憶。

交通便利，觀光前後都適合

從新宿車站「東南改札」方向出去

畫有指向箭頭的道路

畫有指向箭頭的斑馬線

「壽司酒場 FUJIYAMA TOKYO」交通地點極為方便，從 JR 「新宿」站「東南改札」出站後步行約13分鐘即可抵達，從東京地下鐵「新宿三丁目」站則只需走5分鐘。不論是在新宿周邊逛街中途去吃午餐休息或是當作一日遊的完美句點都是絕佳選擇。

推薦套餐與品項實吃心得

Plan X：2小時帝王蟹、松葉蟹、壽司吃到飽（含稅21,998日圓）

若你是螃蟹控的話點這個套餐就對了，因為超市裡幾隻蟹腳就動輒上萬日圓的帝王蟹，還有肥美的松葉蟹竟然可以在「壽司酒場 FUJIYAMA TOKYO」任你吃到飽！帝王蟹與松葉蟹的蟹肩口感飽滿紮實，蟹肉細緻香甜，輕輕一咬就能感受到甜美的鮮味在口中綻放。店家甚至送上「整隻松葉蟹」作為每組顧客的專屬驚喜，再加上用蟹膏焗烤的甲羅燒，將蟹肉沾蟹膏一起吃，濃郁滑順的滋味令人陶醉。

戴上螃蟹髮圈大啖螃蟹大餐

店員細心教導如何漂亮地取出蟹肉

同時再搭配上長達20公分的 FUJIYAMA 壽司與爆量手卷，不論是炙燒鮪魚大腹、海膽軍艦壽司，或是滿滿蟹肉的創意壽司，每一口都吃得心花怒放。兩小時下來保證肚子和心都能被美食填飽到幸福滿滿。

Plan A：2小時手卷壽司吃到飽（含稅6,598日圓）

高級日本料理店的壽司一份套餐才10貫吃不過癮嗎？趕快來「壽司酒場 FUJIYAMA TOKYO」點2小時手卷壽司吃到飽套餐！一樣能吃到高級的食材，還可一次能品嚐握壽司、手卷壽司、軍艦壽司等，價格還超親民！

數十款手卷、握壽司、軍艦壽司全部都能無限吃

滿溢手卷用料毫不手軟

最值得一提的是料多到快要看不到飯的爆量滿溢手卷，用海膽、鮭魚卵、蟹肉、中落鮪魚等多種食材包覆海苔一口吞下，超級過癮。超過70種高級壽司也是一大亮點，炙燒金目鯛、赤蝦、炙干貝、鰻魚、比目魚鰭邊肉、鰤魚等都不能錯過，新鮮美味讓人一口接一口停不下來。軍艦壽司種類也相當多樣，從經典的鮭魚卵、蔥鮪魚、蟹膏到創新的洋蔥奶油風味應有盡有，加上各式炸物與熟食，CP 值爆表！

可追加喝到飽，內行人才懂的奢華吃法（含稅660日圓至2,200日圓）

美食當然不能少美酒或飲料搭配，「壽司酒場 FUJIYAMA TOKYO」提供三種喝到飽方案，包括無酒精飲料、酒精飲料及精選日本酒。特別推薦日本酒方案，嚴選8款稀有當地酒配合壽司、海鮮享用，味覺體驗更上層樓。

蟹膏甲羅燒加日本酒和沾蟹肉吃都很美味

稀有款日本酒也可喝到飽

特別推薦大家一種內行人才知道的隱藏吃法，將日本酒加入蟹膏甲羅燒中，熱熱的酒香與濃郁蟹味完美結合，簡直是極致的享受，一定要嚐試看看！

同場加映：「壽司酒場 FUJIYAMA TOKYO」分店

壽司酒場 FUJIYAMA TOKYO 秋葉原本店

すし酒場 FUJIYAMA TOKYO 秋葉原本店
・地址：東京都千代田区神田佐久間町1-20
・營業時間：週一至週五 16:00～23:00（L.O. 22:30）；週末及假日 15:00〜23:00（L.O. 22:30）
・線上訂位：【請點此】

壽司酒場 FUJIYAMA TOKYO 大阪難波店

すし酒場 FUJIYAMA TOKYO 大阪難波店
・地址：大阪府大阪市西区北堀江1-3-7 倉商ビル B1F
・營業時間：16:00～23:00（L.O. 22:30）
・線上訂位：【請點此】

難得出國玩想犒賞自己與親朋好友一頓豐富海鮮大餐的話，「壽司酒場 FUJIYAMA TOKYO 新宿三丁目店」就是你絕佳的選擇，不僅可以享受帝王蟹、松葉蟹、握壽司等豪華料理吃到飽，價格還非常合理親民。下次來到新宿，別錯過這家能讓你吃得滿足、拍得開心、回味無窮的美食殿堂吧！

採訪撰文：Anita 2025.4
責任編輯：Jun