東京爆紅「生甜甜圈」必吃！「Iʼm donut ?」表參道新店開幕，Q彈軟綿口感一吃就回不去！

說到東京近期最火紅的話題美食，絕對是「Iʼm donut ?」甜甜圈！目前在東京中目黑、澀谷、原宿都有分店，人氣程度不容小覷，2023年9月16日又在表參道開設外帶專賣店，販售招牌「元祖生甜甜圈」、鹹食系甜甜圈、秋季限定「烤栗子莓果卡士達」甜甜圈等，沒吃過的人一定要趕緊去朝聖！

圖片來源：株式会社ヒラコンシェ

想吃就要排隊！從福岡紅到東京的「Iʼm donut ?」

「Iʼm donut ?」其實是發跡於福岡的甜甜圈專賣店，主廚平子良太原本在福岡開設麵包店「AMAM DACOTAN」，因甜甜圈品項大受歡迎而獨立開設專賣店來販售；平子良太在2021年率先將麵包店「AMAM DACOTAN」帶到東京表參道，一開業就造大受好評，2022年則於中目黑開設了「Iʼm donut ?」東京1號店，火速成為家喻戶曉的「排隊美食」，並陸續在澀谷、原宿開設分店，今年也宣布插旗表參道，還沒吃過的人一定要去朝聖！

圖片來源：株式会社ヒラコンシェ

像甜甜圈又不像甜甜圈？「生甜甜圈」美妙口感吃過才知道！

說到「Iʼm donut ?」的招牌當然就是平子良太獨創的「生甜甜圈」，被稱作「既像甜甜圈又不像甜甜圈」，主廚更改了一般製作傳統甜甜圈的麵糰成分，不但以大量奶油揉製，還添加了烤南瓜，再以高溫油炸，形成十分蓬鬆卻又帶點嚼勁的麵皮，又因含有奶油而有著濕潤、入口即化的口感，Q彈又輕盈的美妙滋味讓人一吃就上癮！

圖片來源：株式会社ヒラコンシェ

全新表參道分店開幕！甜、鹹口味甜甜圈、限定口味別錯過

開心果口味甜甜圈
圖片來源：株式会社ヒラコンシェ

全新的「Iʼm donut ?」表參道分店將會販售約10種口味的甜甜圈，招牌商品有「元祖生甜甜圈」、「法蘭奇甜甜圈」，以及外層裹滿濃郁巧克力的可可甜甜圈等。此外還有爆漿填餡甜甜圈也是必吃！包括開心果、卡士達醬口味，鬆軟外皮包著滿滿餡料，一口咬下十分過癮！另外「鹹食系甜甜圈」也絕不可錯過，像是搭配醃漬帕馬火腿薄片的「Prosciutto」和西式炒蛋甜甜圈等，創意口味都讓人超驚喜。