六本木是東京具國際氣息的美食與夜生活重鎮。本文精選從六本木之丘、東京中城到西麻布的必吃17家六本木美食名店，依燒肉、拉麵、壽司、壽喜燒涮涮鍋、海鮮居酒屋、咖啡甜點6大分類整理，並附上美食地圖，無論是在森美術館散步或想深夜小酌都能照著吃！
圖片來源：（從左上至右） 銀座 篝 、 bricolage bread & co.、焼うおいし川、六本木焼肉 Kintan、しゃぶ禅 六本木、牛牛
六本木美食地圖與區域分布
圖片來源：Photo AC
六本木美食以六本木車站為中心，向六本木之丘、東京中城與西麻布三大區塊延伸，不同區域各有鮮明的餐飲特色。出發前先掌握六本木美食地圖與店家分布，依照想吃的料理安排動線，逛街、看展或體驗夜生活都能更有效率。以下表格整理四大區域特色，方便一次掌握：
| 區域 | 特色 |
|---|---|
| 六本木之丘 （Roppongi Hills） |
．逛街看展都方便 ．4款餐廳集中地： ①拉麵 ②甜點 ③咖啡名店 ④夜景餐廳 |
| 東京中城 （Tokyo Midtown） |
．聚集多間： ①高級甜點 ②法式巧克力 ③質感餐廳 |
| 西麻布 | ．3大類名店激戰區： ①頂級燒肉 ②江戶前壽司 ③深夜居酒屋 |
| 六本木 車站周邊 |
．深夜營業選擇多 ．密集主攻： ①燒肉 ②壽喜燒 ③拉麵 |
六本木美食地圖：17家名店一次收藏
想吃遍六本木，先把本文介紹的17家名店收進手機地圖！無論是逛六本木之丘、東京中城看夜景，還是在西麻布一帶散步，想吃燒肉、拉麵或人氣美食，都能隨時打開地圖直接導航，沿著行程順路尋找心儀的六本木美食餐廳。
【最順逛法】
六本木的高級燒肉、壽司、壽喜燒餐廳多需提前預約，建議有確定想吃的名店可事先訂好。西麻布人氣餐廳集中，可安排同一晚順遊；入夜後六本木更熱鬧，不少餐廳營業至深夜想從早吃到晚也沒問題。若選高級店，也要留意套餐制與服務費，出發前先確認價格與用餐規則。
六本木美食一日遊建議
白天逛森美術館、國立新美術館
↓
午餐吃米其林必比登拉麵或壽司
↓
下午在六本木之丘、東京中城
喝咖啡、吃法式甜點
↓
晚上到西麻布安排一頓
頂級和牛燒肉或江戶前壽司
↓
深夜再到居酒屋小酌
感受六本木精彩的夜晚
安排行程時，也可以搭配下面的「東京美食地圖」與「六本木景點指南」，把美食與購物、景點串在一起，從白天一路逛到晚上，吃吃喝喝一整天，輕鬆玩遍六本木！
六本木燒肉推薦
六本木周邊的西麻布可說是東京頂級和牛燒肉的一級戰區，從 A5 黑毛和牛名店、以熟成牛舌為招牌的話題店，到店內裝潢奢華、擺盤特殊的特色燒肉，都可以在這裡吃到。以下三家各有亮點，無論是想安排高級接待、情侶約會，還是朋友聚餐，都能找到適合的選擇。
燒肉 Ushigoro 西麻布本店：A5 黑毛和牛的高級燒肉名店
「燒肉 Ushigoro 西麻布本店」位於六本木站步行約8分鐘、西麻布一帶，店內以沉穩木質調打造高級又不過度拘謹的空間。嚴選國產 A5 等級黑毛和牛，透過獨門進貨管道，以壓倒性的「肉力」擄獲饕客。招牌「極致牛舌（極みのタン）」「夢幻生牛肉（幻のうしごろユッケ）」是必點，套餐從前菜到甜點完成度極高，適合約會、紀念日或想吃高級燒肉的人。
焼肉うしごろ 西麻布本店
・地址：東京都港区西麻布2-24-14 バルビゾン73 1F
・營業時間：平日 16:00～23:30（L.O. 22:30）／假日 11:30～23:30（L.O. 22:30）
・公休日：全年無休（可能變動請依店家公告為主）
・交通方式：東京 Metro「六本木」站2號出口徒步約8〜10分鐘
・平均預算：午餐約3,900日圓～5,000日圓、晚餐約10,000〜15,000日圓
・官方網站
・線上訂位
六本木燒肉 Kintan：熟成牛舌與和牛握壽司的話題燒肉
圖片來源：六本木焼肉 Kintan
2014年開業的「六本木燒肉 Kintan」從六本木站前往相當方便，適合逛完六本木之丘後順路用餐。店內以布魯克林風時尚空間聞名，桌距舒適，也有適合約會與聚餐的座位。招牌是「30日熟成牛舌 KINTAN」和「牛肉握壽司」與多款黑毛和牛料理，午餐與晚餐相比價位相對親民，有預算考量可以選擇中午前往。店內有提供多元的套餐，適合想一次吃到多種牛肉部位的饕客。
六本木焼肉 Kintan
・地址：東京都港区六本木6-1-8 六本木グリーンビル2F
・營業時間：
平日 11:30〜15:00（L.O. 14:30）、18:00〜23:15（L.O. 22:45）
週六 11:00〜15:30（L.O. 14:30）、17:00〜23:15（L.O. 22:45）
週日、假日 11:00〜15:30（L.O. 14:30）、17:00〜22:00（L.O. 21:30）
・公休日：年末年始
・交通方式：東京 Metro 六本木站3號出口徒步約1〜3分鐘
・平均預算：午餐約2,000〜3,500日圓、晚餐約8,500〜10,000日圓
・官方網站
・線上訂位
牛牛 西麻布總本店：肉品會從寶箱登場的「劇場型燒肉」
圖片來源：牛牛
以「劇場型燒肉」聞名的「牛牛 西麻布總本店」位於西麻布，地下入口與店內宛如劇場的空間充滿儀式感。店家裝潢偏奢華，部分肉品會以「寶箱」等方式登場，視覺效果十足。除了和牛燒肉，也推薦來品嚐創意肉料理與套餐，適合想拍照、慶祝或約會的旅客。
牛牛 西麻布総本店
・地址：東京都港区西麻布1-2-3 アクティブ六本木 B1F
・營業時間：17:00～24:00（L.O. 23:00）
・公休日：年末年始
・交通方式：
都營大江戶線六本木站徒步約5分鐘
東京 Metro 乃木坂站徒步約12分鐘
・平均預算：晚餐約10,000〜15,000日圓
・官方網站
・線上訂位
六本木拉麵推薦
六本木不只有高級料理，也是東京拉麵激戰區！下面介紹的三家都是話題名店，其中還有米其林必比登推介的入選餐廳。拉麵口味從濃厚雞白湯、香氣馥郁的松露醬油，到清爽細緻的柚子鹽拉麵，各有鮮明特色。想用一碗拉麵感受六本木的講究，就從這幾家開始！
銀座 篝 六本木之丘店：米其林必比登的濃厚雞白湯 SOBA
圖片來源：銀座 篝
「銀座 篝 六本木ヒルズ店」位於六本木之丘內，逛完森美術館、東京 City View 後即可順路品嚐。入選過《米其林指南》必比登推介「銀座 篝」，店內裝潢呈現精緻日式風格，招牌是濃厚卻滑順的「雞白湯 Soba」，雞肉叉燒與蔬菜配料也相當講究。另外，想要奢華一點的，可以選擇加入黑松露醬與白松露油的「雞白湯 SOBA 松露仕立て」，六本木之丘店還會不定時推出季節限定菜單，值得一再造訪。
銀座 篝 六本木ヒルズ店
・地址：東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズ メトロハット ハリウッドプラザ B2F
・營業時間：11:00〜23:00（L.O. 22:00）
・公休日：全年無休（以六本木之丘為準）
・交通方式：東京 Metro 六本木站 1C 出口直接連通徒步約1〜3分鐘
・平均預算：約1,500～2,000日圓
・官方網站
入鹿 TOKYO 六本木：加入松露與波奇尼菇的米其林必比登醬油拉麵
「入鹿 TOKYO 六本木」於2021年開幕，迅速便入選米其林必比登推介的話題拉麵名店，並連年獲選「Tabelog 拉麵百名店」。招牌「波奇尼菇醬油拉麵」融合松露、波奇尼菇等西式食材，湯頭層次豐富，搭配雞、豬等多種肉類叉燒，風味比一般醬油拉麵更華麗。因位於六本木、海外旅客眾多，週末常常需要排隊，想吃的話建議早點到。
入鹿TOKYO 六本木
・地址：東京都港区六本木4-12-12 穂高ビル1F
・營業時間：11:00〜20:00（L.O. 19:40）
・公休日：每週一
・交通方式：東京 Metro 六本木站7號出口徒步約2分鐘
・平均預算：約1,500～2,000日圓
・官方 Inatsgram
AFURI 阿夫利 六本木之丘：清爽的淡麗系柚子鹽拉麵名店
圖片來源：AFURI
以招牌「柚子鹽拉麵」聞名全球的淡麗系拉麵名店「AFURI 阿夫利」，在六本木之丘內也設有分店，逛街、看展後都很適合順路用餐。柚子鹽拉麵以雞湯為基底加入柚子香氣，整體清爽不膩，是想吃拉麵又不想太重口味時的好選擇，另外也有柚子醬油拉麵、炙燒叉燒飯等菜色。
AFURI 六本木ヒルズ店
・地址：東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズメトロハット ハリウッドプラザ B2F
・營業時間：11:00〜23:00（L.O. 22:00，請依店家公告為主）
・公休日：全年無休（以六本木之丘為準）
・交通方式：東京 Metro 六本木站1C出口直接連通徒步約1〜3分鐘
・平均預算：約1,300～2,000日圓
・官方網站
六本木壽司推薦
六本木、西麻布一帶藏著不少頂級江戶前壽司，從壽司百名店的熟成壽司、低調雅致的隱藏名店，到車站旁口碑出色的實力派店家，各有特色。無論是追求專業師傅的手藝，還是想感受壽司在眼前被握製的臨場感，都能在六本木找到值得一訪的壽司餐廳。
鮓 村瀬：壽司百名店、熟成技法的江戶前壽司
「鮓 村瀬」位於西麻布靜謐巷弄裡，入選「Tabelog 壽司 TOKYO 百名店 2025」，店主村瀬信行先生於名店「すし匠」修行多年，店內以沉穩、低調的日式壽司屋氛圍為主，適合想享受正式江戶前壽司的饕客。OMAKASE 套餐從一品料理到握壽司道道講究，以「熟成壽司（熟成鮨）」聞名，熟成後鮮味更深邃。想品嚐高級壽司的話，這間會是許多人的首選名店。
鮓 村瀬
・地址：東京都港区西麻布1-2-3 アクティブ六本木 1F
・營業時間：18:00〜23:00
・公休日：每週一
・交通方式：東京 Metro 六本木站2號出口徒步約5分鐘
・平均預算：OMAKASE 套餐約33,000日圓
・官方網站
・線上訂位
江戶前鮓 すし通 Sushi Tsu：檜木空間的隱藏版熟成壽司店
藏身六本木通巷弄地下的「江戶前鮓 すし通」，店內以檜木壽司吧台營造低調而講究的日式空間，適合接待貴賓與約會的私房店家。主打熟成江戶前壽司，以「日本第一美味的醋飯」為目標，使用的新米會在經過自家研磨之後的7天內使用，並以最新炊飯器與 pH 調整水炊出粒粒分明的赤醋飯，搭配鮪魚、牡丹蝦、竹筴魚等食材，打造入口即化的美味！
江戸前鮓 すし通
・地址：東京都港区西麻布3-1-15 RFビルB1F
・營業時間：11:30〜12:30、18:00〜22:30
・公休日：每週日
・交通方式：東京 Metro 六本木站 1C 出口徒步約8分鐘
・平均預算：午餐約8,000〜10,000日圓、晚餐約20,000日圓
・官方 Instagram
・線上訂位
六本木 壽司 Sushi 巽：店主曾在銀座修行，開在車站旁江戶前壽司
「六本木 壽司 Sushi 巽」距離六本木站非常近，從車站步行約1分鐘即可抵達。店家使用江戶前壽司技術將新潟縣魚沼市出產的米與當日新鮮食材結合成美味高級的壽司。店內以壽司吧台為主，氛圍比高級料亭輕鬆，適合第一次嘗試板前壽司的旅客。
六本木 すし巽
・地址：東京都港区六本木6-1-4 丸正小林六丁目ビル 5F
・營業時間：
【平日】11:30～14:00、17:00〜23:00
【假日】 11:30～14:00、16:00～23:00
・公休日：全年無休
・交通方式：東京 Metro 六本木站徒步約1分鐘
・平均預算：午餐約3,000～5,000日圓、晚餐套餐約10,000～20,000日圓
・官方 Instagram
・線上訂位
六本木壽喜燒、涮涮鍋推薦
在六本木也能吃頓講究的和牛鍋物，從1961年創業的日本料理老鋪、以和服待客的老字號，到適合大口享用的吃到飽專門店都有。三家各具特色的壽喜燒、涮涮鍋名店，無論是想感受傳統日式待客之道、安排特別慶祝，或與親友輕鬆聚餐，都能找到適合自己的選擇。
瀬里奈 本店：以神戶牛壽喜燒聞名的日本料理名店
「瀬里奈 本店（SERYNA）」自1961年創業以來深受海內外名人喜愛的日本料理老鋪，也是「神戶肉流通推進協議會」指定店。招牌是神戶牛壽喜燒與涮涮鍋，由熟練的服務人員在座席為客人細心烹製，牛肉油脂細緻，沾上生蛋，油脂與蛋汁的甘甜一同化開，美味無比。店內以典雅沉穩的日式裝潢與高級服務聞名，屬於六本木有代表性的高級餐廳之一。
瀬里奈 本店
・地址：東京都港区六本木3-12-2
・營業時間：
【平日】12:00〜15:00（L.O. 14:30）、17:00〜22:30（L.O. 21:30）
【假日】 12:00〜22:30（L.O. 21:30）
・公休日：年末年始（詳細請依店家公告為主）
・交通方式：
東京 Metro 六本木站3號出口徒步約3分鐘
都營六本木站5號出口徒步約1分鐘
・平均預算：午餐約5,000〜10,000日圓、晚餐約15,000〜25,000日圓
・官方網站
・線上訂位
Zakuro TBS：黑毛和牛壽喜燒、涮涮鍋老鋪內體驗和服接待
「Zakuro TBS」位於赤坂 Biz Tower 內，與赤坂車站直接連通，店內以傳統高級日本料理店風格為主，服務人員穿著和服接待，氣氛相當正式。招牌是濃郁胡麻沾醬佐黑毛和牛的涮涮鍋以及傳統壽喜燒，搭配日本季節料理，也有牛排、生魚片、會席料理可選。店內座位有限，想感受日本老鋪待客文化的話，建議提前電話預約。
ざくろ TBS店
・地址：東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー SHOPS&DINING 2F
・營業時間：11:00〜15:00（L.O. 14:30）、17:00〜22:00（L.O. 21:00）
・公休日：年末年始、Biz Tower 休館日
・交通方式：
東京 Metro 赤坂站3號出口連通
東京 Metro 六本木站徒步約15分鐘
・平均預算：午餐約3,000〜6,000日圓、晚餐約10,000〜15,000日圓
・官方網站
Shabuzen Roppongi：上等品質的和牛涮涮鍋、壽喜燒吃到飽
圖片來源：しゃぶ禅 六本木
「Shabuzen Roppongi」主打涮涮鍋與壽喜燒吃到飽的專門店，創業以來堅持以吃到飽形式提供店家嚴選的優質牛肉，深受饕客喜愛。三種肉的涮涮鍋或壽喜燒吃到飽方案，能盡情享用黑毛和牛肋眼、岩中豬等，非常適合朋友聚餐或想一次享受大量和牛的人。
しゃぶ禅 六本木店
・地址：東京都港区六本木3-16-33 青葉六本木ビル B1F
・營業時間：17:00〜23:00（L.O. 吃到飽 21:00、一般餐點 22:00、飲品 22:30）
・公休日：全年無休
・交通方式：東京 Metro 六本木站3號出口徒步約5分鐘
・平均預算：晚餐約6,000〜10,000日圓
・官方網站
・線上訂位
六本木海鮮、居酒屋推薦
六本木入夜後才真正展現魅力，除了酒吧與夜景，海鮮料理與居酒屋也是人氣選擇。以下精選兩家各具特色的名店，一家以「不烤肉的燒肉」為概念打造新鮮的海鮮吃法，另一家則以宛如電影場景般的獨特空間成為話題焦點，無論想小酌、吃海鮮或享用宵夜，都很適合安排。
焼うおいし川 六本木凛華楼：「不烤肉的燒肉」用炭火現烤海鮮
圖片來源：焼うおいし川
「焼うおいし川 六本木凛華楼」由築地「青空三代目」創業者石川太信打造，主打「不烤肉的燒肉」為概念的話題燒魚（焼うお）名店。知名料理「至福三色丼」鋪滿海膽、鮭魚卵與炙鮪魚，奢華又吸睛，也能吃到河豚、九繪等當日頂級食材，讓你在六本木夜裡有一場頂級的海鮮饗宴。店內走現代日式風格，適合喜歡海鮮又想嘗試新鮮吃法的饕客。
焼うおいし川 六本木凛華楼
・地址：東京都港区六本木6-2-6 GEMS六本木 5F
・營業時間：17:00〜24:00（L.O. 23:00，最後進店 22:00）
・公休日：不定休、12/31〜1/4
・交通方式：東京 Metro 六本木站 1b 出口徒步約1分鐘
・平均預算：晚餐約12,000〜18,000日圓
・官方網站
・線上訂位
權八 西麻布：電影《追殺比爾》場景原型的話題居酒屋
圖片來源：權八
位於六本木與西麻布之間的「権八 西麻布」，是以電影《追殺比爾》武打場景的建築原型聞名的和風居酒屋，美日元首「居酒屋會談」也曾在此舉行！店內以木造日式建築、挑高空間與中央吧台營造江戶風情，招牌是每天石臼現磨的手打蕎麥、以及爐端燒的串燒，是六本木深夜小酌與宵夜的好選擇。需要留意的是店家不接受現金付款，請使用信用卡或電子支付付款。
権八 西麻布
・地址：東京都港区西麻布1-13-11
・營業時間：
午餐菜單 11:30〜15:00
全日菜單 11:30〜隔日3:30
（L.O. 料理 2:45、飲品 3:00）
・公休日：全年無休
・交通方式：東京 Metro 六本木站徒步約8分鐘
・平均預算：午餐約1,000〜1,500日圓、晚餐約4,000〜5,000日圓
・官方網站
・線上訂位
六本木咖啡、甜點推薦
逛街、看展走累了，想找個地方歇腳，六本木除了有獲選麵包百名店的話題店，還有來自巴黎的頂級巧克力專門店和法餐主廚監製的咖啡店。以下精選三家風格各異的咖啡、甜點名店，都是六本木行程中療癒又愜意的休息選擇。
bricolage bread & co.：米其林主廚監製、與 Fuglen 聯手的麵包咖啡
「bricolage bread & co.」位於六本木之丘與櫸坂一帶，店內是簡約自然的麵包咖啡空間。由大阪名店「Le Sucré-cœur」、米其林三星法餐「L'Effervescence」主廚生江史伸、以及挪威奧斯陸咖啡「Fuglen」三方聯手打造，以日本產小麥全粒粉現烤的麵包、搭配細心沖煮的 Fuglen 咖啡，從食材、家具到音響都講究「日常中的美好」，是來六本木值得去一趟的話題麵包咖啡店！
bricolage bread & co.
・地址：東京都港区六本木6-15-1 六本木ヒルズ けやき坂テラス 1F
・營業時間：7:00〜19:00（詳細時間請依店家公告為主）
・公休日：每週一（逢假日則營業）
・交通方式：東京 Metro 六本木站徒步約6分鐘
・平均預算：約1,500〜3,000日圓
・官方網站
L'Atelier du Pain：麵包百名店的石窯天然酵母麵包
「L’Atelier du Pain Roppongi」鄰近六本木車站，是多次入選 Tabelog「麵包百名店」的實力派麵包店。店內以石窯烘焙天然酵母麵包為主，從法式麵包、可頌到甜點都有，併設的「SAKURA Cafe」可內用，當作早餐、下午茶或逛街途中補充能量都非常合適！
ラトリエ・デュ・パン
・地址：東京都港区六本木6-1-12 21六本木ビル 1F
・營業時間：
【平日】7:30〜22:00
【假日】9:00〜22:00
・公休日：全年無休（可能臨時調整，請依店家公告為主）
・交通方式：東京 Metro 六本木站徒步約1分鐘
・平均預算：約1,000〜2,000日圓
・官方網站
尚 保羅 艾凡 東京中城店：巴黎頂級巧克力咖啡沙龍
「尚 保羅 艾凡 東京中城店」法國國家最優秀職人章（M.O.F.）得主、巴黎頂級巧克力大師 Jean-Paul Hévin 所開設的巧克力精品店與咖啡沙龍。店內呈現巴黎高級巧克力沙龍氛圍，招牌包括巧克力蛋糕、馬卡龍、熱巧克力與精品巧克力。店鋪就位於東京中城內，從六本木站步行即可抵達，適合三五好友一起去喝下午茶或作為逛完東京中城後的歇腳點。
ジャン=ポール・エヴァン 東京ミッドタウン店
・地址：東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア B1F
・營業時間：11:00〜21:00（L.O. 飲品20:30、餐點19:00）
・公休日：不定休（以東京中城為準）
・交通方式：
東京 Metro 六本木站8號出口直接連通
東京 Metro 乃木坂站號出口徒步約3分鐘
・平均預算：約2,000〜3,500日圓
・官方網站
六本木美食從頂級壽司、燒肉、拉麵到咖啡甜點全都有，不論是想大口吃肉、品嚐專業料理手藝，還是逛街途中找間咖啡店休息，都能找到適合自己的選擇。下次來六本木，不妨依照行程挑幾家順路踩點，從白天一路吃到夜晚，享受這個充滿魅力的美食街區！
整理撰文：Kure 2026.8
責任編輯：Joyce
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