排隊飯糰「京都御握丸ONIMARU」新宿有店！鰻魚、天婦羅、燒肉必吃菜單推薦

在新宿車站附近想快速找到美味又飽足的選擇，推薦必吃「京都御握丸 ONIMARU」御飯糰專門店！飯糰在店頭現場製作，提供鰻魚、天婦羅、燒肉、炸蝦等超過20款口味，每個飽滿又吸睛，還曾被日本知名綜藝節目《松子不知道的世界》介紹過，重點是價格超佛心，無論是現買現吃，當作早餐、移動時填肚子、拎去公園野餐都很方便。趕快來看看「樂吃購！日本」記者的試吃報告，以及推薦必買的口味有哪些吧！

新宿美食推薦「京都御握丸 ONIMARU」御飯糰專門店

「京都御握丸 ONIMARU」5大推薦理由

① 嚴選極品米，粒粒皆美味

「ONIMARU」選用兩款極品米製作飯糰

米飯絕對是掌握飯糰美味與否的靈魂！「京都御握丸 ONIMARU」（以下簡稱為「ONIMARU」）選用兩款極品米製作飯糰，一種是來自新潟的大粒越光米「越寶玉」，不論握製或炙烤，粒感分明，嚼起來香氣十足。另一種為自北海道美唄市的「OBOROZUKI」，這是經由雪冷藏技術保存的夢幻稻米，帶有天然甜味與黏Q口感，是飯糰的最佳拍檔。每一粒米都以大釜旺火炊煮，確保熟透且飽含米香，讓人一口就能感受日本的米飯精髓。

② 備長炭炊飯與炭烤餡料，香氣升級

使用備長炭進行高溫燒烤，無論是飯或餡料都因此多了份炭香魅力

「ONIMARU」飯糰的另一個靈魂來自「火」，店家使用備長炭進行高溫燒烤，無論是飯或餡料都因此多了份炭香，光是站在店頭，就能聞到撲鼻而來的香氣。炙燒豬肉、炙烤鰻魚、香脆炸蝦等口味的飯糰，都經過職人炭烤後才包入其中，每一口都是味覺與嗅覺的極高享受，餘韻無窮！

③ 超過20種口味選擇，炙燒與糯米飯糰通通有

「ONIMARU」店頭時常有超過20種以上口味的飯糰

「ONIMARU」店頭時常有超過20種以上口味的「定番御飯糰」和「軟Q糯米飯糰」，即使是鮪魚美乃滋、鮭魚等常見的飯糰，也會在食材和醬料方便做更講究的處理，和一般市售的吃起來完全不同！最推薦的當然是店裡的招牌「GOCHISOU YAKIMUSUBI」，方型的飯糰中夾入自家製厚厚玉子燒，再用炭火將飯糰外皮微焦處理，鹹香中帶著蛋香與焦香，多層次又飽足，讓人一吃就愛上。

④ 新宿、澀谷皆可購買，便利性極佳的外帶美食

將想要的口味放到篩子上選購

「ONIMARU」在西新宿與澀谷設有分店，且皆位在車站周邊，不論是趕時間的通勤族、準備搭車旅行的旅人，或是想外帶去公園野餐的家庭旅客，都能迅速入手。兩間店也都各自設有座位區，迫不及待享用美食的人，可以即時品嚐美味。

⑤ 價格實惠，CP值爆表

做好的飯糰用保鮮膜仔細包覆，安全又衛生

「ONIMARU」飯糰使用的米飯和食材都很講究，且飯糰不是機器大量製造，而是人工一顆一顆細心捏出，料也都是精心炭烤而成，如此用心製作，價格卻讓人驚喜：平均每顆飯糰約落在200至400日圓間的佛心價，無論單吃或搭配豚汁成套餐都划算，只要銅板價就能換來高品質的一餐，真的是CP值爆表！

「京都御握丸 ONIMARU」必點飯糰、推薦口味

風味醬汁炸蝦飯糰（香味だれ海老天むす）

風味醬汁炸蝦飯糰

一打開包裝，特製香味醬汁的甘醇與海老天婦羅的香酥氣味便撲鼻而來！飯糰上三尾飽滿的炸蝦，酥炸後仍保有彈牙口感，與微甜鹹的醬汁相得益彰。炙燒過的米飯中揉入了紫蘇葉，讓風味的層次感更上一層樓。如果你喜歡日式炸物與和風醬汁的組合，這款絕對是第一首選！

炙燒豬肉玉子燒飯糰（炙りポークたまご）

炙燒豬肉玉子燒飯糰

豬肉玉子燒飯糰是沖繩名物，但是「ONIMARU」的這款炙燒豬肉玉子燒飯糰絕對不輸給沖繩當地！特製醬汁醃漬過的厚切午餐肉，經備長炭炙燒至表面微焦，內層再包入厚厚一層自家製玉子燒，鬆軟綿密中帶點微甜，完美中和了肉的鹹香。飯糰外層也稍作炙燒，增添酥脆口感，一口咬下就能感受到飽滿的幸福感，非常推薦給喜歡燒肉和玉子燒的朋友。

溏心蛋炙燒飯糰（期間限定）

溏心蛋炙燒飯糰

「ONIMARU」每隔一陣子便會推出期間限定口味，這款溏心蛋炙燒飯糰可算是「視覺系」期間限定美食。半顆剖面金黃溏心蛋立在飯糰上，實在是誘人至極。半熟蛋黃濃郁滑順，搭配炙燒過、帶有炭火微焦香味的米飯外皮，形成外酥內嫩的雙重口感，整體口感濃郁但不膩口。無論是外觀還是風味，都是讓人忍不住拍照上傳社群分享的一款！

炙燒鰻魚與生七味（炙り鰻と生七味）

炙燒鰻魚與生七味

鰻魚飯不一定要花大錢去餐廳才能吃到，來「ONIMARU」就能滿足你！這款飯糰使用了厚實鰻魚片，經炭火炙燒後逼出油脂，變得入口即化。搭配山椒風味的「生七味」辛香粉，微辣中帶有柚香與胡椒感，為鰻魚增添爽口層次。米飯吸附了鰻魚醬汁與炭烤香氣，讓每一口都像是進階版的鰻魚飯小套餐。不少饕客大讚這款飯糰是隱藏逸品，絕對要試試！

推薦搭配：飽足感十足的招牌豚汁

豚汁以「八丁味噌」為基底，混合秘傳味噌調和出濃厚湯頭

除了飯糰，也非常推薦自家招牌的「GOCHISOU 豚汁」。豚汁以「ONIMARU」發源地名古屋當地知名的「八丁味噌」為基底，混合秘傳味噌調和出濃厚湯頭，裡面放入大塊豬肉、紅蘿蔔、白蘿蔔等根菜類，滿滿餡料光看就覺得療癒。熱呼呼的湯配上一顆飯糰，就是最滿足又飽足的日式午餐組合。

「ONIMARU 西新宿店」怎麼去？交通方式整理

從新宿車站南口出站後，往右直走

約步行7分鐘便能看見「ONIMARU」大招牌

從新宿車站「南口」出口出來後往右轉，直走約7分鐘就可以見到「ONIMARU 西新宿店」的大招牌，若選擇搭乘都營地下鐵，從都廳前車站「S-1」出口只有幾步之遙，交通十分便利。由於店舖平日上午7:30就開始營業，一早就吸引不少上班族來排隊購買，如果你住在新宿、都廳一帶的飯店，也很推薦來「ONIMARU」買飯糰當早餐！

店門口的座位區

ONIMARU 西新宿店
地址：東京都新宿区西新宿3丁目1-1
電話：050-3200-1586
營業時間：
【平日】07:30～21:00
【週六、週日】09:00～21:00

澀谷也吃得到！「ONIMARU 澀谷店」開張，還提供免費茶水

購物間隙品嚐飯糰也是不錯的選擇

店內的用餐區還提供免費的茶水服務

2024年8月11日開張的「ONIMARU 澀谷店」坐立在東京時尚聖地的澀谷區，特別是年輕人文化、時尚潮流的發源地，現在在這個洋溢著無限活力的街區也可以品嚐到「ONIMARU」的飯糰了！逛完街、走過澀谷交叉路口後，順道來這裡享用一頓小輕食。「ONIMARU 澀谷店」還設有舒適的用餐區，買完以後也能坐下來慢慢享用，而且這裡還提供免費茶水服務，十分貼心。

「ONIMARU 澀谷店」怎麼去？交通方式整理

從 JR 澀谷站的忠犬八公出口出站

沿澀谷中心街直走，到達岔路口時，向左邊直走

從 JR 澀谷站的「忠犬八公」出口出站，穿過著名的澀谷交叉路口過馬路後，沿著「TSUTAYA 書店」的右側朝「星巴克咖啡」方向直走。接著繼續沿澀谷中心街直走，到達岔路口時，向左邊直走就對了！

ONIMARU 澀谷店
地址：東京都渋谷区宇田川町30-7 アンテナ21ビル 1階
電話：050-3200-1312
營業時間：11:00～23:00

【同場加映】「ONIMARU 西新宿店」附近野餐景點推薦

新宿御苑

新宿御苑是新宿知名的人氣景點
攝影：Isabelle

面積達58公頃、寬敞得如同都市綠洲的「新宿御苑」，江戶時期曾是武家屋敷，後來開放為國民公園，是不少東京在地人假日時親近自然的好去處。公園中有許多長椅方便休憩，自備餐墊在草地上野餐也是深度體驗在地日常的好方式呢。

新宿中央公園

公園中有許多遊具，適合親子一起去野餐

「新宿中央公園」就在新宿都廳的對面，公園當中有許多適合給嬰幼兒玩的遊具，不時還有舉辦跳蚤市場，很適合全家一起去散步逛逛，同時悠閒地享用「ONIMARU」來野餐。

「ONIMARU」的飯糰不只是快速便利的外帶美食，更蘊含了對米飯與食材的極致講究。從炭烤到現握，每一步都體現日本人對飯糰文化的講究與創意。難怪連在《松子不知道的世界》節目中被大力推薦，主持人松子親自品嚐後更是讚不絕口！下次經過新宿，不妨停下腳步帶上幾顆「ONIMARU」飯糰吧。

採訪撰文、攝影：Isabelle 2024.4.23
更新：Cora 2024.9、Anita 2025.5
責任編輯：Issue