賞櫻不再人擠人,這個春天跟「樂吃購!日本」一起來趟嶄新的和之體驗!

又到了一年裡東京最浪漫的季節!滿山滿樹的粉紅櫻花總讓旅人們就算必須咬牙買下價格高騰的機票,也想把握機會前往一遊。各位也計畫好今年的浪漫櫻花季之旅了嗎?今年的春天就來點不一樣的吧!這次「樂吃購!日本」要帶大家前往一個秘密賞櫻盛會,一起深入鬧區裡的著名餐廳,體驗傳統的「和」文化精髓吧!

「不愧對努力綻放的櫻花」的花見之會

日本人有「櫻花七日」這個說法,指的是櫻花的生命僅在頃刻之間,總在綻放得最燦爛的時刻,享受人們對於其絕美身姿的讚嘆,然後不帶一絲眷戀地飄落凋零。日本人為了「不愧對努力綻放的櫻花」,每到櫻花季,都會把握短暫的花期前往各大賞櫻景點。今年,「樂吃購!日本」要帶領大家前往一場人數限定的花見之會,不用再到各大景點人擠人,享受一回細細品味櫻花的風雅之旅吧!

今年春天「樂吃購!日本」想推薦大家在東京都心的四星飯店裡以「和」的文化精髓為主題的「花見之會」。來到這裡,除了可以在230株櫻花盛開的庭園裡散步,在以春天為題的悠揚琴聲中,與枝頭微顫的滿開櫻花一起感受三月末的乍暖還寒;此外,還能在明治時代建立的洋式建築「貴賓館」裡,品嚐飯店主廚精心設計的「以櫻花做為意象」的和食之宴。說到賞花當然也不能錯過品嚐春天主題的和菓子與日本茶的時刻,品茶之餘還能與壓花藝術家一起體驗用櫻花製作書籤的樂趣。日本的春天彷彿被完整濃縮在這一整個下午,就用自己做的櫻花書籤,將這美好的午後時光具體留在書本中吧!

賞櫻會
舉辦日:2017年3月29日(三)
舉辦時間:11:00am~2:30pm(日本當地時間)
會場:高輪格蘭王子大飯店 貴賓館(東京・品川)
參加費用:20,000日圓(每人)
募集人數:限定前30名(年齡:6歲以上)
節目:①在飯店貴賓館就座 鑑賞櫻花
②伴隨專業的自然導遊的解說,在飯店內的櫻花庭園散步
③以櫻花作為意象,由飯店主廚設計的和食宴會料理(套餐料理)
④以和樂為主,演奏日本春天主題的琴樂(著日本和服演奏)
⑤由壓花藝術家帶來用櫻花製作書籤的體驗課程
⑥與春天有關的和菓子、呈茶會
:當日有翻譯同行

聽天婦羅職人說

「天婦羅」從江戶時代開始就成為日本人熱愛的美食,數百年來的發展讓天婦羅走向更加精緻化、國際化,也成為世界聞名的日本代表性料理。隱身在銀座鬧區中超難預約的「てんぷら近藤」,在眾多天婦羅店家中被老饕們譽為「東京天婦羅的龍頭」,為東京都內屈指可數的夢幻名店,每天上門造訪的美食家更是絡繹不絕。

料理天婦羅長達五十年的天婦羅職人近藤店長,擁有獨特的好手藝,透過數十年來的鑽研堅持,把食材本身的美味淋漓盡致的發揮。在「てんぷら近藤」的吧台區,跟職人近距離接觸、欣賞出神入化的料理技法、聽近藤店長解說天婦羅的歷史、食材等,並且品嚐最頂級的現炸天婦羅料理,相信大家一定可以透過認識職人對天婦羅的執著意念,更深刻了解日本人對於文化與技藝的堅持。

在夢幻名店「天婦羅近藤」享用主廚饗宴
舉辦日: 2017年4月5日(三)
舉辦時間:13時30分~15時00分(日本時間)
會場:天婦羅近藤(東京・銀座)
參加費用:20,000日圓(每人)
募集人數:限定前10位(適合年齡:12歲以上)
節目:①包含本活動的原創天婦羅在內的特製天婦羅套餐(吧台包場)
②由老闆親自解說(技法、歷史、食材、對和食的想法等)
註:當日有翻譯同行

日本頂級體驗活動服務專線
Mail:japan_premium_event@jga.co.jp
電話:+81-3-6743-1596
須付費、可英語.中文.泰文應對  ※ 提醒您, 國際電話通話費會較一般電話高
受理時間:平日10:00am~5:30pm(日本當地時間) ※ 週六週日及3月20日除外

・賞櫻會1組最多可報名4位(6歲以上),天婦羅活動則為最多2位(12歲以上)。
・付款將於報名時以本人名義的信用卡(JCB、VISA、MASTER、Paypal)支付。
・報名確認文件將由「日本頂級體驗活動服務專線」寄發至代表者的電子信箱,估計在報名後的1星期以內送達。另外該服務台將於活動實施日的約10天前寄發最後導引書面資料至同一電子信箱。
・活動企劃實施公司:株式会社J&J事業創造(JTB・JCB Group)

注意事項

・報名採先後順序制。報名時有可能已經額滿,敬請見諒。
・從申請當下起提出取消將無法退費,即活動參加費用全額不會退還。
・本活動的收費僅為活動費用,日本來回的交通費、日本國內移動交通費與住宿費用等,並不包含在內。
・活動中有可能進行採訪或訪問。如果不能接受被刊登至報導上,請事先告知我們。
・活動中有準備口譯人員。
・關於賞櫻活動,櫻花尚未盛開的情況也有可能發生,在此情況下活動的費用也不會退還,特此事先告知。
・活動如遇雨天會照常實施。
・如果有對食物過敏等情形,報名時請告知我們。
・我們會請各位參加者協助進行本活動的問卷調查。
・節目內容屆時可能會有部分變動。如有變動服務台會事先聯絡代表者的電子信箱,通知變動事宜。

2017年02月15日更新
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