東京上野是公認的美食寶庫，從熱鬧的阿美橫町、上野車站周邊到御徒町一帶，各式餐廳雲集。不論是想好好吃上一頓飯，或是體驗邊逛邊吃都能獲得滿足！本篇將依燒肉、壽喜燒、拉麵、壽司、洋食、咖啡與甜點7大分類，分別介紹上野精選必吃名店，還有美食地圖可以存著走！
攝影：Haku
上野美食地圖與區域分布
上野美食主要集中在上野車站至御徒町一帶的鐵路沿線，範圍不大，卻有許多歷史名店。以下是簡單分成四大美食集中區域的特色整理：
多數可以快速用餐的店家集中在以市場為主體的阿美橫丁內
攝影：Haku
| 區域 | 特色 |
|---|---|
| 上野車站 阿美橫丁 |
觀光重點區域 立食壽司 海鮮立吞 純喫茶 邊走邊吃邊小酌 |
| 御徒町 上野廣小路 |
燒肉與洋食 老鋪聚集 逛松坂屋、多慶屋 順道用餐 |
| 上野公園 不忍池 |
美術館、動物園旁 藏著壽喜燒 懷石與甜點老鋪 |
| 元淺草 稲荷町 |
下町巷弄 有拉麵名店 觀光客較少 在地口袋名單 |
上野美食地圖：20家名店一次收藏
本文將為大家分類介紹共20家必吃名店，出發前先把以下美食地圖收進手機，一次掌握阿美橫丁小吃、燒肉餐廳、甜點名店，在逛街、賞櫻或看展途中隨時可以打開地圖導航，前往一飽口腹之慾。
【最順逛法】
阿美橫丁的餐食多以可以快速用餐的「站著吃（立食）、站著喝（立吞）」模式為主，多家小吃店都很適合邊逛邊吃。燒肉、壽喜燒與懷石老鋪等適合好好坐下用餐的店家則分布在上野各區。建議抓好大致旅遊計畫後先訂位，避免排隊擠壓後續行程。另須注意部分名店有只能現場候位、僅收現金或售完即止等制約，出發前最好先確認過個別店家的注意事項。
上野美食一日遊建議
白天逛上野公園、動物園
中午前往阿美橫丁品嚐海鮮或拉麵
↓
下午逛阿美橫丁、購買伴手禮
累了可到喫茶店或日式甜點店歇腳
↓
傍晚來到御徒町周邊
享用老鋪燒肉或經典洋食
上野有電車可直達成田機場，上野動物園、博物館，以及購物天堂阿美橫丁都在這區，是初訪東京的必訪經典街區，許多東京自由行必走行程也都可從上野車站出發。搭配以下「上野景點推薦」與「東京美食地圖」，就能輕鬆規劃出旅遊樂趣與美味兼顧的最佳旅程！
上野燒肉推薦
早期上野在戰後吸引了不少韓裔移民，將韓國的燒肉文化帶進此區，加上這裡鄰近屠宰場易取得新鮮肉品，使上野與御徒町一帶變成了東京的燒肉激戰區。以下蒐羅了經典和牛燒肉與在社群引起話題的厚切燒肉店家，絕對能讓想大口吃肉的旅人滿意。
燒肉陽山道 上野本店：半世紀和牛老鋪、名物和牛燉肉
圖片來源：焼肉陽山道
「陽山道」是在上野經營超過半世紀的燒肉老鋪，堅持傳統風味，以嚴選最高級和牛、細膩的前置處理著稱。上野本店的店內分桌席與半開放式的暖桌包廂，也有設置可吸菸樓層。招牌「和牛燉肉」將肉品慢燉，搭配新鮮蔬菜與微辣甘甜味噌湯底，是多年來深受饕客喜愛的好滋味。
※上野另有三間分店：上野廣小路店、上野站前店、パルコヤ上野店
焼肉陽山道 上野本店（Yansando）
・地址：東京都台東区上野6-5-3
・營業時間：11:30〜22:00（午餐～15:00）
・平均預算：午餐約1,500〜2,500日圓、晚餐約8,000〜10,000日圓
・交通方式：「上野」站徒步約5分鐘、「御徒町」站徒步約2分鐘
・官方網站
上野太昌園 上野本店：昭和38年創業、名物絹絲生牛肉
圖片來源：焼肉 上野太昌園
「上野太昌園」是1963年創業的老字號燒肉店，在上野一帶有多間分店與系列店。由專業師傅嚴選採購 A5 級黑毛和牛所製作的兩大名物絕不可錯過：入口即化的「絹絲生牛肉」，以及包進大量蔥花厚切燒烤的「蔥包鹽味牛舌」。店內座位總數高達88席，還有最多可容納24人的大包廂，不論接待、聚餐都合適。
※上野另有兩間分店：上野別館、上野站前店
上野太昌園 上野本店（Taishoen）
・地址：東京都台東区上野2-8-6
・營業時間：11:00〜22:00（午餐供應：11:30～15:00）
・平均預算：午餐約1,300〜3,000日圓、晚餐約6,000〜8,000日圓
・交通方式：「上野」站徒步約6分鐘、「御徒町」站徒步約3分鐘
・官方網站
TOKYO Yakiniku Go main store：社群話題、名物厚切「赤壁」
圖片來源：TOKYO 焼肉 GO
「Go」是一間以厚切燒肉爆紅的話題名店，以親民價格提供高品質和牛。在社群上超人氣的預約限定名菜「赤壁」是200公克的厚切肉塊，以火焰炙燒後分切，淋上特製蒜香奶油醬，吃起來豪邁爽快。店內以黑紅基調打造隱密空間，約會聚餐都合適。
※上野另有兩間分店：はなれ、3号店
TOKYO 焼肉ごぉ 本店
・地址：東京都台東区上野5-22-8 御徒町電子ビル 2F
・營業時間：
【平日】17:00〜24:00
【六】14:00〜24:00
【日、假日】14:00～23:00
・平均預算：約6,000日圓～
・交通方式：「御徒町」站、「仲御徒町」站徒步約30秒
・官方網站
除了這次介紹的三間燒肉，上野還有許多堅持選用特定品牌牛肉，或是可以一人享受的豐富燒肉店選擇，更多值得一訪的燒肉餐廳名單，可參考以下「上野燒肉推薦」。
上野壽喜燒、懷石料理老鋪推薦
上野公園周邊自明治時代起便是文人雅士聚集地。為了迎合政商名流的宴客需求，至今仍有許多傳承百年的壽喜燒與懷石老在此營業，最適合想要來一頓充滿儀式感的頂級饗宴的旅人前往用餐。
人形町今半 上野廣小路店：百年名店的頂級和牛壽喜燒
圖片來源：人形町今半
「人形町今半」是於1895年創業、曾獲選 Tabelog 壽喜燒百名店的東京壽喜燒老店。嚴選黑毛和牛的薄切肉片以甜鹹特製醬汁煮至半熟，沾新鮮生蛋液入口，口感滑嫩、油脂甘甜，美味至極。也有涮涮鍋、和牛宴會料理（會席）可品嚐。
人形町今半 上野広小路店
・地址：東京都台東区上野1-20-11 ヒューリック上野広小路ビル 6F
・營業時間：
【平日】11:30〜15:00、17:00〜22:00
【週末假日】11:00〜15:00、17:00～22:00
・平均預算：午餐約4,000～5,000日圓、晚餐約10,000〜15,000日圓
・交通方式：
「上野廣小路」「上野御徒町」站 A4 出口步行約1分鐘
「御徒町」站徒步約3分鐘
・官方網站
韻松亭：明治8年創業、上野公園內的懷石料理老鋪
1875年創業的「韻松亭」是坐落在上野公園內的懷石料理老鋪。和風建築搭配能看到日本庭園的窗邊景色，充滿日式雅緻氛圍。主打以自家製豆腐、豆皮（湯葉）為中心的「健康懷石」料理；招牌「花籠御膳」將季節料理精緻盛放在竹籃裡，視覺、味覺兼具，每到賞櫻季節總是一位難求。
韻松亭
・地址：東京都台東区上野公園4-59
・營業時間：
【一～六】11:00〜LO.15:00、17:00〜22:00（LO.21:30）
【日、假日】11:00〜LO.15:00、17:00〜22:00（L.O.20:30）
・平均預算：午餐約2,000日圓〜、晚餐約8,000日圓〜
・交通方式：「上野」站徒步約5分鐘
・官方網站
上野拉麵推薦
上野作為東京重要交通樞紐之一，形形色色的旅人在此交會，多元需求造就上野當地拉麵店各種風格百花齊放。以下將介紹四間完全不同特色的拉麵店，從清淡的鴨肉高湯、融合法餐技法的創作拉麵到正統家系拉麵，透過飲食體驗上野的風土民情！
鴨 to 葱 上野御徒町本店：24小時營業的清麗鴨湯拉麵
攝影：Mika
「鴨 to 葱」是御徒町經常大排長龍的話題名店。招牌鴨湯拉麵只用「鴨、蔥、水」三種食材熬製湯頭，不加化學調味料，能夠感受到鴨油與食材層層堆疊出的甘甜。點餐時可自選兩種當日青蔥，搭配特製細麵，風味極佳，菜單上的鴨叉燒與親子丼也是人氣加點品項。2026年起改為24小時營業，搭乘紅眼班機前後想吃碗拉麵，也隨時能上門享用！
らーめん 鴨 to 葱 上野御徒町本店
・地址：東京都台東区上野6-4-15
・營業時間：24小時營業
・平均預算：約1,000〜1,600日圓
・交通方式：「御徒町」站北口徒步約1分鐘
・官方網站
拉麵 稲荷屋：法餐主廚操刀的餛飩麵與限定創作拉麵
圖片來源：らーめん稲荷屋
「稲荷屋」是曾兩度入選 Tabelog 百名店的人氣拉麵店，由於店主專精法式料理，因此也在拉麵中融入法餐的料理技巧。招牌「餛飩麵」以雞高湯為基底，搭配大片叉燒與滑嫩餛飩，雞油香氣十足，也很有飽足感。除了餛飩麵，定期更換、售完即止的季節限定創作拉麵，也相當值得專程前往品嚐。
らーめん 稲荷屋
・地址：東京都台東区元浅草2-10-13 島田ビル 1F
・營業時間：
【一〜六】11:00〜23:00
【日】11:00〜21:00
・公休日：每月第1個星期日、假日
・平均預算：約1,000日圓〜 ※僅限現金付款
・交通方式：「稲荷町」徒步約3分鐘
・官方網站
橫濱拉麵 Asagaya 上野店：午餐到凌晨3點的正統家系豚骨
「橫濱拉麵 Asagaya」是正統橫濱家系拉麵，鄰近上野廣小路站。承襲名店「壽壽㐂家」系譜，以濃厚豚骨高湯融合雞油與特製醬油，並搭配家系專用「酒井製麵」的中粗麵。店內是獨立隔板吧台座位，一人也能自在用餐，從中午一路營業到凌晨3點，不論午餐、晚餐或宵夜都能在此一飽口福。
清真和牛拉麵 新宿亭 上野公園店：米其林主廚監製的 A5 清真和牛拉麵
「清真和牛拉麵 新宿亭」是上野一帶少見的清真認證拉麵店。店內品項由具備米其林星級餐廳經驗的主廚監製。主打嚴選 A5 等級清真和牛，嚴格避開豬肉素材與酒精。濃郁湯頭與油花細緻的牛肉入口即化，店內附設祈禱室並提供多語言菜單，是非常友善穆斯林旅客與國際遊客的特色拉麵店。
上野壽司、海鮮美食推薦
上野最有名的「阿美橫丁」原本是戰後物資集散的黑市，人們努力生活的熱情轉變成對「便宜、快速、新鮮」的追求，孕育出獨特的海鮮「立食」文化。站著品嚐當日進貨的新鮮海產、壽司，搭配一杯冰涼酒精飲料，就是最能融入上野在地庶民步調的痛快吃法。
まぐろ人 御徒町出張所：一貫80日圓起的立食壽司
阿美橫高架旁人氣立食壽司「浅草まぐろ人」，最大賣點是使用日本第一鮪魚中盤商「やま幸」的高級鮪魚，只要80日圓起，就能品嚐到銀座高級壽司店等級的握壽司！招牌「鮪魚三昧」可以一次品嚐三種鮪魚壽司，也有煮蛤蜊、金目鯛、北寄貝等經典江戶前壽司配料。店內僅有8席站位，翻桌速度極快，可在逛街途中快閃吃一輪。
※上野另有分店：上野廣小路出張所（有一般座位）
浅草まぐろ人 御徒町出張所（Magurobito）
・地址：東京都台東区上野6-3-7
・營業時間：11:30～22:00
・平均預算：約1,000〜3,000日圓
・交通方式：「御徒町」站徒步約2分鐘、「上野」站徒步約4～5分鐘
・官方網站
地魚屋台 浜ちゃん 上野店：阿美橫丁的屋台風海鮮居酒屋
位於阿美橫丁入口旁的人氣屋台風海鮮居酒屋「浜ちゃん」，由魚商直營、每天進貨，以驚人親民價供應新鮮海產。招牌生魚片與現炸天婦羅，搭配免費續加的清爽蘿蔔泥超級下酒！一、二樓與店外座位總是十分熱鬧，從白天就能享受小酌樂趣。
地魚屋台 浜ちゃん（地魚屋台 Hamachan）
・地址：東京都台東区上野6-9-13 ピッツビル 1F
・營業時間：11:30〜23:00（LO.22:00）
・平均預算：約2,000〜3,500日圓
・交通方式：「上野」徒步約3分鐘
・官方 Instagram
魚草：阿美橫町正中央、能喝酒的魚屋立吞
圖片來源：アメ横魚草
「魚草」是位於阿美橫町高架下的海鮮立吞名店，曾獲選2025年的「Tabelog 立吞百名店」。這間由鮮魚店經營的立食店，以佛心價供應新鮮刺身、生蠔、份量十足招牌鮭魚卵丼與各式當季魚貨，也備有品項豐富的日本酒，店家半開放式的屋台空間總是熱鬧不已，很適合獨旅旅人或三五好友快速小酌。由於店內空間狹小，尖峰時段用餐限時30分鐘、酒品最多限2杯。
魚草
・地址：東京都台東区上野6-10-7 アメ横プラザ內
・營業時間：12:00〜19:30
・公休日：每月第2星期三店休
・平均預算：約2,000〜4,000日圓（限現金即點即付）
・交通方式：「上野」站、「御徒町」站徒步約4～5分鐘
・官方網站
上野洋食推薦
上野是明治時期文明開化浪潮下，向國內展示外來事物的櫥窗，催生了炸豬排、燉牛肉等和洋折衷的「洋食」。這些老店的美味至今仍為世人喜愛，帶著人們用舌尖細細回味百年前那充滿摩登浪漫氣息的時代。
ぽん多本家 Ponta Honke：日本炸豬排「元祖」老鋪
明治時期1905年創業的「ぽん多本家」，是被譽為日本炸豬排發源地、僅此一家的百年洋食名店，目前已經傳承第四代，更於2025年入選「洋食百名店」。招牌炸豬排只取豬里肌最柔嫩的芯部，以自家製豬油低溫慢炸，打造麵衣金黃酥脆、肉質軟嫩多汁的優雅口感。耗時3週熬煮的黑毛和牛燉牛舌也擁有深邃濃郁的好滋味。由於店家謝絕未就學兒童入店，與家人同遊想前往用餐時時須特別注意。
ぽん多本家
・地址：東京都台東区上野3-23-3
・營業時間：
【午餐】11:00〜14:00（LO.13:45）
【二～六晚餐】16:30〜20:20（LO.19:45）
【日、假日晚餐】16:00〜20:20（LO.19:45）
星期一店休
・平均預算：約4,000日圓〜6,000日圓
・交通方式：「上野廣小路」站徒步約2分鐘、「御徒町」站南口徒步約3分鐘
・官方網站
黑船亭：明治創業、傳承百年的燉牛肉洋食
圖片來源：洋食黒船亭
緊鄰上野不忍池一角的「黑船亭」是於明治年間創業的洋食老鋪。使用耗費一週以上時間反覆熬煮的多蜜醬，製作招牌燉牛肉與牛肉燴飯，口味濃醇溫潤。炸物與蛋包飯也極具人氣。店內明亮寬敞，可由窗邊觀望上野街景，非常適合約會、紀念日與好友聚會用餐。
黒船亭
・地址：東京都台東区上野2-13-13 キクヤビル 4F
・營業時間：11:30〜15:30（LO.14:30）、17:00～21:45（LO.21:00）
・公休日：星期一店休
・平均預算：約4,000〜10,000日圓
・交通方式：「上野」站徒步約2～4分鐘
・官方網站
嚴選洋食櫻井：一次品嚐多樣洋食的人氣會席洋食
圖片來源：厳選洋食さくらい
「嚴選洋食櫻井」位在能俯瞰街景的大樓高樓層。最大特色是可以一次品嚐高麗菜捲、漢堡排、蟹肉可樂餅、蛋包飯等多種經典日式洋食的全套套餐。當然也有一般套餐與單點選擇，部分餐點提供外帶服務，是極佳的紀念日、聚餐用餐選擇。
厳選洋食さくらい
・地址：東京都文京区湯島3-40-7 カスタムビル 7F
・營業時間：
【三～五】11:30〜14:30、17:30〜21:45（LO 21:00）
【周末假日】11:30〜14:30、17:00〜21:45（LO 21:00）
星期一、二店休
・平均預算：約2,500日圓〜10,000日圓
・交通方式：
「上野廣小路」「上野御徒町」站徒步約1分鐘
「御徒町」站徒步約3分鐘
・官方網站
上野咖啡、純喫茶推薦
上野有多間復古咖啡廳、純喫茶，是東京昭和復古風純喫茶的聖地。除了以下要為大家介紹的「珈琲王城」之外，還有宛如地下宮殿的「丘」與夢幻彩繪玻璃妝點的「古城」，這三家並稱「上野三大純喫茶」，非常值得旅人造訪巡禮。如果想找裝潢漂亮、復古的店家，店內掛滿閃爍燈飾與水晶燈的「Galant」也很推薦喔！
珈琲 王城：Tabelog 喫茶店百名店2026、上野三大純喫茶的代表
圖片來源：珈琲 王城
「珈琲 王城」是自1975年就開始營業的純喫茶老鋪，即使到了2026年仍獲選為「Tabelog 喫茶店百名店」，實力堅強。挑高天花板下的水晶吊燈與絨布座椅宛如西洋宮殿，使其成為日本媒體的取景勝地。一般聖代兩倍高的「巧克力聖代」、將麵條冷藏熟成的「拿坡里義大利麵」和披薩吐司都是必嚐招牌餐點，11點前還提供超值晨間套餐。由於週末常須排隊30分鐘左右，建議選擇平日、早上時段前往，也可參考 Google 地圖的擁擠資訊。
珈琲 王城
・地址：東京都台東区上野6-8-15
・營業時間：8:00〜19:00（90分鐘制）
・平均預算：約1,000〜2,000日圓（限現金、Paypay 付款）
・交通方式：「上野」站徒步約4分鐘
・官方X
上野甜點推薦
在逛完阿美橫與上野公園之後，來份傳統的日式甜點最幸福了。以下介紹上野最具代表性的三間日式甜點老鋪，坐下內用、外帶野餐，或買來當伴手禮都很適合。
あんみつ みはし 上野本店：昭和23年創業的餡蜜名店
圖片來源：あんみつ みはし
1948年創業的「あんみつ みはし」是講到日本甜點「餡蜜」就會讓人想起的名店。使用北海道十勝紅豆、沖繩黑蜜與富良野紅豌豆等店家嚴選的素材，甜而不膩、後味清爽。夏季的刨冰、季節限定餡蜜也都很受歡迎。店內共約70席，翻桌速度快，提供外帶，是逛街歇腳時的便利選擇。
※上野一帶另有分店：松阪屋上野店、パルコヤ上野店、atre 上野店
あんみつ みはし 上野本店（Mihashi）
・地址：東京都台東区上野4-9-7
・營業時間：10:30～21:00
・平均預算：約1,000〜1,500日圓
・交通方式：「上野」站徒步約1～3分鐘
・官方網站
甘味處 蜜蜂：明治42年創業、小倉紅豆冰淇淋發祥老鋪
圖片來源：甘味処 みつばち
「甘味處 蜜蜂」是明治時期1909年創業的日式甜點老鋪，也是小倉紅豆冰淇淋的發祥店，當年店主偶然將蜜紅豆放進冰裡保存意外誕生這道至今仍是鎮店招牌的和風冰品。紅豆冰淇淋可以吃到紅豆顆粒，甜度適中，配上抹茶滋味更是絕妙。也販售餡蜜、白玉、刨冰等傳統日式甜品。更提供外帶杯，可以外帶在購物時邊走邊吃。
甘味処 みつばち 湯島店
・地址：東京都文京区湯島3-38-10
・營業時間：
【賣店】平日11:00～18:00 周末假日10:00～19:00
【喫茶】平日11:00～LO.18:00 周末假日10:30～LO.18:00
・平均預算：約800日圓〜
・交通方式：
「御徒町」北口徒步約4分鐘
「上野廣小路」「上野御徒町」站步行約3分鐘
・官方網站
うさぎや 兔屋 上野：東京三大銅鑼燒之一，出爐現吃最美味
圖片來源：PRTIME
「兔屋」是於大正時期1913年創業的日式點心店，獲選 Tabelog「和菓子、甘味處」部門百名店。招牌銅鑼燒更是與淺草龜十、東十條草月齊名的東京三大銅鑼燒之一！添加蜂蜜的餅皮綿密濕潤，餅皮的縱向氣泡是其最大的特徵。內裏是微甜的十勝紅豆餡，溫熱時最美味。由於最後一批銅鑼燒出爐時間為16點，如到店時間會晚於16點，需先以電話預約。
上野 うさぎや
・地址：東京都台東区上野1-10-10
・電話：03-3831-6195
・營業時間：9:00〜18:00
・公休日：週三
・平均預算：約270日圓〜（限現金付款）
・交通方式：「上野御徒町」、「上野廣小路」站徒步約4分鐘
・官方網站
上野不只有阿美橫丁的小吃，更隱藏著無數自明治開化時期流傳下來的洋食、壽喜燒與純喫茶老店。下次造訪上野，記得參考這份美食地圖，盡情享受東京老街區充滿歷史文化的美食魅力吧！
整理撰文：Hana 2023.2.27
更新：Cora 2024.12.26、Kira 2025.12、Chika 2026.8
製圖：Yu CHIU、Cora
責任編輯：Z、Jun、Joyce
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