最愛水果奶油三明治!嚴選5間東京必吃「水果甜點名店」

日本可說是水果王國,四季都有美味鮮果,特別是當水果搭配上甜而不膩的鮮奶油,或是一杯現打的鮮果優酪乳,甜蜜幸福的滋味讓人忍不住口水直流!這次要為甜點控們介紹5間在東京都內的水果三明治名店,快來感受水果、鮮奶油、三明治的美妙三重奏吧!

主打新鮮水果甜點的專門店:Frutas

店家外觀。圖片來源:Fruits Caf'e Frutas

超人氣的水果奶油三明治每天中午12點開賣,賣完為止!
圖片來源:Fruits Caf'e Frutas

位於富岡八幡宮門口正對面的「Frutas」,是一家專門提供水果類甜點的店家,主打甜點完全採新鮮水果現作,絕不添加任何非天然材料,店家更在料理台上頭裝了一面鏡子,讓客人可以全程觀看製作過程,顯現出老闆對材料的信心。

甘王草莓鬆餅(あまおうワッフル)
圖片來源:Fruits Caf'e Frutas

水果布丁
圖片來源:Fruits Caf'e Frutas

也有販售新鮮水果切盤!
圖片來源:Fruits Caf'e Frutas

來到Frutas,必點的就是招牌新鮮水果三明治了!可以一次品嚐到三種水果:芒果、草莓和奇異果,除了水果絕對新鮮以外,口感更是相當細緻且份量十足。很多一般店家賣的水果三明治常常較為鬆散,需要以用牙籤來固定形狀,但Frutas的完全沒有這問題!真材實料的飽滿鮮奶油完全不馬虎,更襯托出水果的冰甜,絕對是水果三明治的必吃No.1店家!

Fruits Caf'e Frutas
・地址:東京都江東区富岡1-24-6
・電話:03-3641-2112
・營業時間:上午11:00開門至賣完為止。14:00~15:00休息。每週三公休。
・交通方式:自metro東西線「門前仲町站」2號出口步行3分鐘;自都營大江戸線「門前仲町站」4或5號出口徒步5分鐘
官方網站

充滿幸福感的唯美甜點屋:Fru-Full

赤坂店外觀。
圖片來源:Fru-Full

招牌必點水果奶油三明治。
圖片來源:Fru-Full

「Fru-Full」是東京女孩超愛的甜點店,目前在東京只有「赤坂店」和「梅ヶ丘店」兩間分店,每到假日時排隊的人潮總是絡繹不絕!吃過的人都表示鮮奶油會在嘴裡融化,同時甜而不膩,水果也都是採用頂級品,像是草莓也都相當大塊,不只看起來賞心悅目,吃起來也相當開心。軟軟的麵包裡夾著鮮奶油和超多的水果的水果三明治,能感受到水果的香甜,充滿幸福感!其實「Fru-Full」是由鬆餅店起家,只是這款唯美的水果三明治太受到女性喜愛,反而成為明星商品,也很推薦來店裡時可以多點一份鬆餅來品嚐唷!

赤坂店的下午茶套餐,只有每週二至五的15:00~17:00供應!
圖片來源:Fru-Full

鬆餅也十分美味!
圖片來源:Fru-Full

Fru-Full 赤坂店
・地址:東京都港区赤坂2-17-52パラッツオ赤坂103
・電話:03-3583-2425
・營業時間:平日11:00~13:00/ 15:00~19:30。週末及國定假日11:00~17:00。每週一定休。
官方網站

水果滿滿用料十足:果實園

圖片來源:果実園官方Twitter

圖片來源:果実園官方Twitter

圖片來源:果実園官方Twitter

「果實園」是水果專賣店,目前在東京有三間分店(詳情請見官網),2018年7月更在橫濱開設新分店囉!。店內總是擺滿了如同閃亮裝寶石般的美麗水果,相當吸引往來客人的目光。「果實園」不只販售各式水果甜點和飲品,更有提供加入水果的餐點和酒類。甜點類招牌有水果三明治、聖代和蛋糕,真心誠意的滿滿水果內餡是最大特色!不管是什麼甜點,幾乎都能看到堆得快滿出來的水果,吃下去的每一口也都是水果!因為果實園本身有在經營果園,因此店裡也有販售高級水果禮盒,像是渾圓飽滿的大顆綠色無籽萄萄,就是果實園的招牌水果呢!

果実園 東京店
・地址:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅 改札外 1F キッチンストリート
・電話:050-5869-7755 / 03-5220-4567
・營業時間:07:30~22:00
官方網站

貴婦級的水果盛宴:千疋屋総本店

精緻的三層水果下午茶,最下方就是水果奶油三明治!
圖片來源﹕Takashimaya Card/ Photo by Akinori Maekawa

水果聖代也是招牌
圖片來源﹕Takashimaya Card/ Photo by Akinori Maekawa

創立於1834年的「千疋屋」,可說是日本歷史最悠久的水果名店,在東京許多貴婦百貨裡都設有櫃台。千疋屋本店位在擁有濃濃歷史風情的日本橋,店面一樓為咖啡廳,二樓為餐廳,記者覺得最值得一試的就是這裡的三層水果下午茶了!最上面是鮮切水果盤,其中有來自宮崎的芒果,美味可是不輸給台灣愛文芒果呢。第二層則是造型與水果切片如出一徹的果凍,技巧相當驚人!最下面一層則是重頭戲水果奶油三明治,甘甜水果跟鮮奶油融合的口感十分美妙,也相當爽口,整組下午茶吃起來非常滿足!

千疋屋総本店
・地址:東京都中央区日本橋室町2-1-2 日本橋三井タワー内
・電話:03-3241-1630
・1F咖啡亭營業時間:09:00~20:00(L.O.19:30)
・2F餐廳營業時間:11:30~14:00/ 17:30~21:00(L.O.20:00)
官方網站

2,700日圓高檔水果吃到飽:TAKANO 新宿本店

2,700日圓吃到飽內容每季不同,都超豪華!
圖片來源﹕TAKANO

如一場頂級食材與甜點技巧的饗宴。
圖片來源﹕TAKANO

創業於1885年的「TAKANO」,被視為是高檔水果的代名詞,特選的水果多是契約農家所栽種。位於新宿的總店佔地四層,各層分別售賣頂級水果禮盒、糕餅及果汁等,最有名的就是設有水果吃到飽自助吧「タカノフルーツバー(バイキング)」!價格為2,700日圓(含稅後2,916日圓),90分鐘任你吃到飽!不過大家要留意,由於吃到飽的用餐人潮很多,有時候入場時間會提前結束,因此想去的人得早點到唷!此外另一項好消息是,原本水果自助吧有規定,入場時皆需有女伴(不接受全體男性),但從2018年6月起也取消此規定,讓愛吃水果與甜點的男子同士們也能相約來用餐了!

TAKANO 新宿高野本店
・地址:東京都新宿区新宿 3-26-11 JR新宿駅東口徒步1分
・電話:03-5368-5147
・營業時間:11:00~21:00(最後入場時間為19:30,如人潮過多有可能提前)
官方網站

隱身淺草巷弄的水果聖代:Fruit Parlor GOTO

圖片來源:mani mani MAG

圖片來源:mani mani MAG

「Fruit Parlor GOTO」位於淺草寺後方的商店街「ひさご商店街」裡,鄰近淺草花屋敷遊樂園,可說是是水果迷一生中必前來朝聖的名店!店家最有名的就是水果聖代,像是廣受歡迎的草莓聖代就像是滿開的花朵般,絕對是用料十足。為了兼顧水果品質及價位,店家menu也經常更換,讓客人可以用最實惠的價格吃到新鮮時令水果。如果是在夏天去的話,除了水果聖代之外,也別忘了嚐嚐這裡的水果冰品!

Fruit Parlor GOTO
・地址:東京都台東区浅草2-15-4
・電話:03-5368-5147
・營業時間:11:00~19:00,每週三公休。

這次為大家介紹的店家當中,有些是高檔精緻的餐廳,有些則是巷弄轉角的小店,但每間提供的水果頂級的品質保證。其實日本人買水果很講究產地和品牌,再加上日本甜點師傅的高超技巧,讓每一道甜點都如同一個藝術品。下次去東京自由行,一定要找到屬於你的「明星水果甜點」喔!

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撰文﹕Cami 2016.12.8
更新:NeNe 2018.8

2018年08月01日更新

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