新宿雞肉料理居酒屋「鳥どり」,入店再享SUNTORY「The Premium Malt’s」免費喝!

來日本除了吃拉麵跟壽司以外,也非常建議大家到「居酒屋」吃飯,最能吃到日本在地滋味!在居酒屋林立的東京新宿區內,「鳥どり 総本家」用上了相對較為健康、適合多種不同調理方式的雞肉作為菜單主角。現在還能免費享用一杯SUNTORY的「The Premium Malt’s」啤酒,配上店內下酒的雞肉料理,絕對是一大享受!

新宿居酒屋「鳥どり 総本家」品嚐極致雞肉料理,再享SUNTORY「The Premium Malt’s」首杯免費喝!

先來用啤酒乾杯吧!日本全國餐廳通用,第一杯啤酒免費喝

不少日本人下班後都會到居酒屋喝酒用餐,而他們點的第一杯通常都是啤酒。如果大家也想跟日本人一樣感受這種生活化氣氛的話,就學著他們說一句「總之,先來杯啤酒吧!」 ☞ 延伸閱讀「總之先來杯啤酒吧!」日本居酒屋文化及點酒日語教學

2019年3月1日至3月31日期間,只要在日本餐飲集團Dynac旗下餐廳用餐,只要出示 「樂吃購!日本」優惠券就可以享SUNTORY「The Premium Malt’s」就能享用首杯免費優惠。用來乾杯的第一杯,就來讓SUNTORY請大家喝吧!☞ 首杯SUNTORY「The Premium Malt’s」免費適用餐廳一覽

SUNTORY「The Premium Malt’s」啤酒

不僅如此!如果大家點了「The Premium Malt’s」的話,還可以參加「樂吃購!日本」跟SUNTORY合作舉辦的活動。只要吃飯時順便拍照再上傳就可參加抽獎,簡單不費工夫,樂桃航空機票點數就等著大家來拿嘍!參加辦法請看:【雙人機票月月送】樂吃購!日本 ✕ The Premium Malt’s 啤酒拍照送好禮活動辦法

安心又美味!多款雞肉料理一次吃遍,就在「鳥どり 総本家」

不知道有沒有朋友跟記者一樣最愛吃雞肉料理呢?比起牛或豬肉,雞肉相較較為健康、口感又好。無論是烤、煮、煎、炸等各種煮法都一樣適合,變化多端的雞肉料理總是讓人吃都吃不膩!而這次要為大家介紹的「鳥どり 総本家」,名乎其實就是一間主打雞肉料理的居酒屋!(「鳥肉」在日文中為雞肉的意思)

味噌煮雞內臟(鶏もつ煮込み,450円)

味噌煮雞內臟

在日本普遍能吃得到的「味噌煮內臟」都使用了豬或牛的內臟,不過在雞肉料理專門店「鳥どり 総本家」,所使用的當然是較少見的雞內臟!第一口吃下去跟想像中的不一樣,味噌味不會死鹹,反而充滿了鮮甜的高湯味道,即使連湯汁一起吃下也不會覺得味道太濃,非常有驚喜!

雞腿肉豪快炙燒中份(もも肉の豪快炙り焼き,650円)

雞腿肉豪快炭火炙燒

店員一致推薦、「鳥どり 総本家」的招牌料理「雞腿肉豪快炙燒」,用上肉質軟嫩的雞腿肉直接在炭火上煎炒,一放進口內就可以感受到滿滿的炭火香氣!雞肉本身沒有過多調味,只有藻塩的淡淡鹹味跟雞肉的鮮味,覺得不夠味的朋友也可以蘸上一點七味粉或是柚子胡椒一起吃喔!

各種雞肉串燒(串焼き,一串180円起)

到居酒屋必吃的烤雞肉串,在「鳥どり 総本家」一樣是必吃的料理!每款雞肉串都用上炭火來燒烤,由於火力夠強,能讓肉汁鎖在雞肉裡面,做成「外脆內嫩」的完美口感,一端上來就能聞到四溢的香氣!想多吃幾款的話可以直接選擇「綜合雞肉串燒」(串焼き盛り合わせ),裡面包括大蔥雞串、雞屁股、雞皮、砂囊和雞肝五款人氣串燒,用來下酒剛剛好!

雞肉串燒

串燒可選鹽或醬汁口味(圖為鹽味)

綜合雞肉串燒

左起:雞腿肉、雞屁股、大蔥雞串

雞腿肉起司鐵板燒(鶏もも鉄板チーズ焼き,750円)

這是記者個人最喜歡,也認為是最適合拿來拍照打卡的料理!大塊鐵板燒雞腿肉充滿肉汁,咬起來香滑不柴,加上烤過的馬鈴薯,份量十足!淋上起司醬後鐵板滋滋作響讓人食指大動,而起司的鹹味與照燒醬汁的甜味配合得天衣無縫,即使吃得再飽也忍不住一直吃下去!

雞腿肉起司鐵板燒

加上起司醬前,照燒醬汁味道香甜

雞腿肉起司鐵板燒加起司醬

加上起司醬後變得濃郁美味!

另外,店舖還有其他必吃美食如唐揚炸雞、親子丼飯及雞肉火鍋(水炊き)等等,當然也有雞肉料理以外的選擇,跟一大群親朋好友前來的話就可以多點幾款一起分享了!

唐揚炸雞 親子丼飯 雞肉火鍋水炊き

如何前往「鳥どり 総本家」新宿三丁目店?

位於新宿三丁目的「鳥どり総本家」,位置就在新宿鬧市區域,交通便利又鄰近多個大型商場,購物完馬上去用餐,時間一刻都不浪費!

新宿三丁目居酒屋鳥どり交通路線

「鳥どり 総本家」就在新宿伊勢丹對面

新宿三丁目居酒屋鳥どり交通路線

距離「鳥どり 総本家」最接近的新宿三丁目車站

新宿三丁目居酒屋鳥どり交通路線

從「新宿三丁目」站地下通道前往B2出口方向,可以乘升降機直接到達店舖

鳥どり“総本家” 新宿三丁目
・地址:東京都新宿区新宿3-4-8 京王フレンテ新宿3丁目 3F
・營業時間:
【午餐】星期一~六 11:30~15:00、星期日・假日 12:00~15:30
【晚餐】星期一~四 17:00~23:00、星期五、六、假日的前一天 17:00~23:30/星期日・假日 17:00~22:30
・交通方式:自地下鐵丸ノ内線「新宿三丁目」車站徒步1分鐘、地下鐵都営新宿線「新宿三丁目」車站徒步1分鐘,或從JR各線「新宿」車站徒步7分鐘
官方網站

同場加映:Dynac各類餐廳居酒屋推薦

若想品嚐其他肉類料理,除了「鳥どり総本家」外,Dynac另外旗下還有涮涮鍋店「桂」、鐵板燒店「Rio」、豆腐料理專門店「八かく庵」,或是鮮魚專門店「魚盛」等等百多間店舖遍佈日本全國各地。無論大家在什麼地方旅行、想吃什麼類型的餐點,相信都一定能滿足你的要求。

想要找找飯店附近有什麼餐廳,可以到Dynac官網查詢。在網站裡面找得到約50個品牌、100多間餐廳內都能享受SUNTORY「The Premium Malt’s」首杯免費優惠。另外,各間餐廳也有自己專屬的優惠券(不可與「樂吃購!日本」優惠券併用),前往店家前記得先搜尋一下喔!

先在以上官網搜尋想要前往的區域

搜尋結果中會出現多間餐廳,挑選你有興趣的一間

按進各間餐廳主頁,可看到菜單(メニュー)等等資訊,想要優惠券請按右上方的「クーポン」

各間餐廳優惠不同,建議先查好再前往!

在日本跟家人好友一起到居酒屋用餐、一起用啤酒乾杯暢飲,絕對最能體驗日本的道地文化!來到Dynac旗下多間居酒屋或餐廳用餐,不但能使用餐廳的優惠券,在3月期間更能免費喝一杯SUNTORY的The Premium Malt’s啤酒,剛好在日本旅行的朋友千萬不要錯過了!

採訪撰文:Hana 2019.2.14
責任編輯:nina

2019年02月28日更新
合作文

超值優惠券

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店鋪簡介

店名 鳥どり“総本家” 新宿三丁目
地址 東京都新宿区新宿3丁目4 新宿3丁目4−8京王フレンテ新宿3丁目 3F
電話 0800-170-2454
營業時間 (午餐)星期一~六 11:30~15:00/星期日・假日 12:00~15:30
(晚餐)星期一~四 17:00~23:00/星期五、六、假日的前一天 17:00~23:30/星期日・假日 17:00~22:30
官方網站 https://www.dynac-japan.com/shop/toridori/sohonke_shinjuku_sanchome//
交通資訊 地下鐵丸ノ内線「新宿三丁目」車站徒步1分鐘
地下鐵都営新宿線「新宿三丁目」車站徒步1分鐘
JR各線「新宿」車站徒步7分鐘
訂位方式 https://rsv.ebica.jp/ebica2/webrsv/reserve_vacants/vacant/e014001510/8733/0205?cltid=e014001510&shop=8733&fixshop=1&show=3

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